Jak správně zasadit mátu ze semínek?

Z 300 odrůd máty je máta peprná nejoblíbenější. Je to dáno jeho zimní odolností, nenáročností a spoustou užitečných vlastností. Rostlinné keře lze navíc pěstovat nejen na zahradě, ale také jako pokojovou rostlinu v květináči.

Botanický popis

Máta peprná (Mentha piperita) je bylinná vytrvalá rostlina patřící do čeledi Lamiaceae.

Části této rostliny se liší svými vlastnostmi:

• Oddenek je rozvětvený, vodorovný s tenkými vláknitými kořeny.
• Lodyha je přímá, vzpřímená, čtyřstěnná, 30 až 100 cm vysoká, olistěná. Může být nahý nebo pokrytý řídkými chlupy.
• Listy jsou vejčité, křížově protilehlé, krátké řapíky, ostře pilovité okraje a srdčitá báze. Délka jejich desek dosahuje 50 mm, šířka – 20 mm.
• Květy – pestíkové nebo oboupohlavné, malé, tvořené na vrcholcích výhonků, vyznačující se světle fialovou barvou. Pětičlenná koruna je světle fialová nebo narůžovělá. Doba květu je pozorována od konce června do září.
• Ovoce – tvoří se poměrně vzácně, skládá se ze 4 ořechů.

Užitečné vlastnosti

Máta peprná účinně předchází a léčí mnoho nemocí. Rostlina stimuluje trávicí trakt, posiluje imunitní systém, pomáhá v boji proti virovým onemocněním, působí jako spazmolytikum, antiseptikum, analgetikum atd.

Přečtěte si více o výhodách a škodách rostliny, stejně jako o jejím použití v kosmetologii a tradiční medicíně, čtěte zde.

Odrůdy

Existuje několik odrůd máty peprné, z nichž všechny mají výrazné osvěžující aroma a chuť.

Mezi zahradníky jsou obzvláště oblíbené:

– vyznačuje se hnědou barvou listových desek s fialovými skvrnami, svou jemnou chutí připomíná čokoládu; – vyznačuje se vysokým obsahem mentolu a kořenitým aroma;
1. pomeranč – má lehké citrusové aroma;
2. karamel – při vaření se používá nasládlá cukrová příchuť;
3. černá – listy této odrůdy se vyznačují bohatou zelenou barvou a stonky jsou červenofialové.

Přečtěte si více o odrůdách máty peprné zde.

Domácí podmínky v květináči na parapetu

Pro úspěšné pěstování máty v interiéru je důležité zajistit následující podmínky:

• teplota vzduchu – v létě od 23 do 26 ° C, v zimě od 17 do 22 ° C;
• režim zavlažování – v létě 2-3krát týdně, v zimě je frekvence snížena na jednou;
• pravidelné postřikování stříkací lahví;
• vrchní oblékání – 1krát v létě.

V suchých dnech se poblíž rostliny umístí nádoba s vodou, aby se normalizovala úroveň vlhkosti. Oblíbené odrůdy máty peprné pro vnitřní pěstování jsou Zabava a Vorozheya.

Jak se rozmnožuje?

Mátu peprnou lze množit několika způsoby, z nichž každý má své klady a zápory.
semena máty peprné

Semena

Osivo se zahloubí o ½ cm do mírně navlhčené půdy. Nádoba je pokryta polyethylenem nebo sklem a instalována v místnosti s teplotou +24°C. Péče o výsadbu spočívá v pravidelném větrání a vlhčení. Vznik výhonků je pozorován po 7-14 dnech, zatímco výsadba v otevřeném terénu je přípustná až po 7-10 dnech.

Podívejte se na video o tom, jak zasadit semena:

Dělením křoví

Tato technologie umožňuje zachovat všechny odrůdové vlastnosti mateřské rostliny.

Algoritmus postupu je následující:

• vykopání vybraného keře s jeho následným rozdělením na několik částí, z nichž každá musí mít oddenek, několik výhonků a plnohodnotné pupeny;
• vysazování jednotlivých segmentů do jamek hlubokých až 10 cm;
• posypání zeminou, zhutnění;
• zalévání.

V budoucnu se o mladé rostliny pečuje stejným způsobem jako o dospělé exempláře.

Množení řízkováním se provádí podle následujícího schématu:

1. z mateřské rostliny se odřízne zdravá větev (10 cm), na které jsou 2-3 růžice listů;
2. větev se umístí na 7 dní do čisté vody;
3. poté, co se kořeny vytvoří a dosáhnou 2-3 cm, je větev přesazena do květináčů nebo vysazena na otevřeném terénu, přičemž se sleduje hloubka výsadby (3-5 cm).

Kde je nejlepší místo v zemi vybrat?

Místo pro výsadbu máty by mělo být během dne dobře osvětleno slunečním zářením.

Je nepřijatelné zasadit rostlinu do mokřadů, protože to povede k její smrti.

Ideálními prekurzory pro mátu jsou zelí, luštěniny, cibule, česnek a kořenová zelenina. Dobře se hodí i záhony, na kterých se pěstovala pohanka a meloun, protože tyto plodiny obohacují půdu vápníkem.

Výsadba máty v blízkosti rostlin ošetřených pesticidy ji zároveň učiní nevhodnou ke spotřebě.

Klimatické podmínky

Kultura se snadno přizpůsobí klimatu jakéhokoli regionu. Na správném místě a dobře připravené půdě snáší máta dobře nepříznivé klimatické faktory.

Optimální podmínky pro jeho pěstování jsou teploty vzduchu od +18 do 22 °C. Když indikátor dosáhne + 23-25 ​​° C, množství mentolu v rostlině klesá a současně se zvyšuje koncentrace esenciálního oleje. Pro jejich normalizaci je nezbytná včasná vlhkost půdy.

Výběr půdy

Máta peprná preferuje na živiny bohaté, dobře odvodněné, volné půdy. Optimální úroveň kyselosti je pH = 6-7. Kultura dobře roste v černozemě, písčité hlíně a hlíně. V těžké hlinité půdě rostlina zemře.

Čas zasadit semena

Vhodnou dobou pro výsadbu máty je duben nebo začátek srpna.

Pokud jde o sazenice vypěstované ze semen nebo řízků, vysazují se od poloviny do konce května.

Seedling

Pěstování a další výsadba sazenic máty peprné vyžaduje dodržování řady pravidel:

1. navlhčení a větrání půdy v nádobách, dokud se neobjeví první výhonky;
2. udržování teploty vzduchu v rozmezí + 20-25 ° C, za tímto účelem je na okenních parapetech umístěných na jižní nebo jihozápadní straně instalován kontejner s přistávacími plochami;
3. větrání vznikajících klíčků, aby se zabránilo jejich rozkladu;
4. ředění, během kterého se zbavují zažloutlých a slabých vzorků;
5. kypření půdy.

V procesu růstu mají sazenice denně alespoň 4 hodiny přirozeného světla. Když mladé rostliny dosáhnou výšky 4-6 cm a vytvoří 4 páry listů, sazenice se přenesou na otevřenou půdu. Před výsadbou se do půdy aplikují minerální a organická hnojiva.

Máta se zpravidla vysazuje v řadách ve vzdálenosti 30-40 cm od sebe.

Následná péče

Péče o vysazenou mátu není doprovázena obtížemi. Stačí dodržovat základní pravidla zemědělské techniky.

zalévání

Postup se provádí večer, když půda vysychá, aby se zabránilo vysoké vlhkosti, která vyvolává hnilobu půdy. K zavlažování se používá usazená voda, jejíž teplota odpovídá prostředí.

Hnojivo

Vrchní oblékání máty peprné se provádí ne více než 1krát za sezónu (na jaře).

Za tímto účelem je místo pokryto vrstvou mulče získané smícháním dřevěného popela s rašelinou nebo kompostem.

Uvolnění a odplevelení

V procesu růstu výsadby pravidelně řeďte a zbavujte plevele. Tento postup zajišťuje plnou ventilaci oddenku kultury. Aby se zabránilo tvorbě kůry, půda se pravidelně uvolňuje.

Doba květu

Období květu máty peprné je určeno klimatickými podmínkami pěstitelské oblasti. Na jižních územích ji lze pozorovat v polovině června, na severu a ve středních oblastech – v červenci a dokonce i v srpnu. Hmyz hraje hlavní roli v procesu opylování. Semena dozrávající na konci květu jsou malé hnědé oříšky.

Nemoci a škůdci

Máta peprná je nejčastěji postižena následujícími chorobami:

• padlí;
• verticiliové vadnutí;
• anthracnosa;
• septoria;
• růst.

K boji proti nemocem je kultura ošetřena roztokem směsi Bordeaux nebo koloidní síry.

Pro účely prevence dodržují zahradníci střídání plodin a přísně dodržují agrotechnická doporučení.

Na mátě se zpravidla usazuje velké množství různých škůdců:

1. mátová blecha;
2. štítonoš;
3. mšice;
4. listonoh;
5. nosatci;
6. můra luční atd.

Ošetření rostliny infuzí celandinu nebo roztokem Decida pomůže zbavit se škodlivého hmyzu. Poslední droga se užívá nejpozději měsíc před sklizní.

Kdy sbírat, sklizeň na zimu a skladování

Ke sklizni jsou vhodné mátové keře ve věku 2 let. Akce se koná v období intenzivního kvetení (červen-červenec), v tuto dobu rostlina obsahuje maximum silice.

Sklizeň máty lze provést několika způsoby:

Přečtěte si více o tom, jak sklízet rostliny na zimu zde.

Teplota sušení listů

Teplota sušení závisí na způsobu sklizně. Stonky svázané ve svazcích je možné sušit na vzduchu nebo listy na dřevěném nebo kovovém roštu při teplotě + 20-30 stupňů. Je nutné zabránit přímému slunečnímu záření, aby se dostalo na rostlinu.

Sušení v troubě se provádí při teplotě + 65-85 stupňů. Dveře skříně musí být otevřené.

O všech možných způsobech sušení máty doma si přečtěte v tomto článku.

Časté chyby

Hlavní chyby při pěstování máty peprné jsou následující:

1. nesprávné zavlažování, což vede k přebytku nebo nedostatku vlhkosti;
2. nedostatečné osvětlení z důvodu volby nevhodného místa pro přistání;
3. nepříznivé teplotní podmínky, přítomnost průvanu.

Užitečné videa

Podívejte se na informativní video o metodách chovu:

Pěstování máty doma nebo na zahradě je snadné. Při dodržení všech pravidel a doporučení budou keře rostliny každoročně potěšit bohatým kvetením.