Jaké plemeno kuře snáší zelená vejce?

Slepiček snášejících zelená a modrá vejce je málo – pro nestandardní barvu skořápky se jim lidově říká kraslice. První zmínky o neobvyklých nosnicích pocházejí z Kolumbovy éry. Evropané se s nimi setkali později, v roce 1920 – tehdy bylo plemeno Araucanas přivezeno do Evropy. Stala se prvním zástupcem malé „velikonoční“ skupiny.

Důvody pro tvorbu zelených a modrých skořápek

Skořápka jakýchkoli vajec je tvořena z bílého uhličitanu vápenatého – většina nosnic snáší bílá vejce. Slepice s černým nebo pestrým opeřením mohou mít na stěnách vejcovodu žlázy, které vylučují protoporfyrin, hnědé barvivo. Při průchodu vejcovodem získává bílá skořápka nahnědlý odstín – od světlé (béžové) po tmavou (čokoláda). Nejtmavší exempláře kladou marany – francouzská kuřata jsou zajímavá díky velmi silným skořápkám, které minimalizují riziko nákazy salmonelou.

K barvení protoporfyrinem dochází povrchově – barva skořápky zůstává uvnitř bílá. Sytost stínu závisí na vlastnostech plemene, rychlosti postupu vejcovodem a věku ptáka.

Plemena kuřat, která snášejí zelená vejce, používají jiný mechanismus barvení. Mají specificky pozměněný gen v chromozomové sadě. Z tohoto důvodu do něj ve fázi tvorby skořápky vstupuje žlučový pigment biliverdin. Nelakuje se pouze vnější vrstva, ale celý plášť jako celek. Odstín se liší od zelené po olivovou, tyrkysovou a namodralou. Intenzita zbarvení závisí na zdravotním stavu ptáka, jeho věku, roční době, zvláštnostech chovu a minerálním složení krmiva.

Je nemožné dosáhnout podobného účinku zavedením barviv do stravy běžných kuřat.

Hlavní velikonoční plemena

Kuřata, která snášejí zelená vejce, mají často originální vzhled – jsou chována jako dekorativní mazlíčci.

ameraucana

Kuřata, která snášejí zelená a olivová vejce, byla chována v USA. Plemeno má maso-vaječný směr. Ptáci brzy dospívají (pohlavní dospělosti dosahují v 5 měsících), nenároční na péči a výživu, dobře přizpůsobení nepříznivým povětrnostním podmínkám. Kuřata mají krásný exteriér a jsou k dispozici v 8 barevných variantách, včetně levandule. Na hlavě jsou vousy a kotlety. Produktivita vajec – až 200 ks. za rok o hmotnosti 60-65 g.

araucana

Tato kuřata, která snášejí zelená a modrá vejce, byla známá v Jižní Americe již před 500 lety. Vzhled ptáků je exotický – podle standardů jsou zde kotlety (střapce) a vousy. Neexistuje žádný ocas. Známých je 12 barevných variant. Pohlavní dospělost nastává v 6 měsících, produkce vajec je až 180 vajec. v roce.

Krémová podnožka

Plemeno anglického výběru patří k masovému a vaječnému směru. Ptáci mají krásnou barvu – u samic je jednotná, u kohoutů vynikají hnědé pruhy na zlatém pozadí. Hmotnost samců je 3.5 kg. Hřeben je velký, listovitý. Kuřata začínají snášet vejce v 6-7 měsících, snášejí 200-210 kusů. za rok (váha 1 ks – 60 g).

Grünleger

Grünleger jsou kuřata, která snášejí zelená vejce. Výběrové práce byly provedeny v Rakousku. Směrem produktivity je produkce vajec (až 320 ks/rok, 57-60 g). Vnější znaky: hřeben na hlavě, bujně osrstěné nohy a stehna. Barva peří je různorodá. Nosnice dospívají v 6-7 měsících. Jelikož je Grünleger kříženec, vlastnosti plemene se nepřenášejí na potomstvo.

Lakedanzi, wow

Tato plemena kuřat se zelenými nebo tyrkysovými vejci jsou čínského původu a patří k masovému a vaječnému směru. Ukheyilyu je o něco menší než Lakedanzi (hmotnost kohoutů je 1.5-2 a 2-2.5 kg). Produkce vajec v Lakedanzi je také vyšší.

Kuřata začínají snášet vejce ve 4.5-5 měsících. Obě plemena mají husté opeření. V ukheyiliu je černá, se zeleným nádechem (černá je i ptačí kůže, maso a vnitřnosti), hřebínek a náušnice jsou červenofialové. Laquedanzi má divokou barvu (červenou a černou). Hmotnost vejce – 45 g.

liuyang wuji

Pták je úplně černý, včetně masa, kůže, kostí a jazyka. Hřeben je tmavě fialový. Tělo je čtvercového tvaru, kosti jsou těžké. Kohouti váží 2.8 kg. Produktivita vajec – 130 ks. za rok (58-60 g). Kromě nazelenalého odstínu může skořápka získat i další tóny – hnědé, bílé. Na rozdíl od všech předchozích plemen jsou Liuyang vynikající chovné slepice.

Olive Eggers

Eggers jsou hybridní křížené linie vyšlechtěné na základě plemen Marano, Ameraucana a Araucana. Jejich produktivitou je produkce masa a vajec. Mladá zvířata nedědí rodičovské vlastnosti. Barva šedo-černá, šedá, hnědá. Kuřata snášejí zelená nebo namodralá vejce se silnou skořápkou. Hmotnost 1 ks. – 65 g, množství – 200 ks/rok.

Hsin-hsin-dian

Plemeno bylo vyšlechtěno v Číně – je to vylepšená „verze“ Uheyilyu. Barva černá, cihlová, oranžová. Hřeben je jasně červený. Kostra je lehká. Kuřata začínají snášet vejce ve 4-4.5 měsících. Kladou až 250 kusů. za rok (53-56 g/1 kus). Barva skořápky je zelená, bažinatá, namodralá. Mateřský instinkt je vysoce vyvinutý.

Selekce

V chovu lze využít plemena, ve kterých nosnice snášejí zelená vejce – čistokrevní kohouti se kříží se slepicemi, které mají standardní vlastnosti. Nestandardní vlastnost se přenáší z rodiče na potomka, protože je dominantní.

Výsledek závisí na počátečních plemenných vlastnostech samic. Pokud snesou tmavě hnědá vejce, další generace bude mít bahenní nebo sytě olivovou barvu skořápky. Se světle hnědou skořápkou bude výsledkem namodralý mátový odstín. Pokud je původní barva bílá, bude odstín skořápky světle zelený.

V některých případech je možné dosáhnout neobvyklých odstínů – s lila nebo fialovým podtónem. Další generace kuřat si s největší pravděpodobností nezachová nově nabyté vlastnosti – vlastnosti jsou rozděleny. Farmář bude muset znovu experimentovat a křížit jedince s požadovanými vlastnostmi.

Vlastnosti chovu a chovu

Nestačí vědět, jaké plemeno kuřat snáší zelená vejce, musíte si prostudovat požadavky na chov takových ptáků. Někteří zástupci „velikonoční“ skupiny potřebují zvláštní zacházení (příkladem je Grünleger).

Při nákupu násadového materiálu pro chov existuje riziko získání hybridů – v tomto případě nemusí mít kuřata vlastnosti, které byly deklarovány. Ani kontaktování velkých drůbežích farem se nestává pojištěním. Pro vytvoření čistokrevného stáda je lepší zakoupit dospělá nebo mladá zvířata, která odpovídají vlastnostem plemene. Nevýhodou tohoto řešení je, že budete muset zaplatit více.

Velikonoční nosnice nepotřebují speciální dietu, dostávají:

• drcené obilí;
• kořenová zelenina;
• dort;
• slunečnicová a sójová moučka;
• rybí a masokostní moučka;
• tráva nebo travní moučka.

Musí být přítomny zdroje vápníku – skořápka (2 %), křída (8 %).

Závěr

Když víte, které kuře snáší zelená vejce, můžete si zakoupit inkubační materiál pro chov na vašem vlastním dvorku. Pro zachování čistoty plemene jsou rodiny chovány odděleně. Pokud je cílem získat křížence, pak se pro chov vyplatí použít čistokrevného kohouta velikonoční skupiny.

Kuřata, která snášejí zelená a modrá vejce, jsou známá jako velikonoční vajíčka. Tyto odrůdy jsou málo početné a ruským farmářům téměř neznámé. Chovatelé drůbeže však o takové nosnice projevují stále větší zájem. Článek, který poskytuje popisy plemen a diskutuje důvod, proč jsou vaječné skořápky namalovány v neobvyklých barvách, vám pomůže seznámit se s jejich vlastnostmi.

Důvody pro tvorbu zelených a modrých skořápek

Tvorbu skořápky ovlivňuje uhličitan vápenatý, díky kterému skořápka zbělá. Některá kuřata produkují protoporfyrin, hnědý pigment, který dodává skořápce tmavší odstín, od béžové po čokoládově hnědou.

U zástupců řady plemen přispívají žlázy umístěné na stěnách vejcovodu k produkci žlučového pigmentu neboli bileverdinu. Látka, která proniká do tvořící se skořápky, ji barví a dává skořápce takové odstíny jako:

• tyrkysová;
• modrá;
• modrá;
• olivový;
• fialová
• zelená.

Intenzita barvy skořápky závisí nejen na množství bileverdinu. Vliv mají i další faktory. Tento:

• věk snášky;
• podmínky chovu drůbeže;
• vyvážená strava;
• kvalita krmiva;
• zdraví ptáků.

Ptáci, kteří snášejí modrá a zelená vejce, mají na svých chromozomech speciální gen. Nachází se u všech ptáků, kteří tvoří „barevné“ snůšky. „Standardní“ domácí ptáci takový gen nemají. To je hlavní důvod, proč zástupci řady plemen produkují „barevná“ vejce.

Někdy farmáři zařazují do nabídky běžných kuřat produkty, které mají barvicí účinek, v naději, že domácí mazlíčci začnou klást „barevné“ snůšky. Tyto akce nepřinášejí výsledky: výživa nemůže ovlivnit genetiku zvířete.

Plemena kuřat, která snášejí zelená a modrá vejce

„Velikonoční“ kuřata se vyznačují neobvyklým vzhledem. O jeho vlastnostech se můžete dozvědět z popisu několika odrůd těchto ptáků.

araucana

Výstup:	1526 rok
Hmotnost:	1,4-1,6 kg
Barva:	zlatohřívá, černo-červená, modrá, stříbrná, černá, jestřáb
Produkce vajec (za rok):	160-200 ks

Domovinou ptáků, kteří snášejí barevná vejce, je Jižní Amerika. Ptáci objevili objevitelé kontinentu mezi araucanskými indiány. Kuřata jsou v Evropě známá od roku 1920.

Zástupci plemene se vyznačují exotickým vzhledem. Charakterové rysy:

• kulaté tělo;
• silná ramena;
• přítomnost kotlet;
• absence ocasu.

Kuřata dosahují puberty v 6 měsících. Výroba vajec – 180 ks. v jednom roce.

Hnojení je ztíženo nepřítomností kostrče v kostře, což způsobuje určité obtíže při odchovu jedinců. Obecně jsou Araucany nenáročné a nevyžadují zvláštní péči.

ameraucana

Výstup:	1888 rok
Hmotnost:	2-2,5 kg
Barva:	пшеничный, красно-коричневый, голубой, лавандовый, серебряный, черный
Produkce vajec (za rok):	200-250 ks

Odrůda se objevila ve Spojených státech jako výsledek šlechtitelské práce. Křížení se zúčastnila americká kuřata domácí a Araucanas.

Charakteristickým rysem vzhledu je přítomnost kotlet a kozí bradky. Ptáci také vynikají:

• velká křídla;
• široce posazené tlapky;
• zahnutý zobák.

Barva se dodává v různých barvách, včetně levandule.

Ameraucanas, které patří do kategorie maso a vejce, produkují chutné maso vynikající kvality. Samice tvoří barevné snůšky, ve kterých převládají modrá vejce.

Ameraucanas dosahují pohlavní dospělosti ve věku 5 měsíců a kladou 200-250 vajec ročně. Ptáci nejsou vhodní pro roli slepic, protože jejich mateřský instinkt se špatně projevuje.

Jedinci se dobře přizpůsobují vnějším podmínkám a nevyžadují speciální výživu. Jsou chována nejen jako maso a vejce, ale také jako okrasná kuřata.

Grünleger

Výstup:	n / a
Hmotnost:	1,8-2,5 kg
Barva:	divoká, modrá, plavá, pestrá, černá
Produkce vajec (za rok):	270-320 ks

Nosnice byly chovány v Austrálii. Výběrové práce byly prováděny za účasti samic „místních“ vaječných plemen a araukských kohoutů.

Mezi charakteristické rysy patří:

• stehna a nohy pokryté bujným peřím;
• ocas směřující nahoru;
• chomáč na malé hlavě;
• velký zobák

Grünleger je plemeno kuřete, které snáší zelená vejce. Roční ukazatel produktivity – 270-320 ks.

Dominantní

Výstup:	1989 rok
Hmotnost:	1,8-2,4 kg
Barva:	bílá, hnědá, tečkovaná (strakatá), černá
Produkce vajec (za rok):	240-330 ks

Domovinou kuřat je Česká republika. Mezi vnější znaky dominant, které snášejí barevná vejce, patří:

• malá hlava;
• krátké nohy;
• velké tělo.

Roční produktivita nosnic je 300 vajec, jejichž skořápky jsou odlévány ve všech odstínech zelené, od bledých až po syté.

Dominanty jsou nenáročné, nevyžadují zvláštní péči, jsou pověstné svým zdravím a dobrou imunitou.

Lacedanzi

Výstup:	XIV-XVI století
Hmotnost:	1,1-1,5 kg
Barva:	černá
Produkce vajec (za rok):	160-180 ks

Kuřata snášející zelená vejce se v Číně objevila ve XNUMX.-XNUMX. století za vlády císařů z dynastie Ming.

Produkce vajec je 180 ks. v roce. Samice jsou známé svým vyvinutým mateřským instinktem a samy se líhnou mláďata.

Vejce snesená slepicemi Laquedanzi se vyznačují nejen krásnou zelenou skořápkou, ale také oranžovým žloutkem. Produkt je považován za cenný zdroj aminokyselin.

Legbar

Výstup:	1947 rok
Hmotnost:	2,0 – 2,7 kg
Barva:	krémová, stříbrná, zlatá
Produkce vajec (za rok):	200-250 ks

Legbars se objevil jako výsledek šlechtitelské práce prováděné zaměstnanci Cambridge Institute of Genetics. Ptáci vynikají:

• křídla přitisknutá k tělu;
• přítomnost hřebene na hlavě;
• krátké nohy;
• ocas umístěný pod úhlem 45 stupňů.

Legbar je plemeno kuřat, které snáší modrá vejce. U samic dochází k dozrávání, když dosáhnou 16-24 týdnů, ale někteří jedinci kladou první snůšku ve věku 10 měsíců. Vědci se domnívají, že důvodem tohoto jevu je tendence kuřat k obezitě, která takové zpoždění způsobuje. Ptáci kladou 200-250 vajec ročně.

Существует 3 разновидности легбаров: кремовые, серебристые, золотистые. Необычные яйца откладывают только представители первой группы.

Liuyang Wuji

Výstup:	1982 rok
Hmotnost:	1,9-2,5 kg
Barva:	černá
Produkce vajec (za rok):	120-140 ks

„Velikonoční“ kuřata, původem z Číny, jsou chována obyvateli země již století a půl. Vyznačují se:

• dlouhý opeřený krk;
• půvabný ocas;
• velký zobák;
• kompaktní velikost;
• peří, zobák a kůže jsou černé. Maso získané při porážce má stejnou barvu.

Vícebarevná snůška obsahuje až 140 vajec bílé, hnědé a zelené. Slepice líhnou mláďata samy.

Xin xin dian

Výstup:	1980 rok
Hmotnost:	1,1-1,5 kg
Barva:	černá, žlutá, červená
Produkce vajec (za rok):	180-200 ks

Díky úsilí čínských vědců se objevila řada ptáků snášejících zelená vejce. Barva zástupců druhu je charakterizována:

• černé peří;
• žluté tlapky;
• červené náušnice a hřebínek.

Produkce vajec kuřat – 180-200 ks. v roce.

Samice jsou známé svou klidnou povahou a naprostým nedostatkem agresivity. Jsou nenáročné na údržbu a snadno se přizpůsobí podmínkám prostředí. Kuřata rychle rostou a přibývají na váze, takže jsou chována tak, aby produkovala nejen neobvyklá zelená vejce, ale také chutné dietní maso.

uheilyuy

Výstup:	XV-XVI století
Hmotnost:	1,1-1,5 kg
Barva:	černá
Produkce vajec (za rok):	130-170 ks

Domovinou kuřat Ukheyiliu je Čína. Odrůda je považována za jednu z nejstarších. Objevil se podle písemných pramenů v XNUMX.–XNUMX. století.

Pozoruhodným znakem je černá se smaragdovým nádechem celého těla, včetně kůže a kostí, stejně jako tlapek, zobáku a hřebenatky. Oči ptáků jsou tmavé.

Černé drůbeží maso je vysoce ceněné a považováno za léčivé. Používá se nejen při vaření. Produkt slouží jako základ pro výrobu léků, které se používají v tradiční medicíně.

Produkce vajec samic není příliš vysoká – až 170 ks. Díky vyvinutému mateřskému instinktu se z nich stávají dobré slepice.

Eggers

Výstup:	n / a
Hmotnost:	2-3 kg
Barva:	černo-šedá, hnědá, šedá
Produkce vajec (za rok):	160-210 ks

Kuřata jsou hybridy získané na základě tří druhů – Araucana, Maran Ameraucana. Eggers se vyznačují:

• neopeřené dlouhé končetiny;
• huňatý ocas;
• velké tělo;
• jasně červené náušnice a hřeben.

Obecná barva je červenohnědá, šedá, šedočerná.

Eggers se dělí do dvou skupin:

• Velikonoční vajíčka, která snášejí modrá, světle modrá a dokonce i růžová vajíčka;
• olivový, takže tmavě zelené spojky.

Produkce vajec – 160-210 ks. Každý rok. Eggers nelíhnou kuřata: tato kuřata nemají žádný mateřský instinkt.

Ptáci jsou nenároční a nevyžadují zvláštní výživu ani péči.

Závěry

Při nákupu „velikonočních“ nosnic je důležité věnovat pozornost vlastnostem plemene a ceně nabízené chovatelem: ptáci, kteří snášejí modrá a zelená vejce, jsou dražší než běžní ptáci. Tento přístup pomůže vyhnout se riziku nákupu běžných kuřat a zaručí vytvoření čistokrevného hejna.