Jakou strukturu má ovoce?

Plod je generativní orgán krytosemenných rostlin, který zahrnuje semena a je tvořen z jednoho květu. Ovoce hraje klíčovou roli v rozmnožování a distribuci kvetoucích (angiospermů) rostlin.

Hlavní funkcí plodu je tvorba, ochrana a distribuce semen, která obsahuje. Plody se živí zvířaty, a co je velmi důležité, semena jsou odolná vůči působení šťáv v trávicím traktu díky husté skořápce – obalu semen, takže semena opouštějí trávicí trakt neporušená.

Počet semen v plodu se rovná počtu vytvořených vajíček ve vaječníku. Ze stěn vaječníku se vyvíjí oplodí, které chrání semena před nepříznivými vlivy prostředí.

Oplodí se také nazývá oplodí z řečtiny. ovoce karpos. Oplodí se skládá ze tří vrstev: vnější – exokarp (gr.exo vnější, vnější), střední – mezokarp (z řeckého mesos střední, střední), vnitřní – endokarp (řecky endo – uvnitř).

Struktura plodu

Rozdělení ovoce do skupin
  • Podle počtu semen se plody dělí na:
    • Jednosemenné – mají jedno semeno vyvinuté z jednoho vajíčka. Slunečnice, pšenice.
    • Vícesemenné – obsahují mnoho semen, z nichž každé je tvořeno jedním vajíčkem. Dýně, rajče, hrášek, rybíz.
    • Šťavnatá – oplodí je zastoupeno šťavnatou dužinou. Třešeň, okurka, angrešt, švestka, jabloň.
    • Suché – s kožovitým nebo dřevnatým oplodím. Pšenice, slunečnice, hrášek, zelí.
    • Otevírání – suché vícesemenné plody. Jejich plody se otevírají a semena vypadávají. Takové plody se nacházejí v hrachu (otevřený se dvěma křídly), máku (otevřený se dvěma otvory).
    • Neotevíravé – téměř všechny jednosemenné a šťavnaté plody. Ořech, žalud, obilí.
    Druhy ovoce

    Plody jsou klasifikovány podle typu gynoecium. Gynoecium (lat. gynaecēum, řecky – ženská polovina [ve starověkém řeckém domě]) – soubor plodolistů květu, které tvoří jeden nebo více pestíků květu.

    Existuje další definice. Gynoecium – soubor pestíků květu (části květu tvořené plodolisty). Na základě toho existují:

      Plody monokarpie (z jiného řeckého μόνος “jeden”)

    Gynoecium se skládá z jediného pestíku tvořeného jediným plodolistou.

      Jediný list je suchý vícesemenný plod, který se otevírá podél ventrálního švu. Takové plody se nacházejí v rostlinách rodu Sokirki (consolida), v cimicifuga, karmínový, polní skřivan.

    Jednolistá karmínová

    broskvová peckovice

    fazolový hrášek

    Z každého jednotlivého pestíku na květu se vyvine jeho vlastní volný plod, evolučně jsou tyto plody nejstarší. Vznikají z květů s horním vaječníkem.

      Mnohoplodina je vícesemenný složený plod sestávající ze dvou nebo více šťavnatých peckovic na suché nádobě. Mezokarp každého plodu je šťavnatý, endokarp je suchý. Dostupné v malinách, ostružinách.

    Malinová mnohoplodá

    Vícelistá spirála

    Pryskyřník polynut

    Zemlyanichina (fraga) je ovoce typu polynutlet s vlastnostmi: v jahodách se ořechy nacházejí v dužině šťavnaté přerostlé nádoby.

    zemlyanichina (fraga)

    Nejpočetnější skupina plodů vyvíjejících se z květů, s horními i dolními vaječníky. Navzdory skutečnosti, že vaječník v květu je jeden, jeho vznik je spojen se splynutím dvou nebo více plodolistů.

      Bobule je vícesemenný, nevýrazný plod se šťavnatým mezokarpem, jehož exokarp se skládá z tenké slupky. Jsou tam rajčata, rybíz, hrozny.

    rajče ovoce

    Struktura jablka

    Struktura dýně

    Datura box

    Lusk ovoce

    U pseudomonokarpních plodů jsou v gynoeciu zpočátku položeny dva nebo více plodolistů, ale vyvíjí se pouze jeden, ostatní procházejí redukcí.

      Hemikarp je jednosemenný, suchý, neopadavý plod u rostlin s kožovitým (většinou) oplodím, které neroste společně s obalem semene. Charakteristické pro zástupce čeledi Compositae: pampeliška, slunečnice, sukcese, lopuch.

    slunečnicová nažka

    Pšeničné zrno

    Ořech

    neplodnost

    Neplodnost je jakákoli sbírka těsně umístěných nebo srostlých plodů, která se vyvíjí z květenství (několik květů). Musíte nakreslit jasnou hranici mezi neplodností a kombinovaným ovocem, které pochází z jedné květiny. Příkladem plodenství je ananas (srůst plodů), u kaliny se tvoří plodenství ze štítu (těsná blízkost plodů).

    Plodnost rostlin

    © Bellevich Yury Sergeevich 2018-2023

    Tento článek napsal Jurij Sergejevič Bellevič a je jeho duševním vlastnictvím. Kopírování, šíření (včetně kopírování na jiné stránky a zdroje na internetu) nebo jakékoli jiné použití informací a předmětů bez předchozího souhlasu držitele autorských práv je trestné ze zákona. Chcete-li získat materiály článku a povolení k jejich použití, kontaktujte Bellevič Jurij.

    Plod je generativní orgán krytosemenných rostlin, který slouží k tvorbě, ochraně a distribuci semen v něm obsažených. Ovoce je konečnou fází vývoje květu, modifikované během procesu dvojího oplodnění.

    Plod se tvoří z plodnice pestíku a na tvorbě plodu se mohou podílet i další části květu (například květní trubka, přerostlá nádobka).

    U bylinných rostlin (zejména letniček) jsou téměř všechny syntetizované organické látky využity k vývoji semen a plodů, což vede k vyčerpání dalších rostlinných pletiv.

    Zrání ovoce začíná zastavením jeho růstu, rozkladem chlorofylu a tříslovin, hromaděním pigmentů ve vakuolách, které určují charakteristickou barvu ovoce, destrukcí pektinů obsažených v buněčných membránách, což vede k změkčení stěn plodů. Ve šťavnatém ovoci se snižuje obsah kyselin a zvyšuje se obsah cukru. Proto mají zralé jedlé plody příjemnější chuť než nezralé.

    Zralý plod začíná odumírat: do plodu se většinou nedostanou nové látky, jeho buňky se nedělí ani nerostou a plodové tkáně se postupně rozpadají a hnijí. U většiny kvetoucích rostlin zralé plody opadávají a odumírají na zemi.

    Na tvorbě plodu se podílejí různé části květu, ale především plodnice. Semena se tvoří z vajíček.

    Stěna plodu se skládá vždy ze tří vrstev, tyto tři vrstvy lze jasně rozlišit: např. u plodu broskvoně je tenká kožovitá vnější vrstva – exokarp, jedlá šťavnatá dužnina plodu – mezokarp, tvrdá kámen kamenité tkáně obklopující jediné semeno – endokarp. Jejich celek se nazývá perikarp (oplodí).

    U různých rostlin má struktura ovocných stěn své vlastní charakteristické rysy.

    Produktivita semen a plodů různých kvetoucích rostlin není stejná. Relativní poměr hmotnosti a počtu semen k hmotnosti mateřské rostliny je větší u bylinných rostlin.

    Hmotnost semen a plodů se u různých rostlin značně liší. Například zrno pšenice váží méně než jeden gram a hmotnost jednoho plodu dýně může dosáhnout stovek kilogramů.

    Plody jsou velmi rozmanité. Pokud se ovoce vyvinulo z květu, který měl jeden pestík, bude to považováno za jednoduché. Jednoduché ovoce má například pšenice, hrách a třešně.

    Když se ovoce vyvine z květu s několika pestíky, nazývá se složený nebo složený. Stejně jako maliny, ostružiny a jahody.

    Pokud mají rostliny květy shromážděné v květenstvích, pak mohou tvořit nefructescence. K tomu dochází v důsledku fúze několika plodů a jejich přeměny v jeden celek.

    Jednoduché ovoce může být suché a šťavnaté, dehiscent nebo indehiscent.

    Suché dehiscentní odrůdy zahrnují leták, fazole, lusky, lusky a tobolky.

    Leták se otevírá a stává se listovým, odtud název. Pokud ovoce neobsahuje jeden, ale několik letáků, nazývá se vícelistý. Leták může být nejen suchý, ale i šťavnatý.

    Fazole je suché jedno- nebo vícesemenné ovoce, které se současně otevírá na ventrální a dorzální straně, díky čemuž se jeho ventily otevírají, kroutí, rozptylují semena v různých směrech, čímž se usnadňuje jejich rozptýlení. Takové plody mají zástupci čeledi bobovitých.

    Lusk je suché, vícesemenné ovoce, jeho semena jsou umístěna ve dvou řadách po obou stranách tenké falešné přepážky.

    Tobolka je suchý plod vzniklý úplným splynutím několika plodů.

    Mezi suché, nevýrazné jednosemenné plody patří plody podobné ořechům: ořech, ořech, žalud, nažka, perutýn a obilka.

    Ořech je plod s tvrdým dřevnatým oplodím. Takové plody má například líska.

    Malé oříšky se nazývají ořechy, tvoří se například v pohance.

    Ovoce sestávající z mnoha ořechů se nazývá víceoříšek nebo složený ořech (například lípa); takové ovoce se klasifikuje jako složené ovoce.

    Žalud se liší od ořechu tím, že má méně tuhý oplodí, které je na své základně obklopeno miskovitým plusem vytvořeným z ochranného krytu květu.

    Nažka má kožovité oplodí, měkčí než ořech nebo žalud. Takové plody jsou typické pro zástupce čeledi Asteraceae (například slunečnice).

    Perutýn je jedinečný druh ovoce, jehož oplodí odpovídá stupněm tuhosti nažce, na rozdíl od něj má však perutýn po okrajích oplodí tenký křídlovitý kožovitý nebo blanitý výrůstek.

    Obilka má oplodí, které tak těsně přiléhá k obalu semene, že s ním splývá. Obiloviny (pšenice, žito, ječmen atd.) mají zrna.

    Šťavnaté ovoce jsou peckovice, bobule, dýně, jablka, jahody.

    Peckoviny a peckovice mají oplodí diferencované na tenký exokarp, tlustý masitý a šťavnatý mezokarp a vícevrstevný dřevnatý endokarp tvořící pecku.

    Nejběžnější jsou peckovice jednopecní (broskev, švestka, třešeň aj.), ale existují i ​​peckovice vícepeckové, kterým se říká prefabrikované peckovice (například ostružiny, maliny apod.), řadí se mezi prefabrikáty ovoce.

    Existují peckovice nejen šťavnaté, ale i suché (suchými peckovicemi jsou například plody mandlí, vlašských ořechů a kokosových palem).

    Bobule a bobulovité plody na rozdíl od peckovice nemají semeno. Jednotlivé strukturní znaky bobulí různých rostlin (hrozny, rybíz, angrešt atd.) jsou velmi rozmanité.

    Plody dýně jsou jednou z odrůd bobulí, jsou charakteristické pro dýňové rostliny (okurka, meloun, meloun atd.).

    Jablko je druh ovoce, na jehož tvorbě se kromě vaječníku podílejí i další části květu: přerostlá schránka, základy kališních lístků, okvětní lístky a spodní části tyčinek.

    Jahoda je přerostlá šťavnatá nádoba, na které se nacházejí jednoduché plody – ořechy.

    Ke složeným plodům, jak jsme již řekli, patří prefabrikovaná peckovice ostružin a malin, víceoříškový nebo prefabrikovaný lipový ořech, lotosový plod, což je masitá nádoba, ve které jsou ořechy ponořeny; jahody s mnoha ořechy.

    Na rozdíl od plodů se plodenství tvoří z květenství (ananas, fíky aj.), často je součástí plodenství i osa květenství.

    Jakmile jsou semena zralá, musí najít příznivé podmínky a vyklíčit.

    Pro rostlinu je důležité, aby zralá semena byla ve větší či menší vzdálenosti od mateřské rostliny a tam klíčila. To je důležité z mnoha důvodů. Tento faktor především omezuje nebo eliminuje vnitrodruhovou konkurenci, která je obvykle závažnější než mezidruhová, protože jedinci stejného druhu potřebují stejné podmínky růstu, na omezeném území se navzájem ruší. Usnadňuje také křížové opylení. Konečně je to přenos semen, který zajišťuje šíření rostlin, což vede k jejich rozvoji nových území a také obohacuje druhovou rozmanitost rostlinných společenstev.

    Poměrně málo rostlin roznáší semena samo. U většiny toho dosahují zvířata, lidé nebo fyzikální faktory (vítr nebo voda). Díky specializovanému přizpůsobení konkrétnímu typu přenosu vznikla taková rozmanitost různých druhů ovoce.

    Pouze u relativně malého počtu krytosemenných rostlin klíčí semena ihned po dokončení zrání. Většina těchto rostlin roste v trvale teplém klimatu bez náhlých teplotních změn.

    U naprosté většiny kvetoucích rostlin však nastává období vegetačního klidu před vyklíčením. Pokud jsou podmínky pro klíčení nepříznivé, semena jsou ve stavu nucené dormance, která je doprovázena maximálním zpomalením fyziologických procesů ve strukturách semene. Nucená dormance umožňuje semenu čekat na kombinaci příznivých podmínek prostředí a klíčit.

    Aby se semena dostala ze stavu fyziologického klidu, je nutné vystavení nízkým teplotám, ke kterým dochází při nástupu chladného počasí. Pokud vzroste dříve nízká teplota, semena se přestanou připravovat na klíčení a vstoupí do stavu sekundární dormance. Tím se zabrání nežádoucímu předčasnému vyklíčení semen při krátkodobém zvýšení teploty při zimním tání.

    Klíčení semen je možné pouze při příznivé kombinaci teploty, vlhkosti a provzdušňování.

    U semen různých rostlin může být intenzita těchto faktorů různá a závisí na podmínkách růstu rostlin daného druhu.

    Doba klíčení se skládá z po sobě jdoucích fází – fází klíčení. Celkem lze rozlišit pět fází: 1) fáze absorpce vody; 2) fáze bobtnání; 3) fáze růstu primárních kořenů; 4) fáze vývoje klíčku; 5) fáze tvorby semenáčků.

    Za prvé, vždy se ze semene objeví kořen. Po kořeni se začíná vyvíjet výhonek a oba tyto orgány mají opačnou reakci na gravitaci: kořen má pozitivní geotropismus, výhonek má negativní geotropismus. Tím je zajištěna správná orientace vegetativních orgánů v prostoru.

    Po celou dobu, od vypeckování semene až po tvorbu fotosyntetických vegetativních orgánů, se vyvíjející se rostlina živí heterotrofně ze živin uložených v semeni (heterotrofní stadium). Když se výhon dostane na povrch půdy, vlivem světla se v jeho pletivech tvoří chloroplasty, v důsledku čehož mladý výhonek zezelená a postupně přechází na autotrofní (fototrofní) výživu.

    READ
    Jak o cibuli pečovat?
Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: