Druhy a odrůdy planých růží najdeme v řádu Rosaceae nebo čeledi Rosaceae. Její pěstované formy jsou univerzálně označovány jako růže, někdy se tak nazývá i divoká růže. Ve vědecké literatuře existují spory o počtu druhů této malebné rostliny – podle různých zdrojů existuje 300 až 500 druhů. Na území Ruska je oficiálně asi 100 endemitů, z nichž pouze šípek májový je považován za nejběžnější a průmyslově významný.
Její plody se používají v lidovém léčitelství a farmacii, k výrobě léků.
Šípková stehenní kost a její popis
Ostnatý, se svými četnými synonymy: hovorový a vědecký, se vyskytuje v Číně, Evropě, severní a jihozápadní Asii, na ruské Sibiři. Běžným endemitem střední Evropy a Asie je keř, který za příznivých podmínek dorůstá výšky až 2 m. V Anglii, na dunách a v subalpínském pásmu – až 75 cm.Tento termín nyní znamená 2 druhy, které byly dříve rozlišovány. Chloupky na pedicelu byly považovány za hlavní princip diferenciace.
Molekulární studie však odhalily jejich společný původ, i když jedna z odrůd je rozšířenější a druhá, méně pichlavá, roste pouze v Číně a na Sibiři. Šípek pichlavý je považován za dřívější prioritní druh. On a jeho bratr nejsou tak “vyzbrojení” – jsou to přírodní odrůdy. Proto v popisu existuje určitá variabilita funkcí:
- hroty různých konfigurací a délek: od tenkých a rovných až po rozšířené na základně – jsou malé nebo dokonce delší než velké listy;
- listy se 3, 5 nebo 7 lístečky na palistách, lysé a “ozbrojené”, žiletkově zubaté, oválného až tupého tvaru, různé barvy na rubu a líci (světle a tmavě zelené);
- květy jednotlivé, různých průměrů, hladké nebo mírně pýřité;
- korunky o průměru 2 až 5 cm, obvykle bílé nebo mléčné, s velkými okvětními lístky;
- plody mohou být dlouhé až 1,5 cm, zatímco na šířku jsou o něco větší.
Byl to prioritní druh, který se stal předkem mnoha zahradních růží známých po půl století. Pěstování femorálních druhů se provádí pro dekorativní a ochranné účely (vytvoření živého plotu, zónování). Plodování je možné od 5 let. Je to zcela zimovzdorná a téměř 100% životaschopná rostlina. Pěstování ze semene je však jen asi ze čtvrtiny produktivnější než pokusy, zatímco vegetativní metody jsou 92% úspěšné. Další bonusy – lahodná a silná vůně při kvetení, vysoká odolnost vůči chorobám, na které jsou růže náchylné.
Vlastnosti dahurského šípku
Keř dosahující jeden a půl metru na výšku. Jeho charakteristickým rysem je zvýšená odolnost vůči chladnému klimatu. Vyskytuje se v Transbaikalii, Primorye, Amurské oblasti, Japonsku a Číně. Ale to je jen část sortimentu – keř může růst i do Arktidy, vyskytuje se na evropském a severoamerickém kontinentu, v Mongolsku, Mandžusku, Daurii (odtud název). Dauria je toponymum, které průzkumníci z Ruska dali částem moderního Burjatska, Zabajkalska, Amurské oblasti a západní Amurské oblasti.
Druhé jméno je růže Dahurian, která snadno tvoří hybridy s jehličkovitou růží. V botanických popisech jsou jistě naznačeny podobnosti s dalšími dvěma druhy: květní a visící. Kromě oblasti distribuce však lze zaznamenat další rozlišovací znaky:
- listy se 7 pubescentními letáky;
- květy jsou velké, až 4 cm, růžové, s pěti okvětními lístky vzadu oválnými;
- ovoce dosahuje jeden a půl cm, může být ve formě koule nebo vejce;
- považovány za nejbohatší z hlediska obsahu užitečných složek: v suchém ovoci téměř 3% vitamínu C, kyselina askorbová, 5 dalších vitamínů, saponiny a flavonoidy;
- rostlina dokonale snáší chladné a horké počasí, ale je extrémně negativní ohledně sucha;
- na pozemcích jsou chovány jako medonosná rostlina s velkým množstvím pylu;
- používá se k léčebným účelům a jako okrasná kultura.
Včelařům se doporučuje získávat včelí chléb, lze vařit kompoty, vařit čaje a nálevy pro léčbu a posílení imunity. Jemná, silná, jedinečná vůně při kvetení je jen bonus navíc.
Vytrvalost, dekorativnost, snadnost vegetativního množení a sklizně plodů – to jsou argumenty ve prospěch pořízení dahurské psí růže, jednoho ze 7 druhů této plodiny rostoucí v Amuru a Primorye.
Každý ví, že růže je královnou zahrady. Milujeme, když růže kvetou, zbožňujeme tyto rostliny pro jejich jedinečný vzhled, pro jejich úžasnou jemnou vůni. Ale když mluvíme o růžích, obvykle ani nemyslíme na jejich divoké příbuzné – šípky. I když mnohé z nich kvetou bohatěji a déle.
Růže má rád asi každý, ale na šípky myslíme jen zřídka. Rosa rugosa, dvojí forma
Šípky (a jejich latinský název je Rosa) na stanovišti je buď nepěstujeme vůbec, nebo je na naše území pouštíme jen velmi zřídka, protože tyto rostliny tvoří velké, pichlavé keře, někdy rostou a zabírají hodně místa. A dát do pořádku šípkové houštiny a udržet je na omezeném prostoru je docela pracný úkol.
Některé šípky se vyznačují bohatým, dlouhotrvajícím kvetením. Rosa multiflora
Tradičně jsme zvyklí vídat šípky v parcích a na náměstích nebo v městské krajině. I když, pokud to oblast zahrady dovolí, pak je někteří lidé stále používají jako zelený živý plot nebo jako krásně kvetoucí keř. Ale když se nad tím zamyslíte, měly by v našich zahradách zaujmout své právoplatné místo. ptát se proč?
Blahodárné vlastnosti šípků a jejich využití v lidovém léčitelství
V první řadě je potřebujeme ne tak jako okrasné, ale spíše jako užitkové rostliny, i když některé druhy šípků kvetou velmi dlouho, bohatě a velmi dlouho si zachovávají dekorativní hodnotu, na kterou často zapomínáme, ba co víc často prostě nevíme. Ale hodnota těchto rostlin pro nás mnohonásobně vzroste, pokud začneme šípky sbírat a zpracovávat.
Hodnota šípku je v jeho plodech. Ale nejenom.
Často, pokud letní obyvatelé pěstují šípky na svém pozemku, je to právě kvůli těmto chutným, hodnotným a zdravým plodům, stejně jako semenům, která obsahují. Mimochodem, „ovocem“ šípku je hypanthium, přerostlá schránka, a „semena“ jsou ořechy. Ze šípků se ale dají sbírat i okvětní plátky, které se v sušené podobě přidávají do čaje nebo se používají jako dochucovadlo do čajových nápojů, likérových nálevů a pro zlepšení chuti do řady bylinných nálevů. A téměř vůbec nepoužíváme šípkové kořeny – cennou léčivou surovinu, která je v lidovém léčitelství některých národů uctívána jako všelék na mnohé neduhy.
V rodu šípků je asi 400 druhů; v bývalém SSSR existuje podle různých zdrojů 150 až 250 druhů, mnohé z nich jsou endemické. Většinu z nich lze úspěšně pěstovat i v podmínkách naší země a je snadné z nich každoročně získat dobrou úrodu plodů. Ale můžete sbírat a připravovat plody divokých druhů, pokud jste stále příliš líní pěstovat je na vaší letní chatě.
Na místě lze pěstovat šípky nebo sklízet plody divokých druhů
Šípky jsou cenné, protože obsahují různé biologicky aktivní látky ve všech orgánech. Stále nejčastěji používáme ovoce, protože víme, že obsahují spoustu vitamínů (nejen C, ale i P, skupina B a mnoho dalších) a flavonoidů a semena obsahují také hodně mastného oleje. Ve vědeckém i lidovém léčitelství slouží jako vitamínové suroviny sušené zralé plody různých druhů šípků.
Plody se užívají vnitřně ve formě odvar, nálev, sirup na revmatismus, plicní tuberkulózu, respirační infekce, neurastenii, aterosklerózu, bolesti hlavy, ledvin, jater, žaludeční onemocnění, popáleniny, novotvary. Odvar, infuze ovoce Používají se i zevně – při léčbě ran, popálenin – ve formě pleťových vod.
Různé lékové formy, sirupy, zavařeniny, kompoty, džemy nebo hotové farmaceutické přípravky ze šípků se používají při nedostatku železa a jiných anémiích, při chronických a akutních infekcích, zánětech ledvin, v předoperačním období a po operacích, při chronických a akutních zápalech plic, cévních onemocněních mozku, očních chorobách, např. choleretikum pro cholecystitidu, výměnu solí.
Plody, semena, květy, listy a kořeny šípků mají blahodárné vlastnosti.
Extrakt z ovocného oleje и olej z šípkových semínek používá se zevně na trofické vředy, některá onemocnění kůže a sliznic; na proleženiny, dermatózy, popáleniny, radiační poškození kůže. Vtírá se také do pokožky hlavy pro zlepšení růstu a kvality vlasů.
Odkapávání semen používá se jako diuretikum pro urolitiázu, průjem; zevně – na zánět dásní. Nálev z listů šípku používá se jako antibakteriální a analgetikum při kolitidě a gastritidě. Odvar z květů používá se při plicní tuberkulóze, neurastenii, ateroskleróze a k vyplachování úst – jako deodorant. Infuze okvětních lístků používá se jako analgetikum a adstringens při onemocněních žaludku, jater, srdce; Je účinný při mytí očí při zánětu spojivek.
Odvar z kořenů má choleretické, adstringentní a antiseptické vlastnosti, používá se na ledvinové kameny, cholelitiázu a urolitiázu, enteritidu, kolitidu, cystitidu, onemocnění jater, anorexii, respirační infekce, revmatismus, paralýzu, jako diuretikum a fixační prostředek; na koupele při revmatismu a obrně.
Ale i přes takové rozmanité a četné prospěšné vlastnosti šípků je důležité si uvědomit, že byste se neměli nechat unést samoléčbou. Umírněnost je důležitá ve všem; Ke vzniku rakoviny přispívá i časté a hojné užívání šípkových přípravků.
Běžné druhy šípků
Jaké druhy jsou pro pěstování a využití nejzajímavější? Zde jsou popisy některých z nejběžnějších.
Šípkový femoralis
Rosa pimpinellifolia – keř vysoký až 2 m. Trny jsou dlouhé a vodorovné. Kůra je hladká, lesklá, červenohnědá, hrubá a šedá na víceletých větvích. Listy jsou úzké, kopinaté. Palisty se žlázami. Okvětní lístky jsou světle nebo jasně růžové, oválné. Plody jsou sametově plstnaté, vejčité. Kvete na jaře a v létě.
Šípek (Rosa davurica), plody
Dahurian šípky
Rosa Davurica – keř vysoký 1-2 m. Trny jsou zakřivené, odstávající, dva na bázi větví. Listy jsou složené, nezpeřené, s podlouhlými lístky pokrytými malými žlutými žlázkami vespod. Květiny osamělé; okvětní lístky jsou tmavě růžové, celokrajné. Plody jsou červené, kulovité. Kvete v červnu-červenci.
Šípky
Rosa acicularis – keř až 2 m vysoký, s klenutými výhony pokrytými tenkými rovnými ostny. Listy jsou zpeřené, zálistky vejčité, svrchu lysé, zespodu jemně chlupaté. Palisty jsou žláznatě brvité. Květiny jsou osamělé. Sepaly jsou kopinaté. Okvětní lístky jsou obvejčité, růžové nebo načervenalé. Plody jsou červené, vejčité nebo eliptické, na bázi silně se zužující. Kvete v červnu-červenci.
Šípkový květ, nebo skořice (Rosa majalis), plody
Šípkový květ (skořice)
růžový majalis – keř vysoký až 2 m. Trny jsou malé, zakřivené, umístěné na bázi listů. Listy jsou lichozpeřené, zálistky tenké, k bázi zúžené, přitisknuté a chlupaté, vyčnívá síť žilek. Květiny jsou osamělé. Okvětní lístky jsou světlé nebo tmavě červené. Plody jsou drobné, hladké, oranžové nebo červené, dužnaté. Kvete v květnu až červenci.
Šípek (Rosa rugosa), květiny
Šípkový vrásčitý
Vrásčitá růže – keř 1-2 m vysoký, větve s rovnými tenkými ostny různé délky, s příměsí jehličkovitých ostnů, květy s tmavě karmínovými okvětními lístky. Listy se silně vrásčitými lístky. Plody jsou velké, kulovité, jasně červené.
Šípky (Rosa rugosa), plody
Rose Hips
Rosa Caesia – keř vysoký 1,5-2 m. Větve s namodralým šapitó; trny jsou silné, s rozšířenou základnou, zakřivené; Listy jsou středně velké, těsně u sebe, svrchu lysé, zespodu pýřité. Květiny v corymbech; kališní lístky šedochlupaté; Okvětní lístky jsou jasně růžové, plody jsou oranžově červené. Kvete v červnu-červenci.
psí růže
Rosa canina – keř vysoký 1-2,5 m s řídkými, silnými, na bázi rozšířenými zakřivenými trny. Květy jsou četné, na dlouhých stopkách. Lístky jsou zpeřené, po odkvětu se ohýbají a před dozráním plodů opadávají. Plody jsou oválné, červené.
Šípková tupoušatá
Rosa amblyotis – keř vysoký až 1,5-2 m. Trny jsou subulate, rovné; palisty tenké, blanité, tupé, dole pýřité. Listy rozšířené. Květiny osamělé; okvětní lístky jsou tmavě růžové, velké; plody jsou kulovité, červené. Kvete v červnu-červenci.
Francouzská růže šípková (Rosa gallica), květiny
Rosehip French
Galská růže – keř vysoký až 1 m s podzemní lodyhou, z níž vybíhají vzpřímené nebo rozložité kvetoucí větve; trny jsou malé; listy s velkými letáky. Květy jsou jednotlivé, stopky jsou dlouhé a tenké; koruna velká; okvětní lístky jsou delší než kalich, vroubkované, tmavě červené; plod je kulovitý nebo vejčitý. Kvete v červnu-červenci.
Pěstování a rozmnožování šípků
Šípky se snadno množí řízkováním. Řízky se nařezávají na jaře do písku, směsi písku a rašeliny (1:1) nebo směsi písku, rašeliny, listového humusu (2:1:1). Dobře se množí kořenovými výhonky, které se před květem oddělují od mateřské rostliny.
Lze množit i semeny. Pro výsev se vyberou největší a nejvyzrálejší plody, vyberou se semena a ihned se vysejí do směsi s pískem, uloží se na připravené záhony. Ve 3-4 letech začínají kvést rostliny vypěstované ze semen.
Šípky se snadno pěstují a snadno množí. Rosa glauca
Nejlepší expozice pro divoké růže je jižní, slunečná strana. Mohou ale růst i ve světlém (klouzavém) polostínu. Ve stinných oblastech rostliny kvetou slabě. Výsadbové jamky (50 x 50 nebo 70 x 70) pro šípky vyplníme humusem smíchaným s dolomitovou moukou.
Rostliny reagují na pravidelné jarní hnojení minerálními hnojivy s mikroprvky. Ale hlavní výhodou šípků je jejich schopnost tolerovat kyselé půdy, uzavřít podzemní vody, chudé půdy a nedostatek pravidelných zemědělských postupů.
