Jak a kdy zasít žito?

Jarní žito je zřídka používaná forma. V Rusku se dává přednost ozimému žitu, které dává vyšší výnosy. Na jaře se žito vysévá jen výjimečně – když není možné získat úrodu jiným způsobem.

Popis jarního žita

Jarní žito je jednou z forem setí žita. Na rozdíl od zimní formy, vysévané na podzim před zimou, se jarní žito vysévá na jaře. Slovo „jaro“ pochází ze jména Yarila boha spojeného se sluncem a probuzením přírody. Jarní žito se sklízí koncem léta nebo začátkem podzimu.

Žito je agresivní rostlina, která dokáže potlačit jakýkoli plevel. Na žitných polích rostou pouze chrpy. Výhody žita jakékoli formy – jarní nebo zimní ve srovnání s pšenicí:

  • vytrvalejší a nenáročný;
  • vyšší odolnost vůči chorobám a škůdcům;
  • vysoká odolnost proti poléhání;
  • je účinné zelené hnojení – zlepšuje strukturu a stav půdy;
  • aktivní fytosanitární – potlačuje plevele.

Botanický popis jarního žita:

  • Kořenový systém. Kořeny vláknitého typu pronikají hluboko do 1-2 m. Roste na obtížných půdách. Vysoká vstřebatelnost živin. Rostlina se vyznačuje intenzivním odnožováním. Z jednoho zrna vyroste asi tucet výhonků a při dobré péči 5-10krát více.
  • Zastavit. Jedná se o dutou trubici s několika internodii – od 3 do 7. Stonek je bez chloupků, rovný, pubescence je přítomna pouze přímo pod klasem. Průměrná výška stonku je 0,8-1 m.
  • Listy. Délka plochého listu je 15-30 cm.Listy jsou úzké – ne více než 2,5 cm široké. Listová deska nahoře je pubescentní – to je indikátor odolnosti vůči nedostatku vlhkosti.
  • Květenství. Ucho je podlouhlé, není křehké, se silnou osou. Délka klasu 5-15cm,šířka 0,8-1,2cm.Tříny klasu jsou drsné,délka 3-5cm.Z klásku vyčnívají prašníky květů se třemi tyčinkami. Květy jsou opylovány větrem.
  • Zrno. Tvar je protáhlý, podlouhlý, ve středu je podélná drážka. Embryo je jasně viditelné. Povrch zrna je mírně zvrásněný. Velikost zrna žita: délka – 4-10 mm, šířka – 1,5-3,5 mm. Hmotnost 1000 zrn je 12-45 g. Zrno jarního žita je menší než u ozimého. Zrno žita je svým chemickým složením podobné zrnu pšenice, ale existují rozdíly. V žitném zrnu je méně bílkovin než v pšenici, ale je zde více globulinů a albuminů. Má také méně lepku a je méně kvalitní než pšenice. Zrno je žluté, šedozelené, hnědé a načervenalé.

Poptávka po setí

Obvykle se jarní žito používá jako náhrada za ozimé, z nějakého důvodu poškozené nebo odumřelé. Nízká poptávka po jarním žitu se dá jednoduše vysvětlit – je slabší než jeho zimní protějšek, méně produktivní a méně odolné vůči environmentálním výzvám.

READ
Jak chránit své zvíře před blechami?

V rodu žita je 10 druhů, ale pěstuje se pouze jeden druh – žito seté. Všichni ostatní jsou divocí. Existuje 39 odrůd žita secího, ale v Ruské federaci se pěstuje pouze běžné žito. Jarní žito v Rusku tvoří asi 1 % všech osetých ploch.

Terén a klima pro pěstování žita

Je výhodné pěstovat ozimé žito, protože je to mrazuvzdorná rostlina, která dává dobrou sklizeň. Klidně odolává zimním teplotám až do minus 35°C. Pokud je však klima v zimě velmi těžké, zimní žito to nevydrží. Proto jsou jarní plodiny žádané tam, kde jsou v zimě pozorovány extrémně silné mrazy, které neumožňují přežití zimních plodin. Proto se na Dálném severu na jaře vysévá jarní žito a ozimé je zcela opuštěno.

Jarní žito se pěstuje v regionech s rizikovým hospodařením – v Transbaikalii, střední Sibiři, v Jakutsku (Republika Sakha). Oblasti, kde se nachází převážná část polí jarního žita, osetého cíleně, a nikoli pro dosévání ozimých plodin, jsou Burjatsko a oblast Čita.

Jaké odrůdy existují?

Jarní žito je v zemědělství málo žádané, a proto je jeho odrůd jen málo:

    Vyatka. Experimentální odrůda vyvinutá speciálně pro region Volha-Vyatka. Používá se k dosévání, pokud ozimé žito uhyne. Vztahuje se na odrůdy střední sezóny. Průměrná vegetační doba je 100 dní.

  • Onochojská. Odrůda vyvinutá šlechtiteli Burjatů. Navrženo pro drsné podmínky východní Sibiře. Rostlina je vysoká – dorůstá do 2,5-3 m. Je zde sklon k poléhání. Listy jsou úzké, osrstění středně. Klas je hranolový, velký, zrno je velké. Vegetační doba – 130-140 dní.
    Pokud semena zasejete v květnu, pak na konci září již můžete sklízet. Zrno je protáhlé, sypání je nepatrné. Barva – šedozelená, se žlutou. 1000 zrn váží 24-30 g. Snáší jarní sucho a mráz. Liší se přátelskými výhonky a rychlým růstem na začátku vegetačního období. Účinně potlačuje plevele.
  • Svitanok. Ukrajinská odrůda, vyšlechtěná na základě odrůdy Leningradskaya. Je to bezpečnostní plodina, používaná k dosévání ozimých plodin. Vegetační doba – 120-130 dní. Keř je vzpřímený, se silnou lodyhou a světle zelenými listy. Délka klasu – 8-10 cm Výška rostliny – 1,2-1,6 m. Velké zrno, hmotnost 1000 kusů – 40 g. Vysoká odolnost proti hnilobě kořenů, padlí a plísni sněžné. Nevýhodou je ubytování. Zvláštností odrůdy jsou vysoké výnosy na půdách chudých na dusík.

Příprava osiva

Aby sazenice byly šetrné a úroda důstojná, vysévá se obilí do půdy upravené zemědělskou technologií a semena jsou řádně připravena k setí. Vezměte pouze dobře vyvinuté zrno. K určení tohoto indikátoru se semena testují na klíčivost v laboratoři.

READ
Jak se starat o Aussie?

Minimální ukazatele kvality osiva:

  • klíčivost – od 93-95%;
  • čistota – 98,5 %.

Přípustné množství semen plevelů je 20 g na 1 kg zrn žita. Před zasetím semen do země se suší pod baldachýnem. Místo sušení by mělo mít dobré větrání a přímé sluneční světlo na zrno. Doba schnutí – 3-4 dny. Pro rychlejší sušení zrna se používají sušící komory – zde se zahřívá na 60 ° C a proces sušení trvá pouze 2,5 hodiny.

Po vysušení musí být zrna mořena – aby se zabránilo chorobám a stimuloval růst výhonků. Jako semena se používá obilí z loňské sklizně.

Příprava půdy

Příprava půdy pro jarní žito zahrnuje:

  1. Podzimní zpracování. V září-říjnu se připravuje pára, půda se orá a zpracovává plochou frézou. Hloubka uvolnění – 26-30 cm.
  2. Jarní zpracování. Půda se kypři do hloubky 5 cm, úkolem vláčení je rozbít půdní kůru, ničit výhonky, plísně, semena plevelů a zbytky odumřelých rostlin. Díky bránění při jarním setí se výnos jarního žita zvyšuje o 15-20 %.

Při předseťovém zpracování půdy se aplikují dusíkatá hnojiva, při setí fosforečná.

Optimální doba setí

Jarní semena žita se vysévají na jaře. Výsev spadá do druhé poloviny května. Přesnější načasování a hloubka uložení osiva závisí na klimatických podmínkách:

  • V lesostepní zóně začíná setí ve třetím květnovém týdnu.
  • Ve stepní zóně – ve čtvrtém týdnu května.
  • Na Dálném východě – 1. – 20. května.
  • Na Sibiři – 10.-20.

Načasování setí závisí také na rané zralosti odrůdy. Takže například na farmách východní Sibiře:

  • rané žito seje 15. – 25. května;
  • střední sezóna – 5.-15. května.

Pokud se půda zahřeje a mrazy nejsou slíbeny, setí začíná dříve.

Přistání

Žito se seje jedním ze tří způsobů:

  • Soukromé. Nejběžnější možnost – umožňuje rovnoměrně rozmístit semena po ploše. Rozteč řádků 15-20 cm.
  • Úzká řada. Výsevek se oproti běžnému způsobu zvyšuje o 10-15%.
  • Přejít. Normy jsou podobné metodě úzkých řádků.

Optimální hloubka výsevu je 5-6 cm v lesostepní zóně a 6-8 cm ve stepní zóně.

Péče a pěstování

Jarní plodiny, včetně žita, rychle absorbují živiny. Yaritsa, vyznačující se kratší vegetační dobou než ozimé žito, spotřebovává neméně živin. Odnožování jarního žita je méně intenzivní a kořenový systém je slabší než u ozimých plodin – je důležité zajistit mu dobrou výživu a ochranu před chorobami a škůdci.

Krmení a zpracování

Potřeba jarních plodin pro hnojiva:

  • Dusík. Největší potřeba dusíkatých hnojiv je pozorována se začátkem odnožování. Během doby od odnožování do vzejití trubice rostlina absorbuje 40 % z celkového množství dusíku spotřebovaného během vegetačního období. K získání 1 tuny obilí je potřeba asi 30 kg dusíkatých hnojiv. Dusíkatá hnojiva se aplikují ve třech dávkách – na jaře při pěstování, ve fázi jednoho uzlu a ve fázi hlavičky.
  • Fosfor. Jarní rostliny vyžadují během rychlého růstu nejvíce fosforu. Fosfor pomáhá vytvářet silný kořenový systém, podporuje tvorbu velkého klasu a předčasné zrání. Fosfor neposkytuje takové zvýšení výnosu jako dusíkatá hnojiva, ale bez něj se rostliny nevyvíjejí dobře. K získání 1 tuny obilí je potřeba 11,5 kg fosforu. Fosforečná hnojiva se aplikují na podzim při podzimní orbě nebo na jaře při předseťové kultivaci.
  • Draslík. Většina jarních plodin potřebuje draslík v prvním období růstu. K získání 1 tuny obilí je potřeba 25 kg draslíku. Draselná hnojiva se aplikují stejně jako fosfátová hnojiva – na podzim nebo na jaře.
READ
Co by se nemělo sázet vedle jehličnanů?

Jarní žito dokončuje vstřebávání živin a blíží se období klasů-květu. Přesné dávky minerálních hnojiv při pěstování jarního žita se počítají s přihlédnutím ke konkrétním podmínkám. Důležitý je druh půdy, její složení, předchůdce, plánovaný výnos.

Důležitým úkolem péče o plodiny žita je zabránit výskytu plevelů. Obdělávání půdy zahrnuje činnosti:

  • Hrůzný. Používá se, když sazenice dosáhnou fáze 2-3 listů. Pokud se opozdíte s bráněním a plevel zesílí a vytvoří skutečné listy, bude účinek tohoto agrotechnického opatření malý. V praxi se bránění k hubení plevele používá jen zřídka.
  • Herbicidní ošetření. Druh a dávky se volí v závislosti na odrůdách plevelů. Jarní žito rychle roste, účinně potlačuje plevel a ne vždy je nutné aplikovat jedy. Pokud jsou herbicidy stále aplikovány, provádí se to ve fázi odnožování. Pokud začnete se zpracováním dříve, hrozí poškození pěstovaných rostlin. Zpoždění způsobuje deformace klasu a snížení výnosu.

Herbicidy se používají ve formě vodných roztoků. Doba zpracování – brzy ráno nebo pozdě večer, při teplotě do 20°C. Používá se pozemní postřik.

Účinnou technikou pro pěstování jarních plodin je listové hnojení mědí. Pokud je půda charakterizována hodnotou pH vyšší než 6,0, jsou plodiny krmeny manganem. Doba krmení – ve fázi 1-2 uzlů. Dávkování – 50 g mědi / manganu na 1 ha.

Choroby, škůdci a prevence

Ochrana a prevence rostlin před chorobami a škůdci je klíčem k vysokému výnosu. Běžné choroby žita a opatření k jejich potírání jsou v tabulce 1.

Kontrolní a preventivní opatření

  • správné čištění obilí;
  • předseťová úprava semen;
  • střídání plodin
  • výsev odrůd odolných vůči chorobě;
  • vrchní oblékání, zvýšení odolnosti rostlin vůči nepříznivým podmínkám;
  • poskytování draslíku a fosforu;
  • moření semen;
  • fungicidní ošetření během vegetačního období
  • provozní sklizeň;
  • předseťová úprava semen;
  • střídání plodin
  • raná orba;
  • dodržování intervalů izolace z kultur s podobným onemocněním;
  • dodržování termínů setí;
  • fungicidní ošetření, i když je napadení 1 %
  • odstranění posklizňových zbytků z pole;
  • orba a orba;
  • dodržování prostorové karantény;
  • výsev odrůd odolných vůči chorobě;
  • čištění odumřelé vegetace;
  • systematické hubení plevele

Jarní žito, jako každá obilná plodina, potřebuje ochranu před škůdci.

Bez ochranných opatření dosahují ztráty na úrodě 15 %. Nejnebezpečnější škůdci a ochranná opatření jsou v tabulce 2.

READ
Mohou těhotné ženy jíst hodně ořechů?

Sklizeň

Při sklizni žita se zohledňuje tendence kultury k přezrávání a slévání, proto je důležité zahájit sklizňovou kampaň včas. Při sklizni žita je hlavní začít včas. Pokud se období sklizně zpozdí alespoň o 10 dní, jsou nevyhnutelné značné ztráty na úrodě. Na druhou stranu příliš brzy zahájené práce vedou k nedostatku úrody, protože část obilí je nezralá.

Od mléčné voskové zralosti zrna do jeho úplného dozrání uplyne 10-20 dní. Při sklizni obilí kombajnem je nejlepší možností dosažení plné zralosti zrna. Obsah vlhkosti zrn, která mají být použita jako semenný materiál, by neměl překročit 20 %.

Při volbě doby sklizně je důležité vzít v úvahu zralost slámy. Pokud je jeho vlhkost vysoká a stonky jsou dlouhé, kombajn se těmto podmínkám přizpůsobí. Mokrá a dlouhá sláma ovinutá kolem bubnu ztěžuje výmlat. Pokud úroda neuhynula a počasí je příznivé, začíná sklizeň i při nezralosti zrna.

Ihned po ukončení výmlatu je zrno odesláno do komplexu čištění obilí – k sušení a třídění. Obilí je uvedeno do tržního stavu. Po vymlácení se sláma z polí odebírá za účelem kultivace půdy pro další plodinu.

I přes nízkou prevalenci jarního žita zaujímá tato plodina významné místo v zemědělské výrobě. Odrůdy jarního žita umožňují pěstovat chléb v oblastech rizikového hospodaření a pojistit úrodu při mrazech ozimého žita.

Žito jako zelené hnojení na podzim: příprava záhonů na další sezónu

Žito je jedním z nejoblíbenějších zelených hnojiv. Podzimní setí obilovin na místě umožňuje zlepšit strukturu půdy, obohatit ji o cenné mikroelementy a připravit ji na další sezónu.

Proč zasít žito jako zelené hnojení?

Rostliny na zelené hnojení se vysazují na podzim nejen na velkých polích, ale také v letních chatách. To vám umožní dosáhnout několika cílů najednou:

  • prokypřit půdu (žito má velmi vyvinutý kořenový systém, takže po jeho sklizni se struktura půdy zlepšuje);
  • potlačit růst plevele;
  • obohatit půdu o humus a cenné mikroprvky (zelená hmota po zapravení do půdy vlivem půdních bakterií hnije za tvorby dusíku a fosforu);
  • zabránit zamrznutí půdy (zelené klíčky žita zadržují sníh);

Žito se aktivně používá jako zelené hnojení, protože tato plodina není příliš náročná na péči a snese velmi nízké teploty. Nevýhodou žita je jeho schopnost vysušovat půdu při nedostatku potřebného množství vláhy. Vysychání půdy ale lze snadno zabránit dodatečnou zálivkou.

Žito lze sázet po všech plodinách, ale zvláště důležitý je výsev zeleného hnojení po okopaninách, které značně vyčerpávají půdu (mrkev, řepa, brambory).

READ
Co je potřeba pro plochou střechu?

Jak správně zasadit žito na podzim

Žito na záhony se doporučuje vysévat od konce srpna do konce září. Vysadit ji můžete v říjnu, nejpozději však 40–50 dní před příchodem mrazů, pokud plánujete nechat zelené hnojení růst až do jara.

Pro setí žita je lepší zvolit loňská semena. Výsadbový materiál aktuálního roku může být nezralý a může mít nízkou klíčivost. Chcete-li zasadit žito na pozemku na podzim, musíte:

  1. Půdu zaorejte nebo zryjte, plochu zalijte (pro zlepšení klíčení je potřeba zálivka).
  2. Semena vysévejte roztroušeně nebo do mělkých rýh. Vzdálenost mezi brázdami by měla být 10–15 cm Žito je nutné vysévat velmi hustě, aby zelené hnojení potlačilo rozvoj plevelů. Spotřeba osiva na 1 hektar je 2 kg (pokud vyséváte žito v rozptýlené formě) a 1 kg, pokud semena sázíte do brázd.

Žito sázené v řadách

Žito lze sázet nejen hromadně, ale také v řadách, přičemž semena vysazují do mělkých drážek

Žito nevyžaduje zvláštní péči kromě zálivky za suchého počasí. Pokud se zelené hnojení pěstuje na velmi vyčerpané půdě, lze jej jednorázově zkrmit nitrofoskou v dávce 20 g na 1 mXNUMX. m. Hnojivo by mělo být rozptýleno po povrchu lůžek a poté dobře napojeno.

Vykopání plochy oseté zeleným hnojením

Plocha osázená žitem se na jaře vyryje a zakryje zelenou hmotu do hloubky 10–15 cm

Pokud byl výsev proveden v srpnu nebo začátkem září, můžete pole se vzrostlým žitem zorat před mrazem. Zkušení zahradníci ale radí nechat zelené hnojení až na jaro a zapracovat ho do půdy 3 týdny před začátkem setí. Zelené výhonky můžete předkosit a nechat 2 dny na vzduchu a poté pole zorat nebo ručně zrýt. Hloubka výsadby zeleného hnojení je 10–15 cm.

Téměř vždy sázím žito na své zahradě. Pokud plánuji zasadit brambory po výsadbě, smíchám její semena s hořčicí, protože kořeny žita mají velmi rády drátovec, který je pro brambory nebezpečný, a hořčice tohoto škůdce naopak odpuzuje. Zelené hnojení vysévám po dešti, aby byla půda dobře navlhčena. Žito vždy dobře raší a zkvalitňuje půdu, obohacuje ji. Zavírám na jaře zelené hnojení, orám pole. Myslím si, že je potřeba nechat žito až do jara, aby zadrželo sníh.

Výsadba zimního žita na pozemku – video

Žito je zelené hnojení, které dokonale kypří a obohacuje půdu. Může být vysazen po všech zahradních plodinách. Žito je lepší vysévat na jaře, nejpozději však 3 týdny před začátkem nového setí, aby se stonkové a kořenové části rostliny stihly v zemi rozložit a uvolnit své prospěšné látky do půdy.

  • Autor: Larisa Fursa

Jmenuji se Larisa. Jsem copywriterka s velkými pracovními zkušenostmi, matka dvou úžasných dcer. Rád fotím, dobře vařím, rád jezdím na venkov.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: