Brambory, stejně jako všechny pupalky, jsou plodinou nejvíce náchylnou k různým chorobám. Všechny části rostliny jsou bohaté na sacharidy a vodu – to je vynikající živná půda pro různé patogeny. Mezi nimi je jednou z nejdůležitějších hrozeb rakovina brambor. Může zničit celé plodiny a způsobit škody na velkých farmách. Na fotografii je rakovina brambor v různých fázích vývoje.
Rakovina zeleniny začíná v očích
Popis rakoviny brambor
Rakovina brambor je rozšířená po celém světě a byla hlášena ve více než 40 zemích. V SNS byl první případ onemocnění registrován v roce 1935 na Ukrajině. Nemoc je snadno rozpoznatelná podle vzhledu. Při rakovině brambor se na hlízách, stolonech a kořenových krcích tvoří výrůstky podobné květáku. Velikost – od hrášku až po velikost přesahující samotný kořen.
Jako první se nakazí oči cibulí a mladé výhonky. Při silném poškození se mohou na stonku, květech a listech vytvořit výrůstky. Barva novotvaru na podzemní části hlízy je bílá. Zeleň na stoncích a listech.
Po skončení vegetačního období porost zčerná a zahnívá. Rakovina brambor nevzniká při příliš vysokých nebo příliš nízkých teplotách. Proto se téměř nikdy nenachází na jihu a v severních oblastech.
Nejpříznivější teplota pro rozvoj onemocnění je +16-18°C. Na jaře, když je taková teplota stanovena, se spóry houby rozvinou a začne se vyvíjet původce onemocnění. Jedná se o zoosporu, která se může aktivně pohybovat. Přes léto produkuje houba až 17 generací. V půdě žije 10-15 let.
Popis bakteriální plísně brambor s fotografiemi a způsoby ošetření půdy po zjištění choroby pomůže v boji proti chorobě.
Nebezpečí rakoviny brambor pro člověka
Pro člověka není rakovinová kultura podle nejnovějších údajů nebezpečná, protože patogen nemůže žít v lidském těle. Infikovaná zelenina se však nepoužívá k jídlu. Vzhled postižené brambory je spíše nepříjemný. Samotná zelenina úplně ztratí chuť. I jako krmivo pro dobytek se může používat pouze ve vařené formě a musí se vařit alespoň hodinu, aby se zničily spory patogenu.
Důležité! Vědci nedospěli ke shodě ohledně nebezpečí rakoviny brambor pro člověka.
Příčiny
Rakovina brambor je nebezpečné onemocnění způsobené houbou Synchytrium endobioticum. Po zimě zbývá jen asi 30 % výtrusů, ale jsou velmi produktivní.
Za příznivých podmínek se nemoc může rychle rozšířit po celém území.
příčiny ohnisek onemocnění na bramborových pozemcích:
- Infikovaný rostlinný materiál zakoupený na trhu.
- Nedodržování střídání plodin.
- Hnůj od dobytka krmeného kontaminovanými bramborami.
- Srážky.
- Zařízení, nářadí, stroje pro mechanizovanou sklizeň a dopravu.
- Šlechtění odrůd brambor odolných vůči rakovině.
Hlízy a keře s identifikovanými příznaky onemocnění musí být pečlivě zničeny. Rostliny se buď úplně spálí, nebo se zakopou do hloubky alespoň 1 m. Spory houby mohou za takových podmínek zůstat životaschopné po mnoho let. Na těžko přístupných místech se proto dělají otvory, aby nedocházelo k náhodnému prokopání nebo rozorání půdy na místě.
Příznaky rakoviny brambor
Ze všech nemocí brambor je rakovina nejrozpoznatelnější chorobou, ale s malou lézí se vyskytuje pouze tehdy, když je brambor vykopán. Hlavní příznaky:
- Na hlízách. Při oddělování rostlinného materiálu od celkového výnosu se ne vždy berou v úvahu hlízy s mírnými hlízami a odbarvenými skvrnami na postižených oblastech. Takové počáteční příznaky jsou jasně viditelné na kořenových výrůstcích s barevnou kůží. Na zralých hlízách mají výrůstky nerovný, silně hrbolatý povrch, nejprve světlý, pak tmavý, téměř černý.
- Na stolonech. Pokud jsou postiženi, nebudou již produkovat hlízy. Jejich růst však pokračuje a objeví se na nich několik rakovinných nádorů, které tvoří řetězec.
- Na stopkách. Nejčastěji se v blízkosti kořenového krčku objevují malé výrůstky. Pokud je stonek zasažen pouze na jedné straně, během vegetace se ohne.
- Na listech. V dutinách, občas – přímo na talíři.
Důležité! Rakovina neovlivňuje kořeny brambor, takže listy a stonky keře nevysychají. Navenek je rozpoznán pouze při kopání hlíz.
Výrůstky nejsou pokryty jako hlíza korkovou tkání, proto jsou rychle zničeny vlhkostí a jinými příčinami. Původce se nachází ve vnitřní tkáni novotvaru, živí se zásobami škrobu. Na fotografii můžete vidět, jak vypadá hlíza postižená rakovinou brambor, uvnitř, na řezu.
Rakovina brambor se vyvíjí postupně a pokrývá stále větší plochy hlízy
Opatření v boji proti rakovině brambor
Rakovina brambor je nakažlivá nemoc. Pokud je na místě nalezena i postižená hlíza, je zavedena karanténa. Agrotechnické a chemické metody se používají jako opatření k boji proti nemoci.
Agrotechnika
Agrotechnická opatření zahrnují dodržování střídání plodin na místě, používání zeleného hnojení, povinné používání hnojiv a také výsadbu odrůd, které jsou odolné vůči rakovině.
Střídání plodin zahrnuje pěstování brambor ve stejné oblasti nejdříve za 3–4 roky. Poté se zelenina z čeledi hluchavkovitých nevysazuje – sladké a hořké papriky, lilky, rajčata.
V zamořených oblastech se vysévá zelené hnojení – kukuřice (ne k jídlu), fazole, hrách, lupina a další luštěniny. Žito dobře působí v boji proti plísni způsobující rakovinu brambor. Kořeny vylučují látky, které brání šíření choroby.
Aplikace hnojiv, zejména močoviny, posiluje rostliny a zvyšuje jejich imunitu vůči bakteriálním chorobám.
Dostanou rakovinu, ale mnohem méně často by se mnoho zástupců lilek – physalis, divoký lilek, rajčata atd. mělo zdržet výsadby těchto rostlin vedle brambor.
Chemikálie
Boj proti rakovině brambor chemickými prostředky zahrnuje ošetření hlíz semen při jejich nákupu od neověřených kupujících a kultivaci půdy, kde se nacházejí nemocné hlízy.
Před výsadbou se okopaniny ošetří tak účinnými přípravky, jako je systémový fungicid Benomyl 500 (alias Fundazol) nebo fungicid Maxim k ošetření hlíz sadbových brambor před setím.
Nitrofen je vhodný pro infikovanou oblast. Používá se pouze po konzultaci s odborníky. Nejlepší je, když se o sebe postarají sami. Na pozemek o velikosti 100 metrů čtverečních použijte cca 20 litrů nitrofenu o koncentraci 2 %. Droga patří do vysoce nebezpečné třídy. Při práci s ním je třeba přijmout veškerá opatření k ochraně před škodlivými vlivy. Na ošetřované ploše nelze rostliny pěstovat 2-3 roky.
Preventivní opatření
Aby se zabránilo výskytu a šíření onemocnění, je třeba přijmout preventivní opatření. Rakovinu hlíz brambor nelze léčit.
- Před výsadbou ošetřete hlízy brambor fungicidy.
- Nezapomeňte na svých pozemcích používat střídání plodin a nesázejte brambory každý rok na stejné místo.
- Nekupujte osivo z karanténních zón.
- Je také nepřijatelné používat hnůj dobytka z oblastí s karanténním omezením.
- Noční rostliny, jako možní přenašeči choroby, se nevysazují ani vedle, ani vedle brambor.
- Pokud se poblíž objevila karanténní zóna pro rakovinu brambor, měly by být na vašem místě po několik let vysazeny pouze odrůdy, které jsou odolné vůči této chorobě.
příčina rakoviny se může šířit vodou z tání nebo srážkami
Odrůdy brambor odolné proti rakovině
Šlechtitelé vyšlechtili odrůdy brambor, které jsou odolné vůči rakovině:
Queen Anna – velmi raná odrůda s dobrou odolností
Gala – žlutoplodá vysoce výnosná odrůda
Bellarosa je německá odrůda s červenou slupkou a světle žlutou dužinou.
Colombo – raný výběr z holandského výběru
Manifesto – středně raná odrůda běloruské odrůdy s růžovou slupkou
Vega je raná verze německého výběru se světlou kůží
Breeze je středně raná běloruská odrůda s jasně žlutou dužinou.
Můžete také jmenovat řadu odrůd: Lugovskoy, Zhukovsky, Bezhetsky, Nevsky, Cardinal, Prior, Lasunok, Zarevo, Pushkinets, Condor a další.
Malý seznam neposkytuje úplný obrázek o mnoha odrůdách brambor, které jsou vysoce odolné vůči rakovině.
Důležité! Populární odrůdy jako Sineglazka a Lorch odborníci zejména nedoporučují k výsadbě v oblastech, kde byly zjištěny případy rakoviny brambor.
Rakovina brambor i na fotce vypadá dost nepříjemně. O to těžší je vzít takovou hlízu do ruky. A přestože brambory ovlivňují mnoho závažných nemocí, které lze s různou úspěšností léčit, rakovina mezi nimi vyčnívá. Vzhledem k tomu, že byla rychle rozpoznána jako karanténní onemocnění, není v zemi tak rozšířená.
Závěr
Rakovinu brambor je těžké porazit, ale zabránit jejímu vzniku může každý. Je důležité nepřehlédnout příznaky onemocnění již v prvních fázích jeho vývoje a zabránit dalšímu šíření onemocnění.
