Jaké jsou výhody salátu z čerstvé řepy?

20 důvodů, proč milovat pokrmy z červené řepy

První věc, kterou byste o této zelenině měli pravděpodobně vědět, je, že její název se vyslovuje s důrazem na první slabiku. Řepa – a nic jiného! Toto je jediná správná výslovnost.

O této zelenině vám povíme vše a řepu si po tomto článku naprosto zamilujete a budete ji vařit častěji. Koneckonců, z něj můžete vyrobit nejen obyčejný vinaigrette, boršč nebo sledě pod kožichem.

Důvod 1. V řepě je hodně vitamínů

Jedná se o skutečnou přírodní pokladnici užitečných látek. Obsahuje velké množství betainu, kyseliny listové, vitamínů skupiny B, betakarotenu, vitamínu C. Stejně jako stopové prvky – železo, draslík, hořčík, fosfor, sodík, zinek, bór a dokonce i jód. Proto je užitečné jíst řepu pro všechny bez výjimky, ale zejména pro ty, kteří jsou na dietě pro gastrointestinální trakt, trpí chronickými onemocněními, těhotné ženy a samozřejmě děti.

řepa-1.jpg

Pokud se vaše děti nedají přinutit jíst řepu ve své obvyklé podobě a se zbraní v ruce, vyzbrojte se chytrými recepty od Bonduelle. Upečte si třeba palačinky z červené řepy nebo štrúdl s červenou řepou a tvarohem. Velmi rychlé a neobvyklé jídlo – kuličky z červené řepy:
1. Rozemlejte řepu s česnekem pomocí mixéru, osolte, smíchejte s 20 gramy krupice a smetany. Hmotu zahřívejte na pánvi, míchejte, dokud nezhoustne.
2. Z teplé hmoty tvoříme kuličky, obalujeme je v krupici a na pánvi pod pokličkou zahříváme.
3. Ozdobte zelení.

Důvod 2. Řepa má nízký obsah kalorií

řepa-2.jpg

Třetina světové zásoby cukru pochází z řepy. Ale i přes obsah přírodních cukrů jde o zcela dietní zeleninu. Obsah kalorií v čerstvé řepě je pouze 40 kcal na 100 gramů a vařené o něco více – 49.

Všem vyznavačům zdravé výživy se proto doporučuje zařadit pokrmy z červené řepy do každodenního jídelníčku. Jezte ji čerstvou v salátech, pijte šťávu z červené řepy, jezte vařenou, dušenou i pečenou, pokud možno bez soli. Šťávu lze smíchat s ovocnou šťávou, jednoduše zředit vodou nebo z ní udělat povzbuzující smoothie s kardamomem a zázvorem.

Pokud aktivně hubnete, pak vám zelenina pomůže zbavit se toxinů díky laxativnímu účinku – za to je zodpovědný betain ve svém složení. A diuretické vlastnosti řepy odstraní otoky a odstraní přebytečnou tekutinu z těla.

Důvod 3. Řepa při vaření neztrácí své výhody

řepa-3.jpg

Zeleninu musíte vařit po dlouhou dobu, aby se dužina stala měkkou, asi dvě hodiny. Ale ani během této kolosální doby řepa prakticky neztrácí vitamíny a stopové prvky, přičemž zůstává stejně dobrá pro zdraví. Ale okopaniny při vaření vydávají do vody dusičnany, které se mohou během růstu hromadit, takže je lepší nepoužívat vývar, který po nich zbyl.

READ
Jak správně zasadit semena kukuřice?

Několik životních triků pro urychlení vaření řepy:
• ponořte kořenovou plodinu do již vroucí vody a udržujte ji na vysoké teplotě;
• přidejte 1-2 lžíce rostlinného oleje – tak bude bod varu vyšší;
• řepu nesolte;
• po 45 minutách vypusťte vodu a pošlete kořenové plodiny pod studený proud po dobu 15-20 minut – teplotní rozdíl je přivede do pohotovosti.

Abychom však ušetřili i tento čas, je nejjednodušší použít na gurmánská jídla dušenou kostkovou řepu od Bonduelle.

Důvod 4. Červená řepa zachraňuje před anémií

řepa-4.jpg

Zelenina obsahuje mnoho mikro a makro prvků – vypadá to jako celá periodická tabulka. Železa v něm je asi 1,4 mikrogramu na 100 gramů čerstvého produktu, takže řepa zlepšuje procesy krvetvorby. V těhotenství je užitečné jíst pokrmy z červené řepy – díky železu, kyselině listové a jódu. Chcete-li nedostatek železa nahradit, vařte s ním vitamínové zeleninové a čerstvé ovocné saláty.

Například lehký salát s kukuřicí, mrkví a červenou řepou:
1. Mrkev omyjeme, nakrájíme na plátky.
2. Smíchejte nastrouhanou mrkev, kostky červené řepy, kukuřičná zrna a salátovou směs v salátové míse.
3. Dochuťte mletým černým pepřem, rostlinným olejem, sójovou omáčkou a citronovou šťávou.

Snažte se nekombinovat červenou řepu s potravinami, které obsahují vápník: železo se s ní neabsorbuje a tato zelenina bude při léčbě anémie k ničemu. Po požití potravy obsahující železo by mělo uplynout 4–5 hodin – teprve poté si můžete dát svačinu s oblíbeným jogurtem.

Důvod 5. Řepa je dobrá pro pokožku

řepa-5.jpg

Další důvod, proč milovat řepu. Kořenová plodina je skutečnou zeleninou krásy díky stejnému skvělému složení. Čistí tělo, nasycuje buňky vitamíny, což příznivě ovlivňuje stav pokožky. Červená řepa pomáhá redukovat pupínky a akné, antioxidanty snižují známky stárnutí a zlepšený krevní oběh podporuje rovnoměrnou a zdravou pleť. Dejte si k večeři salát z červené řepy s jablkem a vaše pokožka vám poděkuje přirozeným jasem.

Důvod 6. Řepa zlepšuje trávení

řepa-6.jpg

Zelenina zlepšuje motilitu střev, proto je mimořádně užitečná při zácpě. Pokud máte pocit, že tělo potřebuje očistu, připravte si salát z červené řepy zalitý rostlinným nebo olivovým olejem a snězte ho na lačný žaludek. A vůbec, pravidelná konzumace červené řepy zlepšuje fungování gastrointestinálního traktu díky vysokému obsahu vlákniny a betainu.

Důvod 7. Řepná šťáva chrání před nachlazením

řepa-7.jpg

Výbornou ochranou proti virózám a nachlazení v zimním období je šťáva z červené řepy. Podporuje imunitní systém a má celkově posilující účinek na organismus. Čistá koncentrovaná čerstvě vymačkaná šťáva z červené řepy je příliš sytá, proto je lepší ji smíchat s jinou – například mrkvovou nebo jablečnou v poměru 1 ku 10. Podíl šťávy z červené řepy můžete postupně zvyšovat až na polovinu sklenice dle Vašeho tělo si zvykne.

Důvod 8. Můžete jíst listy řepy

řepa-8.jpg

Nejen kořenová zelenina je bohatá na živiny. Zelená řepa obsahuje draslík, hořčík, vitamín C, thiamin, riboflavin a vitamín B6. Nejlahodnější a “nadýchané” listy odrůdy Mangold. Dělají vynikající saláty, polévky a náplně do koláčů.

Pokud vás fakt o listech vůbec nepřekvapil, nevěděli jste jistě, že vnitřek kořene řepy je bílý, žlutý a dokonce pruhovaný. A to je úplně normální. Světlé odrůdy řepy jsou vzácné, ale najdeme je na pultech a chuťově se mírně liší od běžné červené řepy. Jinak můžete ze zeleniny uvařit vše stejně, jen barva pokrmů nebude jasně červená.

Důvod 9 Červená řepa zabraňuje osteoporóze

Tato zelenina je velmi prospěšná pro zdraví pohybového aparátu a je výborným nástrojem v prevenci osteoporózy. Červená řepa obsahuje oxid křemičitý, který je nezbytný pro správné vstřebávání vápníku a je zodpovědný za pevné kosti. Zelenina dále obsahuje hořčík, vitamín C a kyselinu listovou, které napomáhají správnému vývoji kostní tkáně.

READ
Jak se jmenuje vodník?

Důvod 10. Lék na cukrovku

Pro lidi trpící cukrovkou je užitečné pít šťávu z červené řepy. Zelenina je bohatá na přírodní cukr bez tuku. Do krve se dostává pomalu, takže diabetici mohou snáze kontrolovat jeho hladinu.

Důvod 11. Prevence mrtvice

Vysoký obsah vlákniny, flavonoidů a betacyaninu v řepě je prospěšný pro zdraví srdce. Například betacyanin zabraňuje usazování lipoproteinů na stěnách tepen, a to je velmi důležitá podmínka prevence mrtvice.

Důvod 12. Červená řepa normalizuje krevní tlak

Je to dáno tím, že řepa je bohatá na hořčík a také na dusičnany, které se přeměňují na dusitany a oxid dusnatý. Komplex těchto zdraví prospěšných látek léčí hypertenzi a aterosklerózu, rozšiřuje tepny a zvyšuje hladinu kyslíku v krvi. V důsledku toho krevní tlak klesá a vrací se k normálu.

Důvod 13. Prevence rakoviny

Zelenina pomůže zabránit dokonce i vzhledu této hrozné nemoci. Pijte častěji šťávu z červené řepy – obsahuje hodně betacyaninů, které zpomalují buněčné mutace a prekancerózy orgánů.

Důvod 14. Zlepšení funkce mozku

Po konzumaci řepy k jídlu začne do mozku proudit více kyslíku. Proto je řepa užitečná pro ty, kteří se zabývají těžkou duševní prací. Zelenina si poradí s bolestí hlavy, navíc předchází vzniku demence a Alzheimerovy choroby.

Důvod 15. Řešení dýchacích problémů

Vitamín C z červené řepy je nepostradatelný pro zdraví dýchacího ústrojí. Aktivuje práci bílých krvinek a ty jsou zase obranou proti virovým onemocněním, jako je chřipka. Řepa se ukazuje i pacientům s astmatem – vitamín C usnadňuje průběh onemocnění. Dalším důležitým prvkem je betakaroten, který udržuje zdraví plic a zabraňuje rakovině.

Důvod 16. Výhody pro zrak

Málokdo ví, že řepa je na stejné úrovni jako borůvky a mrkev. Zelenina obsahuje betakaroten, který zabraňuje makulární degeneraci a očnímu zákalu.

Důvod 17. Udržujte si zdravá játra

Řepná šťáva dodává tělu betain. Pomáhá játrům lépe pracovat a odstraňuje z těla všechny škodlivé toxiny. Kromě toho zelenina čistí ledviny a močový měchýř a zabraňuje vzniku urolitiázy. Je užitečné používat řepu při léčbě alkoholismu: zabraňuje hromadění tuku v játrech.

Důvod 18. Krása vlasů

Pokud chcete mít zdravé a lesklé vlasy, určitě pijte šťávu z červené řepy. Karotenoidy mají příznivý vliv na strukturu vlasů, čímž je posilují. Zajímavé je, že šťávu nelze jen pít – používá se také jako masky na vlasy a pokožku hlavy, které kromě posílení vlasů pomáhají zbavit se lupů.

Důvod 19. Antidepresivum a „pilulka“ ze stárnutí

Řepa bude skutečnou spásou v boji proti stresu a úzkosti. Účinek konzumace zeleniny samozřejmě není tak silný jako při užívání antidepresiv. Betain, obsažený v řepě, ale stimuluje produkci serotoninu, hormonu štěstí.

Pokud chcete zůstat déle mladí, zařaďte do svého jídelníčku pokrmy z červené řepy. Zelenina obsahuje antioxidanty, které zabraňují stárnutí buněk a DNA.

Důvod 20. Červená řepa dodává energii

Sklenice šťávy z červené řepy bude skutečným nábojem živosti a energie. Vezměte si tento nápoj s sebou na trénink: zvyšuje vytrvalost, která je velmi důležitá pro aktivní životní styl.

Jak vidíte, řepa je nejlepším přítelem těla, pokud si chcete udržet své zdraví a kvetoucí vzhled po mnoho let. Využijte naše recepty, abyste si zpestřili své obvyklé pokrmy z červené řepy a byli zdraví.

Červená řepa je základní produkt, který se používá v mnoha pokrmech. Je ale možné jíst syrovou řepu a jaké jsou její výhody?Každý, kdo se rozhodne tuto zeleninu zařadit do svého jídelníčku, by měl vědět.

READ
Jak chránit mladé sazenice před mrazem?

Syrová řepa: chemické složení a výhody

Pročištění tlustého střeva syrovou řepou

Hlavní benefit spočívá v nízkém obsahu kalorií v kořenové zelenině – 100 gramů obsahuje pouze 40 kalorií. Syrová řepa je bohatá na chemické složení. Obsahuje vitamíny (PP, C, stejně jako skupina B), minerální látky, aminokyseliny a stopové prvky. Z minerálních látek stojí za vyzdvihnutí jód, síra, železo, draslík a mangan.

Zelenina dobře čistí střeva a odstraňuje toxiny, což vám umožní ztratit několik kilogramů nadváhy. Zavedení pokrmů se syrovou řepou do vaší stravy navíc pomůže normalizovat fungování celého těla.

Užitečné vlastnosti kořenové plodiny:

  1. Antokyany (přírodní barviva) jsou silným antioxidantem, který je zaměřen na zpomalení procesu stárnutí, zlepšení celkového zdraví a vzhledu. Syrová řepa je všelékem, který dokáže zachovat mládí a zdraví.
  2. Betain, který je součástí složení, chrání lidské tělo před vznikem rakoviny. To znamená, že neutralizuje volné radikály a chrání buňky před abnormální degenerací do rakovinných buněk.
  3. Vitamíny B si poradí se stresem, neurózou a depresí. Díky tomuto cennému složení zlepšuje syrová řepa paměť, spánek a koncentraci. B12 bojuje proti chřipce, artritidě a bolesti v krku.
  4. Vláknina, na kterou je zelenina tak bohatá, zlepšuje trávení a činnost trávicího traktu.
  5. Pektin stimuluje očistu těla od těžkých kovů, škodlivého cholesterolu a patogenních mikroorganismů.
  6. Draslík, stejně jako hořčík, jsou zaměřeny na zlepšení fungování kardiovaskulárního systému.
  7. Zinek, měď a mangan podporují činnost reprodukčního systému a příznivě působí na činnost gonád.
  8. Syrová řepa pomáhá vyrovnat se s anémií a dalšími krevními chorobami. Při jeho každodenním užívání se zlepšuje tvorba krvinek.

Můžeme bezpečně usuzovat, že syrová řepa je pro tělo prospěšná, proto se doporučuje zařadit ji do každodenní stravy. Nejlepší možností by byly saláty.

Co je zdravější: syrová nebo vařená řepa?

Tato otázka je zajímavá pro ty lidi, kteří chtějí brát své zdraví vážně a zařadit tuto kořenovou zeleninu do své každodenní stravy. Ve skutečnosti zelenina během tepelného zpracování prakticky neztrácí své příznivé vlastnosti. Při delším vaření nebo pečení může rostlinná vláknina ztratit své vlastnosti a zničit se může pouze vitamín C, B5 a B9. Jinak složení zůstane nezměněno.

Důležité! Chcete-li zachovat maximální užitečnost řepy, musíte ji vařit ne déle než 15 minut. Po uvaření nezapomeňte vypustit horkou vodu a naplnit ji studenou vodou po dobu 10-15 minut.

Syrová řepa bodá v krku: jaké mohou být důvody?

Jde o to, že syrová zelenina obsahuje prvek, jako je chlór. To může způsobit mírné nepohodlí. Ale to se stává nejčastěji v případech, kdy člověk poprvé zkouší syrovou řepu. Nepříjemné pocity brzy zmizí beze stopy.

Pokud pocit pálení nezmizí a časem se jen zhorší, může to být známka alergického příznaku.

Jak správně jíst kořenovou zeleninu

Zde bychom měli okamžitě začít s tím, že ve všem by měla být míra. Výhoda jakéhokoli produktu končí, když začíná banální přejídání. Předpokládá se, že stačí sníst asi 100-150 g zeleniny denně. A protože řepa při tepelném zpracování prakticky neztrácí své blahodárné vlastnosti, lze ji přidávat do salátů, polévek, boršče a dalších jídel.

Rada! Aby si tělo na produkt zvyklo a nemělo takové nepříjemné následky, jako je tvorba plynu nebo nadýmání, musí být kořenová zelenina zaváděna postupně.

Výhody zeleniny pro těhotné ženy a děti

Jak dětem, tak těhotným ženám řepa přinese tělu jen výhody. A to vše spočívá v jeho jedinečném složení bohatém na různé užitečné látky.

Jaké jsou výhody pro nastávající maminky:

  1. Řepa je bohatá na kyselinu listovou. A jak víte, vitamín B9 je velmi důležitý pro každou těhotnou ženu v prvních třech měsících těhotenství. Je to on, kdo je schopen zabránit vrozeným vadám plodu. Tento prvek se také přímo podílí na tvorbě místa pro dítě (placenta) a krvetvorbě.
  2. Projímavý účinek, který má kořenová zelenina, pomáhá těhotným ženám vyhnout se zácpě, která se v těhotenství tak často vyskytuje z anatomických a fyziologických důvodů.
  3. Šťáva z červené řepy, kterou lze získat jednoduchým způsobem doma, se doporučuje pít nastávajícím matkám, aby se vyhnuly anémii, protože, jak víte, během porodu se ztrácí mnoho krve.
  4. V posledních fázích těhotenství se ženě často zvyšuje krevní tlak. Syrová řepa normalizuje nejen krevní tlak, ale také srdeční frekvenci.
  5. Protože kořenová zelenina může pomoci regulovat metabolismus tuků, přidání červené řepy do vaší každodenní stravy zabrání přibírání na váze.
READ
Kde je nejlepší místo pro skladování zelí v bytě?

Také četné studie již dávno prokázaly, že kořenová zelenina má silné energetické účinky. To znamená, že zelenina pomůže zmírnit únavu a dodá sílu zejména těm maminkám, které jsou v těhotenství vystaveny psychické zátěži.

Výhody řepné šťávy a řepy pro těhotné ženy

Co se týče dětí, existují dva názory. Na jedné straně řepa naplní tělo dítěte užitečnými látkami, vitamíny a posílí imunitní systém, rostlinná vlákna pomohou odstranit patogenní mikroorganismy a toxiny. Ale na druhou stranu syrová zelenina obsahuje dusičnany, které mohou malé, oslabené tělo otrávit.

Zeleninu se dětem doporučuje podávat až po tepelné úpravě. Vyrobíte z něj lahodné dezerty, pyré, řízky, kaviár i saláty. U velmi malých dětí je důležité postupně zařazovat kořenovou zeleninu do jídelníčku.

Recepty na zdravé saláty

Je možné jíst syrovou řepu v salátech? Existuje mnoho možností pro pokrmy, které lze z této kořenové zeleniny připravit. Vyznačují se charakteristickou sytou barvou. Saláty jsou chutné, světlé a v některých verzích dokonce uspokojivé.

syrový salát z červené řepy

Tato zelenina je bohatá na vitamíny a různé mikroelementy, takže salát z ní bude pro naše tělo mimořádně prospěšný. Salát ze syrové řepy se snadno připravuje a nevyžaduje mnoho přísad.
Co budete k přípravě potřebovat:

  • řepa (střední velikost) – 3-4 ks.;
  • šťáva z poloviny citronu;
  • rostlinný olej (nerafinovaný) – 80 ml;
  • česnek – 4 denticles;
  • petržel – několik větví;
  • krystalový cukr a sůl – každý 1/2 lžičky.
  1. Řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Vhodné je struhadlo na korejskou mrkev. Česnek umeleme pohodlným způsobem a smícháme s kořenovou zeleninou.
  2. Přidejte sůl, poté cukr, máslo a citronovou šťávu. Směs.
  3. Salát dejte na 2-3 hodiny do lednice, aby chuť zesílila.
  4. Ozdobte nasekanými bylinkami.

Pozornost! Vzhledem k tomu, že řepa snižuje krevní tlak, lidé s hypotenzí by měli jíst toto jídlo s extrémní opatrností.

Do tohoto salátu můžete klidně přidat kopr, špenát a jakékoliv koření. Pokud nemáte za cíl shodit přebytečná kila, pak místo rostlinného oleje bude skvělé dochutit řepu majonézou.

Kartáčový salát zhubnout

Tento salát pomáhá čistit střeva od toxinů a trvale zhubnout přebytečnou tělesnou hmotnost. Pokrm se skládá z produktů na spalování tuků, takže ho můžete jíst i večer.

Musíte připravit následující produkty:

  • surová řepa – 300 g;
  • čerstvé zelí – 300 g;
  • syrová mrkev – 300 g;
  • oblíbená zelenina – 5 snítek;
  • olivový olej – 3-5 lžíce. l.;
  • citronová šťáva – 20-25 ml;
  • koření podle chuti.

„Štětec“ se připravuje takto:

  1. Zeleninu omyjte od nečistot a prachu a poté oloupejte.
  2. Zelí nakrájíme obvyklým způsobem. Omytou kořenovou zeleninu je potřeba nastrouhat (nejlépe na hrubém struhadle).
  3. Ve velké salátové míse smícháme všechnu nakrájenou zeleninu, přidáme nasekané bylinky.
  4. Salát dochutíme olejem, zalijeme citronovou šťávou a salát podle chuti osolíme.
  5. Umístěte na krásný talíř a podávejte.

Salát má mnoho zdravotních výhod. Je užitečné pro těhotné ženy jíst, protože řepa obsahuje kyselinu listovou, která je tak nezbytná v prvním trimestru těhotenství. Kromě toho zelenina obsažená v misce pomůže zmírnit zácpu a normalizovat trávení.

Červená řepa s jablky

Pokud nevíte, jaký salát podávat u jídelního stolu, pak tato možnost dokonale doplní jakoukoli přílohu a naplní tělo vitamíny a různými mikroelementy. Syrová řepa a jablko k sobě dokonale ladí.

  • jablka – 2-3 ks .;
  • řepa – 3 ks .;
  • syrová mrkev – 2-3 ks;
  • sůl;
  • cibule – jedna malá hlava;
  • majonéza (salát, nízkotučný) – 3-5 polévkových lžic. l.;
  • jakákoli zelenina – několik snítek.
  1. Červenou řepu a mrkev oloupejte a nastrouhejte (použijte struhadlo určené na korejskou mrkev).
  2. Jablka oloupeme a nakrájíme na tenké proužky.
  3. Cibule v salátu bude vypadat dobře, když je nakrájená na půlkroužky.
  4. Smíchejte všechny přísady. Osolíme, přidáme nasekané bylinky, dochutíme omáčkou.
  5. Vše dobře promícháme a dáme do salátové mísy.
READ
Jaké jsou velikosti boilies pro kapry?

Salát je chutný, zdravý a uspokojující. Pokud nechcete dochucovat majonézou, můžete klidně použít rostlinný olej. Chuť bude úplně jiná, ale také svým způsobem lahodná. Podávat můžete s jakoukoli přílohou, ale chutná především s bramborami nebo těstovinami.

Červená řepa a vlašské ořechy

Červená řepa s vlašskými ořechy

Jedním z oblíbených je salát ze syrové řepy a vlašských ořechů. O řepě je známo, že je bohatá na živiny a ořechy zasytí tělo rostlinnými bílkovinami.

Budete potřebovat následující produkty:

  • řepa (malá) – 3-4 ks.;
  • loupané vlašské ořechy – 100-150 g;
  • cibule – 1 střední hlava;
  • rostlinný olej na smažení – 2-3 polévkové lžíce. l.;
  • salátová majonéza – 3-5 polévkových lžic. l.
  1. Kořenovou zeleninu oloupeme, opláchneme pod vodou a nastrouháme.
  2. Ořechy krátce zapečte v troubě při teplotě 160-170°C. Poté rozemelte v míse mixéru.
  3. Cibuli nakrájejte na půlkolečka a smažte na oleji, dokud se neobjeví příjemná vůně.
  4. Smíchejte všechny produkty v misce a dochuťte majonézou. Dobře promíchejte.

Tento salát je ideální na oběd nebo sváteční stůl. Pokud chcete, můžete přidat nasekané bylinky, jako je kopr, špenát nebo hlávkový salát.

Jakou újmu na zdraví může způsobit?

Navzdory skutečnosti, že kořenová zelenina má mnoho pozitivních vlastností díky svému jedinečnému složení, stále existují kontraindikace pro použití. Proto, než začnete připravovat saláty ze syrové řepy, musíte se pečlivě seznámit s poškozením, které může zelenina způsobit tělu.

Co je důležité věnovat pozornost:

  • zelenina má jasně červenou barvu, takže u alergiků může vyvolat příznaky alergické reakce;
  • kořenová zelenina může způsobit nadýmání a pálení žáhy;
  • Je kontraindikováno konzumovat řepu s jejími nadzemními částmi, protože vrcholy mohou akumulovat toxické látky a způsobit otravu;
  • Syrová řepa je také zakázána při urolitiáze, protože může ovlivnit růst ledvinových kamenů;
  • Kořenová zelenina se nedoporučuje zařazovat do jídelníčku lidem s cukrovkou a obezitou (zvyšuje hladinu cukru v krvi);
  • Zelenina by měla být podávána malým dětem s extrémní opatrností, protože může způsobit alergické reakce.

Ve všech ostatních případech kořenová zelenina přinese tělu pouze výhody a zpestří stravu. Je ale možné jíst syrovou řepu každý den? Zde se názory odborníků na výživu liší. Někteří doporučují zahrnout zeleninu do vaší každodenní stravy, zatímco jiní doporučují maximálně 2-3 jídla týdně.

Před mnoha lety začali syrovou řepu používat v lidovém léčitelství léčitelé a léčitelé. Dnes je kořenová zelenina mezi hubnoucími lidmi velmi oblíbená. Poté, co jsme se naučili všechny prospěšné vlastnosti syrové řepy, můžeme bezpečně dojít k závěru, že tato zelenina by měla být ve stravě každého člověka, který nemá žádné kontraindikace k jejímu použití.

Užitečné vlastnosti řepy:

Všimli jste si chyby? Vyberte jej a klikněte Ctrl + Enterabyste nám dali vědět.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: