Jaký druh jahod je Elsanta?

Jahodová Elsanta je považována za nejlepší mezi ostatními odrůdami. Byl vyšlechtěn pro pěstování v průmyslovém měřítku, proto má vynikající výnosy a chuť. Nyní je odrůda velmi oblíbená u letních obyvatel.

Popis odrůdy

Keře jahodníku jsou malé, vzpřímené, asi 20 cm vysoké. Listy jsou velké, tmavě zelené barvy, s malým chmýřím. Rostlina má mnoho rovnoměrně rozmístěných úponků. Stopky na stejné úrovni s listy, velké velikosti.

Podmínky zrání

Kvetení nastává v červnu, první bobule dozrávají začátkem července. Jahoda Elsanta patří k neopravitelným odrůdám, plodí 2-3 týdny.

Produktivita

Předností odrůdy je rychlé a téměř současné dozrávání všech plodů. Sběr trvá 2-3 týdny, během kterých se z jednoho keře získá až 1,5 kg bobulí (7 tun na 1 ha).

Bobule a jejich chuť

Plody jahodníku Elsanta jsou sytě červené, kuželovitého tvaru, nahoře zaoblené. Bobule jsou velké, váha jedné dosahuje 50 g. Vůně je výrazná, s jahodovými tóny.

Dužnina ovoce je pevná a šťavnatá. Má sladkou chuť s mírně výraznou kyselostí. Plody jsou vhodné pro čerstvou spotřebu a tepelné zpracování. Hustá dužina umožňuje přepravovat jahody bez ztráty prezentace.

Kdy a jak zasadit jahody, aby přinesly bohatou úrodu, je otázka, kterou si začínající zahradníci často kladou. Bobule lze zasadit do země na jaře, v létě a na podzim. Každé roční období má své vlastní vzory výsadby.

Zvláštnosti pěstování

Elsanta je pověstná tím, že nepotřebuje nijak zvlášť složitou péči. Ale přesto, aby bylo dosaženo dobré sklizně, je třeba dodržovat určitá pravidla pěstování.

Rostlina potřebuje vydatnou zálivku, zejména v obdobích sucha. Sazenice se zavlažují denně během prvního měsíce. Poté jednou týdně. Zalévat by se mělo pouze usazenou nebo dešťovou vodou. Studená tekutina může jahodám ublížit.

Hnojiva se aplikují zřídka, na jaře a 3 roky po výsadbě. Hlavní věcí je pravidelné uvolňování půdy.

Po sklizni se keře odstřihují od listnaté části, 1-2 cm nad rohy. To stimuluje růst jahod, snižuje nemoci, zlepšuje plodnost.

Keře se vysazují na jaře nebo na podzim. Keře vysazené v září poskytnou dobrou sklizeň v létě. Jaro – jen o rok později. V oblastech s mrazivými zimami je lepší zasadit jahody v březnu, jinak mohou sazenice zemřít.

Odrůdu lze pěstovat jak na otevřené půdě, tak ve skleníku.

Po dosažení věku tří let jsou keře přesazeny na nové místo, aby byla zachována produktivita.

Zalévání odrůd se nejlépe provádí metodou kapání. Během sběru bobulí – každých 4-5 dní. Na 1 m2 jahod je potřeba asi 10 litrů vody. Po každém zalévání se půda uvolní, aby se zabránilo tvorbě kůry.

Jahody (zahradní jahody) se pěstují téměř v každé letní chatě. Pojďme se podívat na hlavní detaily.

READ
Kdy založit včelín?

Výběr místa a příprava půdy

Místo pro výsadbu by mělo být lehké, rovné, bez těžké jílovité půdy. Je třeba se vyhnout mokřadům se stojatou spodní vodou.

Půda pro výsadbu je připravena předem. Vykopává se do hloubky 20 cm, čistí se od starých kořenů a plevele. Do chudých půd se přidávají organická hnojiva, jako je hnůj. Vykopaná půda se vydatně zalije, udělají se díry a nechají se vyschnout.

Jahody se vysazují ve 2 řadách. Minimální vzdálenost mezi keři je 30 cm, mezi pásy – 40 cm.Pokud rostliny zasadíte příliš blízko sebe, výnos se sníží.

Opeření

Elsanta se zřídka množí semeny, což znamená, že neexistují žádná omezení při výsadbě jiných odrůd v sousedství. Venkovní opylování provádí hmyz. Rostlina potřebuje pouze včas oříznout knír a chránit jej před škůdci.

Při pěstování jahod ve skleníku dochází k opylení pomocí ventilátoru nebo nezávisle. Rostlina musí být vybavena umělým osvětlením, aby se objevily silné stopky. První květy jsou řezány, aby se zvýšila produktivita.

Krmení

Elsanta nevyžaduje časté hnojení. Ale pro prevenci nemocí a zvýšení produktivity se doporučuje používat:

močovina brzy na jaře, během růstu nových listů;

fosforečná-draselná hnojiva během vzhledu pupenů;

organická a komplexní zálivka ihned po sklizni k přípravě rostlin na přezimování.

Organická hnojiva lze aplikovat každoročně od doby výsadby. Minerální – až ve třetím roce života rostliny. Do této doby jsou keře vyčerpány a bez řádného krmení již nemohou nést ovoce.

Mrazuvzdornost a potřeba úkrytu

Odrůda netoleruje chlad, takže přípravy začínají v polovině podzimu. Listy jsou řezány, půda je dobře uvolněna a mulčována. Poté zalijte a nerušte až do prvního mrazu.

S nástupem chladného počasí jsou jahody pokryty přírodními materiály: sláma, suché větve, smrkové větve. A využít můžete i speciální krycí materiály z obchodů. Jsou taženy na obloucích instalovaných nad postelemi.

Aby nás jahody v příštím roce potěšily množstvím velkých a sladkých bobulí, je třeba je na zimu řádně připravit. Soubor opatření k přípravě jahod na chladné počasí zahrnuje: prořezávání, zalévání, hnojení, kypření, hubení škůdců, mulčování a přístřeší.

Nemoci a škůdci

Jahody jsou silně ovlivněny plísní, padlím, verticiliem. Nejslabší částí jsou kořeny – často hnijí, onemocní houbou. Ze škůdců jsou nejčastější: medvěd, slimák, nosatka. Hmyz a nemoci se likvidují různými způsoby.

Prášková plíseň. Výsadby se postříkají roztokem jódu, půda se ošetří síranem měďnatým.

Pozdní plíseň. Infikované keře jsou vykopány a zničeny. Onemocnění lze předejít předběžnou dezinfekcí kořenů, ošetřením látkami stimulujícími růst.

Weevil. K ničení se používají insekticidy. Rostliny se ošetřují v době růstu listů a před rašením.

Slimák. Půda na záhonech je mulčována pilinami, pokrytá dřevěným popelem. Keře se postříkají nasyceným roztokem soli.

Medvědka. V blízkosti záhonů s jahodami jsou vysazeny měsíčky a měsíčky. Pokud jsou medvědi již zamotaní v kořenech, jsou vylákáni mýdlovou vodou a zlikvidováni.

Odrůda je odolná vůči hnědým a bílým skvrnám. Aby se zabránilo chorobám, jahody jsou neustále vyšetřovány na přítomnost suchých nebo postižených listů, půda je mulčována a keře jsou ošetřeny kapalinou Bordeaux.

READ
Co byste při hubnutí neměli jíst?

Reprodukce

Nejlepší způsob, jak chovat Elsanta, je nechat si narůst kníry. Na rostlině se jich tvoří hodně, ale vybírají se jen ty nejsilnější a nejsilnější exempláře.

Druhým způsobem je rozmnožování dělením rostliny. Zdravý keř je vykopán a rozdělen na 2-4 části s kořeny a 3 listy na každé. Vysazujeme na jaře, aby jahody stihly zakořenit. Metoda je špatná, protože lze zachovat pouze jednu ze 4 částí.

Odrůda se nemnoží semeny. Výsledné rostliny mají zřídka mateřské znaky a jsou málo výnosné.

Jahodová Elsanta má vynikající chuťové vlastnosti. Je nenáročný na péči, při zachování vynikající produktivity. Odrůda je vhodná jak pro domácí pěstování, tak pro průmyslové měřítko.

Napište recenzi na odrůdu Elsanta

Autoři Holland, vyšlechtěno v roce 1981 Vzniklo křížením Gorella x Holiday Účel konzumace v čerstvém stavu, zpracování (džus, džem, džem atd.), hluboké zmrazení Produktivita

do 1,5 kg na keř, 7 t/ha Výnos

vysoká Dobrá přepravitelnost ano Prodejnost vysoká

mohutný Výška a šířka keře výška 20 cm Listy s chmýřím jsou velké, šťavnatě zelené, lesklé, dovnitř vyduté, vrásčité Popis keře mohutné, středně olistěné, vzpřímené

velká Hmotnost, g do 50 g Chuť sladká s kyselou Chuť výrazná Dužnina hustá, křupavá, šťavnatá Vlastnosti složení cukr – 7,3 %, kyselina – 0.77 %

slabý Potřeba úkrytu ano Přítomnost vousů je, hodně Možnost pěstování ve skleníku ano Doba pěstování na jednom místě 3 roky Vzdálenost při výsadbě mezi rostlinami 30 cm Oblasti pěstování centrální pás Rusko, Ukrajina, Bělorusko Půda Nedoporučuje se růst na těžké hlinité půdě Intenzita zavlažování je střední Stabilita jsou ovlivněny phytophthora Odolnost vůči padlí je ovlivněna Odolnost vůči verticellóze je ovlivněna Odolnost vůči hnědým skvrnám je vysoká Odolnost vůči bílým skvrnám je vysoká Odolnost vůči hnilobě kořenů je ovlivněna

Jahoda “Elsanta” je v mnoha ohledech uznávána jako referenční odrůda a po mnoho let zůstává lídrem komerčního trhu s bobulemi v Evropě, kde je pro její pěstování přiděleno až 40-50% plochy. Odrůda je velmi populární v Rusku, Bělorusku a na Ukrajině, a to jak mezi profesionálními zahradníky, tak amatérskými zahradníky.

Jahodová Elsanta (na obrázku) si získala pověst jedné z nejproduktivnějších odrůd s vynikající prodejností a chutí bobulí

Jahodová Elsanta (na obrázku) si získala pověst jedné z nejproduktivnějších odrůd s vynikající prodejností a chutí bobulí

Klíčové vlastnosti

Zde jsou nejdůležitější vlastnosti tabulky odrůd:

Parametr Charakterizace
Kultura Jahoda (Fragaria L.)
Doba zrání Středně rané nebo středně rané
Fruiting Jednorázové (neopravitelné)
Fotoperiodický typ krátké denní hodiny
Produktivita Vysoká: podle původce od 54,7-73,4 do 150-200 q/ha
Hmotnost bobulí Průměrně 13,1 g
Tvar ovoce Kulaté kuželovité, bez hrdla
Barva bobulí Jasně červená, lesklá
Pulp Od světle růžové až po červenou, šťavnatou, hutnou
Hodnocení degustace 4,7 bodů (z 5)
Jmenování dezert
květiny Středně velký, bílý, oboupohlavný
Formativní schopnost Střední
Stabilita Odrůda je mrazuvzdorná, odolná vůči suchu; mírně náchylná k šedé hnilobě plodů a skvrnitosti listů, náchylná k padlí a hnilobě kořenů
Produktivní životní cyklus V komerční produkci se kultivace praktikuje v 1-2leté kultuře, v amatérském zahradnictví – ve 3-4letém
Doporučené pěstitelské oblasti Volha-Vjatka, severokavkazská, západosibiřská
Rok zařazení do státního rejstříku Ruské federace 2007
Původce Federální státní rozpočtová vědecká instituce „Severokavkazské federální vědecké centrum pro zahradnictví, vinařství, vinařství“ (Krasnodar)
READ
Která květina je podobná bolševníku?

Původ

Elsanta byla vyvinuta v Holandsku v roce 1975 křížením oblíbených odrůd Gorella a Holiday. V roce 2007 byla odrůda oficiálně zapsána do Státního rejstříku Ruské federace původcem Severokavkazského federálního vědeckého centra pro zahradnictví, vinařství, vinařství (Krasnodar) podle doporučení pro pěstování na Volze-Vjatce, Severním Kavkaze a Západní Sibiři. regionech.

“Elsanta” vykazuje vysokou produktivitu na otevřeném poli, je považována za jednu z nejlepších odrůd pro pěstování v krycí kultuře (ve sklenících, sklenících, filmových tunelech)

Zónování odrůdy bylo provedeno v zahradnických zónách Kuban a Černého moře na území Krasnodar, proto je dobře přizpůsobeno klimatickým rysům jižních oblastí a vykazuje zde vynikající výsledky na otevřeném prostranství. Podle původce má “Elsanta” vysokou odolnost proti suchu a průměrnou zimní odolnost. Ve středních a severních oblastech odhaluje svůj potenciál lépe za kontrolovaných podmínek: při pěstování ve sklenících nebo filmových tunelech. Na otevřených plantážích v oblastech s těžkými zimami bez sněhu by měly být rostliny pokryty vrstvou organického mulče nebo agrotextilie, protože kořenový systém může zamrznout.

Vlastnosti plodů

Odrůda patří do kategorie neopravitelných (krátké denní světlo), středně rané nebo střední sezóny. Zrání prvních bobulí v různých oblastech připadá na 2.-3. dekádu května nebo začátek června, intenzivní plodnost trvá asi 3 týdny.

Na úrodné zavlažované půdě mohou keře Elsanta dorůst až do výšky 40-45 cm.

Na úrodné zavlažované půdě mohou keře Elsanta dorůst až do výšky 40-45 cm.

Keře této odrůdy jsou středně velké (na úrodných půdách s pravidelnou závlahou inklinují k intenzivnímu růstu), hustě olistěné, vzpřímené. Listy jsou poměrně velké, konkávní, pýřité, světle zelené barvy, lesklé, s výrazným vrásněním a žebrováním.

Střední lalok listu je zaoblený, zuby podél okrajů jsou široké, ostré. Formace výhonků je dobrá, vousy jsou husté. Stopky umístěné na úrovni listů; květenství polorozložitá, skládají se z četných bílých, oboupohlavných květů. Kalich je středně velký, kališní lístky jsou jednoduché, krátké, vodorovné.

Komoditní a spotřebitelské vlastnosti bobulí

Bobule jsou velmi stejnoměrné velikosti, ne malé a ne obrovské (o hmotnosti 13-13,5 g), pravidelného kulatého kuželovitého tvaru, bez hrdla. Ve zralosti získávají jasně červenou barvu (u prvních plodů často zůstává vršek bělavý nebo nazelenalý) a „lakovaný“ lesk.

Vážení čtenáři! Přihlaste se k odběru našeho telegramu, v něm najdete užitečné informace o zahradničení a nejen: Přejít na kanál

Bobule mají výbornou dezertní chuť a jsou určeny především ke konzumaci v čerstvém stavu, ale hodí se i k výrobě džemu a jiných zimních přípravků.

Bobule mají výbornou dezertní chuť a jsou určeny především ke konzumaci v čerstvém stavu, ale hodí se i k výrobě džemu a jiných zimních přípravků.

Četná nažloutlá semena mírně stlačená. Dužnina je šťavnatá, hustá, s harmonickou sladkokyselou chutí a bohatým jahodovým aroma, barva je od světle růžové až po červenou. Degustační skóre chuti je podle původce 4,7 bodu (z 5), účelem je dezert. Bobule obsahují:

Živiny a výhody Číslo
Сахара 4,5 7,9-%
Kyseliny 0,78%
vitamin C 53,2-86,5 mg%
Vitamin P 80,0-126,4 mg%
READ
Kolik stojí pronájem benzínové vrtačky?

Jahody “Elsanta”, podle zahradníků a profesionálních farmářů, mají velmi vysoké obchodní a chuťové vlastnosti, navíc dokonale tolerují přepravu na dlouhé vzdálenosti a mohou být skladovány až 3 dny bez zvláštních podmínek.

Výnosový potenciál a doporučení pro zemědělské postupy

Podle výsledků státních zkoušek byl průměrný výnos odrůdy 54,7-73,4 c/ha, maximální – až 150-200 c/ha. Produktivita odrůdy v mnoha ohledech závisí na půdních a klimatických podmínkách pěstitelské oblasti a intenzitě zemědělských technologií.

Vysoké výnosy Elsanty jsou uznávány jako standard pro komerční odrůdy

Vysoké výnosy Elsanty jsou uznávány jako standard pro komerční odrůdy

Odrůda je v péči poměrně nenáročná, mnoho zahradníků se domnívá, že pokud není půda příliš vyčerpaná, nepotřebuje žádný vrchní obvaz. Rostliny na nadměrné “krmení” reagují intenzivní tvorbou vousů a zhoršením chuti bobulí. Zavlažování je pro Elsantu nejdůležitější, protože je vlhkomilná a nereaguje dobře na teplo nad +30 . + 35 ℃. Odborníci doporučují při pěstování používat kapkové zavlažovací systémy, zejména v oblastech se suchým horkým klimatem.

Díky kompaktnosti vzpřímených keřů je možná kompaktní výsadba. Sazenice jahodníku Elsanta se doporučuje sázet podle následujícího schématu: 25-35 cm mezi rostlinami a 70-90 cm mezi řádky s jednořádkovou výsadbou, 70-90 cm a 30-40 cm, v tomto pořadí, se dvěma – liniová výsadba.

Sadební materiál odrůdy Elsanta nabízí různí zahraniční i domácí výrobci.

Sadební materiál odrůdy Elsanta nabízí různí zahraniční i domácí výrobci.

Zbývá dodat, že odrůda Elsanta je odolná vůči šedé hnilobě plodů, hnědým a bílým skvrnitostem listů. Mezi slabé stránky odrůdy však patří náchylnost k padlí a kořenovým chorobám (červená hniloba kořenů, verticillium, fusarium, antraknóza).

Recenze

Artem, 44 let, Poltava

O jahody se zajímám už dlouho a neustále prohledávám různé evropské zdroje. Po mnoho let je Elsanta hlavní průmyslovou odrůdou, i když tato odrůda není remontantní. A šlechtitelé ji neustále používají ke šlechtění nových odrůd a pro většinu vlastností jsou srovnáváni s Elsantou. Některé se zdají být výnosnější, jiné jsou odolnější vůči chorobám, jiné mají větší bobule nebo chutnají sladší, ale není nikdo, kdo by to ve všech ohledech obcházel. Již více než 10 let tato odrůda hojně plodí pod černým agrospanem a pod „kapkou“.

Maria, 37 let, region Samara

Loni na podzim, v říjnu, bylo na dači vysazeno několik sazenic Elsanta. Zakořeněné a přezimované vše bezpečně. První sklizeň byla malá, ale bobule dopadla na výbornou chuťově i vůní, chutnalo mi ještě víc než náš oblíbený Darselect.

Elina, 52 let, Republika Bashkiria

Letos nám začátek léta vyšel jako deštivý a v prvních dvou sklizních Elsanty byly bobule neslazené, travnaté. Pak se počasí umoudřilo a chuť se zlepšila, ale sklizeň už skončila. Zajímavé je, že na začátku a na konci plodování a někdy ve stejnou dobu na stejném keři byly bobule různých tvarů: rostly klasické (srdcové), krychlové a dokonce i několik hřebenatek.

Video

Zkušení zahradníci vyprávějí o plodech jahod Elsanta v Bělorusku a regionu Oryol v následujících videích:


Několik let pracovala jako redaktorka televizního programu s předními okrasnými rostlinami na Ukrajině. Na dači má ze všech druhů zemědělských prací nejraději sklizeň, ale k tomu je připravena pravidelně plevel, sekat, rodit, zalévat, vázat, ředit atd. Jsem přesvědčen, že nejchutnější zelenina a ovoce jsou samorost!

READ
Kolik stojí chov jedné husy?

Našli jste chybu? Vyberte text myší a klikněte na:

Farmář z Oklahomy Carl Burns vyvinul neobvyklou odrůdu barevné kukuřice nazvanou Rainbow Corn. Zrna na každém klasu jsou různých barev a odstínů: hnědá, růžová, fialová, modrá, zelená atd. Tohoto výsledku bylo dosaženo mnohaletým výběrem nejbarevnějších obyčejných odrůd a jejich křížením.

Léčivé květy a květenství je nutné sbírat na samém začátku období květu, kdy je v nich obsah živin co nejvyšší. Květiny se mají trhat ručně a odlamovat hrubé pedicely. Nasbírané květiny a bylinky sušte rozptýlené v tenké vrstvě v chladné místnosti při přirozené teplotě bez přístupu přímého slunečního záření.

V malém Dánsku je jakýkoli kus země velmi drahým potěšením. Proto se místní zahrádkáři přizpůsobili pěstování čerstvé zeleniny ve vedrech, velkých pytlích, molitanových krabicích naplněných speciální hliněnou směsí. Takové agrotechnické metody vám umožňují získat plodinu i doma.

Předpokládá se, že některé druhy zeleniny a ovoce (okurky, řapíkatý celer, všechny druhy zelí, papriky, jablka) mají „negativní obsah kalorií“, to znamená, že při trávení se spotřebuje více kalorií, než obsahují. Ve skutečnosti se v trávicím procesu spotřebuje pouze 10-20 % kalorií přijatých z potravy.

Kompost – shnilé organické zbytky různého původu. Jak to udělat? Všechno se dá na hromadu, do jámy nebo do velké krabice: kuchyňské zbytky, vrcholky zahradních plodin, plevel posekaný před květem, tenké větvičky. To vše je proloženo fosforitovou moukou, někdy slámou, zeminou nebo rašelinou. (Někteří letní obyvatelé přidávají speciální urychlovače kompostování.) Zakryjte fólií. V procesu přehřívání se hromada periodicky míchá nebo propichuje, aby se přivedl čerstvý vzduch. Obvykle kompost “zraje” 2 roky, ale s moderními přísadami může být hotový za jednu letní sezónu.

Pro zahradníky a zahradníky byly vyvinuty praktické aplikace pro Android. V prvé řadě jsou to výsevní (lunární, květinové atd.) kalendáře, tematické časopisy, sbírky užitečných tipů. S jejich pomocí si můžete vybrat den příznivý pro výsadbu každého druhu rostlin, určit načasování jejich zrání a sklizeň včas.

Rajčata nemají přirozenou ochranu proti plísni. Pokud napadne plíseň, všechna rajčata zemřou (a brambory také), bez ohledu na to, co je uvedeno v popisu odrůd („odrůdy odolné proti plísni“ jsou jen marketingový trik).

Rodištěm pepře je Amerika, ale hlavní šlechtitelskou práci pro vývoj sladkých odrůd provedl ve 20. letech zejména Ferenc Horváth (Maďarsko). století v Evropě, především na Balkáně. Pepř přišel do Ruska z Bulharska, a proto dostal své obvyklé jméno – „bulharský“.

Humus – shnilý hnůj nebo ptačí trus. Připravuje se takto: hnůj se nahromadí na hromadu nebo hromadu, proloží se pilinami, rašelinou a zahradní zeminou. Obojek je potažen fólií pro stabilizaci teploty a vlhkosti (to je nutné pro zvýšení aktivity mikroorganismů). Hnojivo “dozraje” během 2-5 let – v závislosti na vnějších podmínkách a složení vstupní suroviny. Výstupem je sypká homogenní hmota s příjemnou vůní čerstvé zeminy.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: