Jak se kůže odstraňuje?

Stahování z kůže – jedná se o oddělení kůže od korpusu, obvykle po vychladnutí korpusu. Pokud je zmrazený, rozmrazí se v teplé místnosti. Existují tři hlavní způsoby stahování kůže: s hadičkou, s punčochou a s vrstvou (kobercem). Podívejme se na dva z nich, které se používají na kožešiny získané v naší oblasti.

Střílení kůží s punčochou (z hlavy)

Kůže se stahuje z hlavy z hranostaje, lasice, kolínského, solongoi a sobola některých ridge. Touto metodou je kůže chráněna před kontaminací: u malých mušlí se šířka hlavy rovná šířce těla, ústní otvor se při odstraňování nadměrně neroztahuje a kůže se nešpiní. Odstranění se někdy provádí zajištěním ústního otvoru mrtvého těla zvířete. Zároveň uchopte okraje kůže čistým hadrem.
Natáčení začíná pečlivým ořezáním rtů zevnitř špičkou ostrého nože a jejich oddělením od dásní (obr. 1). Nosní chrupavka se nařeže tak, aby nos zůstal přirostlý ke kůži. U očí se kůže stáhne a ořízne bez poškození očních víček. Uši se strhnou co největší část chrupavky a následně se odřízne obnažená část chrupavky tak, aby zůstala s kostrou. Po odstranění kůže z hlavy se kolem krku jatečně upraveného těla umístí smyčka provázku, jejíž konec se připevní pod ruce stahováku tak, aby se kůže stahovala zdola nahoru a nebyla kontaminována krví. Chcete-li to provést, vezměte okraj kůže čistým hadrem a hladce a bez trhání ji vytáhněte od těla k zádi (zadní část těla); Kůže se stahuje i z předních tlapek punčochami až po poslední články prstů, které se odstřihnou, aby drápy zůstaly přichycené ke kůži. Odstraňují také kůži ze zadních nohou, tzn. do posledního kloubu a ponechat je spolu s drápy na kůži. Po odstranění kůže ze zadku odstraňte ocasní hřídel. U hranostaje, lasice a solongoi se odstraňuje škubáním. U kolonků se ocasní dřík odstraňuje řezem v kůži ocasu podél její spodní strany. K oddělení kůže od konečníku se ořízne kůže u řitního otvoru.

Rýže. 1. Odstranění kůže punčochou (z hlavy):

punčocha

b – oddělení rtů od dásní;

c – stahování kůže

Střílecí skiny s tubusem (ze zadku)

Odstranění kůže hadičkou (ze zadku) se provádí z těchto kožešinových zvířat: liška, liška polární, psík mývalovitý, liška korzák, vlk, zajíc polní, zajíc, nutrie, vydra, rosomák, ondatra, veverka , veverka, norka, fretka, kuna, jednotlivé sobolí hřebeny, rysi, divoké kočky a někteří další. Kůže je zcela odstraněna, hlava, tlapky a ocas jsou zachovány. Odstranění kůže hadičkou začíná jejím naříznutím ostrým nožem od prostředních prstů zadních tlapek podél jejich vnitřního povrchu až k řitnímu otvoru – od každé chodidla k řitnímu otvoru. Řez by měl být souvislý a vést uprostřed nohy a podél linie vlasů – hranice oddělující chlupy na břiše a srst na zádi. Například u lišky je vlasová linie stříbrná, u polární lišky a norka je to poněkud prodloužená srst na zadečku. Řez se provádí pohybem od vás, pomocí nože s ostrou čepelí.
Poté udělají řez do ocasu uprostřed ze spodní strany a také proříznou přední tlapky podél vnitřní strany od středních prstů (od chodidla) k loketnímu kloubu nebo ke kořeni tlapek – do podpaží ( s výjimkou pižmoňů, veverek a zajíců) a poté začněte střílet: Nejprve se odstraní kůže ze zadních končetin a drápy se udrží na kůži polární lišky, lišky, vlka, sobola, kuny, rysa a a. množství dalších druhů kožešinových zvířat (obr. 4). V oblasti bérce a kolenního kloubu jsou přestřiženy šlachy a kůže tlapek se postupně odděluje až k prstům (tj. kůže na chodidle se odstraňuje nerozřezaná). V tomto případě se doporučuje zaháknout každou tlapku ohnutou v kolenou. Když jsou falangy prstů obnaženy, chrupavčitá spojení na 2 vnějších prstech jsou nejprve přeříznuta a poté na středních.

READ
Kolik fází vývoje osobnosti existuje?

Rýže. 2. Základní nástroje pro skinování:

trubka

A – nůž pro stahování kůže z malých zvířat;

B – nože pro stahování kůže zvířat střední a velké velikosti;

B – nůž na trhání kůže na břiše zvířete;

G- dřevěná špachtle na oddělování kůží velkých zvířat;

D – dřevěné štěpky

Rýže. 3. Natáčení kůže trubicí:

trubka1

2 – první řez na zadku;

3 – odstranění kůže z ocasu;

4 – odstranění kůže z těla

Prstem držte okraj kůže řezaný, palcem oddělte kůži, odřízněte vazivové filmy a silné vazy nožem. Potom se odstraní ocasní hřídel. To se provádí po proříznutí konečníku a odhalení kořene ocasu. Pokud při fotografování nedošlo k roztržení kůže ocasu, vytáhne se ocasní tyč (ocasní obratle).

Rýže. 4. Řezání prstů při střelbě, zanechávání drápů na kůži

Po odstranění kůže ze zadních končetin a ocasu se pro usnadnění dalšího fotografování, zejména u středně velkých a velkých zvířat, zavěsí mršina za zadní nohy (obr. 3). Z visící jatečně upraveného těla se postupně stahuje kůže od zádě dolů k hlavě.

Aby nedošlo k pořezání kůže, nůž se používá pouze k řezání zvláště velkých šlach a vazů, které spolu s pojivovou tkání a tukovými usazeninami zůstávají v mrtvém těle. Kůže se odstraňuje z předních tlapek stejným způsobem jako ze zadních tlapek. Po odstranění kůže až k uším opatrně ořízněte ušní chrupavku, co nejblíže k hlavě. Při fotografování kůží lišky, vlka, sobola, kuny, rysa a některých dalších druhů zvířat dochází k vytažení nebo vyříznutí chrupavky z uší. Z hlavy se odstraní celá kůže, k tomu se pečlivě oříznou oční víčka zevnitř, rty u samotných dásní a nosní chrupavka. Po otočení uší se z nich odstraní chrupavka.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: