Je možné pěstovat chřest na balkóně?

Chřest je dnes široce známý po celém světě a Rusko není výjimkou. Není divu, že mnoho lidí se zajímá o to, jak pěstovat chřest doma, aby získali čerstvou a zdravou zeleninu na stůl. Tohle stojí za řeč.

Užitečné a škodlivé vlastnosti

Než vám řekneme, jak pěstovat chřest doma, měli byste si vyjmenovat výhody a nevýhody jeho konzumace.

Mezi výhody patří:

• zlepšená funkce ledvin,
• hojení nehtů a vlasů,
• snížení krevního tlaku,
• aktivace produkce hemoglobinu.

Chřestový salát ale není pro každého stejně zdravý – pokud má člověk zažívací potíže (zánět žaludku, vředy), pak by se měl konzumaci tohoto exotického produktu vyhnout.

Skutečnost! Tato plodina byla poprvé pěstována v Hellas, kolem pátého století před naším letopočtem.

Jakou odrůdu zvolit pro domácí pěstování

Pro lidi, kteří si chtějí chřest pořídit domů, je pěstování v květináči tou nejlepší variantou. Zde je ale potřeba vybrat tu správnou odrůdu.

Dobré možnosti by mohly být: Arzhentelskaya, Snowy Head a Slava Braunschweig.

Poskytují dobrý výnos a mají vynikající chuť.

Jak pěstovat chřest na parapetu ze semen

Chcete-li pěstovat chřest na parapetu, musíte provést vhodnou sadu prací.

Jak připravit semena

Semena zakoupená v obchodě je třeba nejprve namočit do teplého (ne horkého!) roztoku manganistanu draselného – asi na 3-5 hodin. Tím semeno probudíte a také dezinfikujete, čímž se ochrání před budoucími problémy.

Do kterého květináče je lepší zasadit?

Za prvé, semena mohou být zasazena do malé nádoby. Časem si ale budete muset udělat trsátko – kořenový systém rostliny je poměrně mohutný a v malém květináči se vám prostě bude tísnit.

Výběr půdy

Pro přípravu optimálního substrátu pro chřest je třeba smíchat následující ingredience v poměru 2:1:1:1:

• zahradní zemina,
• písek,
• rašelina,
• hnůj nebo kompost.

Na lehké a úrodné půdě budou všechny rostliny rychle růst.

Péče o půdu

Plodina lépe roste ve volné půdě, takže půda bude muset být často obdělávána. Je vhodné to udělat po každé zálivce, nebo alespoň 7-8x za celou dobu růstu.

Jak zasít

Předem namočená a připravená semena by měla být umístěna na gázu a zbavit se přebytečné vody. V květináčích vytvořte malé otvory – ne více než 1 cm hluboké.

Semena se do nich ponoří, poté se posypou zeminou, která je mírně navlhčená – je lepší použít rozprašovací láhev.

Za jak dlouho se sazenice objeví

Klíčení semen trvá poměrně dlouho. Musíte se ujistit, že půda je vždy mírně vlhká. Pokud všechny parametry (složení půdy, vlhkost, teplota) splňují požadavky, pak se asi za 6-7 týdnů objeví první výhonky.

Péče o chřest doma

Pokud chcete pěstovat chřest na balkóně nebo doma, je potřeba rostlinu pravidelně zalévat. Nejlepší je to dělat každý den, ale postupně – půda by se neměla nechat vyschnout, ale stagnace vody může rostlinu zničit.

Je nutná přesazování po vyklíčení?

Optimální doba pro přesazování je, když výhony dosáhnou výšky asi 15 centimetrů. takové sazenice lze zasadit do volné půdy na zahradě nebo jednoduše do větší nádoby, pokud má čtenář zájem pěstovat chřest v květináči doma.

Nádoba by měla být dostatečně velká – alespoň 5-7 litrů. V opačném případě se kořenový systém nebude moci vyvíjet a rostlina onemocní a může dokonce zemřít.

Zajímavé! V Rusku je pravý chřest často zaměňován s fuzhou, pěnou ze sójového mléka.

Něco málo o transplantaci

Obecně platí, že chřest je potřeba přesazovat poměrně často – poprvé až několik měsíců po výsadbě. Poté – každý rok, zvýšení kapacity hrnce o 1-2 litry. To se týká především mladých rostlin, které rostou velmi rychle.

Při práci s dospělými rostlinami by se to mělo provádět mnohem méně často – přibližně jednou za 5-7 let. Kořenový systém zde téměř neroste, proto je důležité nejen zvětšit objem květináče (i když na to bychom neměli zapomínat), ale také vyměnit půdu za čerstvou, úrodnou.

Teplotní podmínky

Obecně nelze chřest nazvat zvláště teplomilnou rostlinou. Nejlépe roste při teplotě okolo +18. +22 stupňů. Snese i zvýšení až do +25 stupňů – v tomto případě je však potřeba mírně zvýšit intenzitu zavlažování.

Hnojení chřestu

Aby rostlina po mnoho let potěšila letní obyvatele bohatou úrodou, nesmíme zapomenout na hnojení. Nejlepší je ten kořenový. Provádí se několikrát za sezónu.

Na jaře je vhodné použít kompost – nasypte ho do květináče a poté opatrně zryjte zeminu.

Po sklizni (přibližně v polovině července) je lepší použít nálev z kuřecího hnoje – a to dost silný, aby si kořeny ukládaly živiny.

Ale na podzim, před obdobím klidu, odborníci používají superfosfátová hnojiva – asi 30 gramů na metr čtvereční.

osvětlení

Chřest je vhodné pěstovat na slunném parapetu – na jaře a v létě bude dostatek světla. Pokud všechna okna směřují na sever nebo na parapetu prostě není dostatek místa, budete muset použít dodatečné osvětlení – v mnoha obchodech se prodávají speciální lampy.

Vlastnosti péče o chřest v zimě

V polovině podzimu se klíčky odříznou a zůstanou jen pahýly vysoké asi 2–3 centimetry. Posypou se mulčem a dají se na tmavé, chladné místo (teplota asi +2. +5 stupňů). Prakticky není třeba zalévat – pouze pokud je půda zcela suchá.

Začátkem března se květináče vyjmou a umístí na teplé místo, zalévání se obnoví.

Jak množit vnitřní chřest

Jedním z nejjednodušších způsobů, jak toho dosáhnout, je rozdělit kořenový systém na 3-4 stejné části při přesazování. Řezné oblasti ošetřete roztokem manganistanu draselného nebo posypte drceným aktivním uhlím. Poté se kořeny zasadí do různých nádob a brzy získáte několik plnohodnotných rostlin.

Choroby a škůdci při domácím pěstování

Bohužel, každý letní obyvatel se potýká s parazity a různými chorobami na rostlinách. Při pěstování chřestu je potřeba vědět, jak s nimi zacházet.

Nemoci

Nejčastěji se vyskytují:

• Hniloba kořenů (hniloba kořenů a krčku) – rostlina se ošetřuje Fundazolem. V pokročilých případech bude muset být chřest zničen.
• Rez – výhonky ztmavnou, oblasti se prudce zvětší. K hubení jsou vhodné univerzální fungicidy.

Je důležité si problému všimnout včas, abyste se s ním mohli rychle vypořádat.

Škůdci

Nejvíce problémů obvykle způsobuje muška chřestová. Klade vajíčka do stonku, což způsobuje, že se ohýbá a pak vysychá. Kontrola se provádí pomocí insekticidů.

Zavíječ chřestový požírá mladé výhonky. V důsledku toho se vývoj chřestu zpomalí a rostlina poté zemře. Larvy a vajíčka se ničí insekticidy a dospělí brouci se sbírají ručně.

Nezapomeňte! Aby chřest zůstal bílý, pěstuje se bez přístupu slunečního světla.

Prevence

Mnoha problémům se lze vyhnout, pokud budete dodržovat následující pravidla:

• pro pěstování používejte lehké půdy;
• sledovat kyselost půdy (optimální pH je 6-7);
• odstranit staré listy a stonky;
• vyvarujte se nadměrné vlhkosti.

Při dodržení těchto pravidel může i začínající zahradník snadno pěstovat chřest a sklízet bohatou úrodu.

Dobrý den!
Můj dotaz se netýká ani tak receptu, ale pěstování chřestu. Hledáním jsem to nenašel.

Je možné pěstovat chřest doma, na parapetu městského bytu? Pokud ano, řekněte mi, jak a jak se o ni starat.

Objog
Irino, pěstovat na parapetu je nemožné, kořen potřebuje hodně místa v hloubce a kopce se mu dělají půl metru nad zemí. v dači, ano, můžete!

Victoria napsal:

Objog Irino, pěstovat na parapetu je nemožné, kořen potřebuje hodně místa v hloubce a kopce se mu dělají půl metru nad zemí. v dači, ano, můžete!

Viktorie, můžeš být konkrétnější? Mám spoustu místa a už mám vytrvalé rostliny chřestu, které jsou starší 5-6 let. Ale vůbec nevím, jak dosáhnout kyprých výhonků. Rostou bujné keře, které můžete jen obdivovat.

Svatba
Chcete-li si sami vypěstovat bílý chřest, musíte dodržovat mnoho bodů. Jedná se o velmi pracnou práci a vyžaduje 3 roky přípravných prací, po kterých si můžete tuto královskou zeleninu užívat 10-12 let. Za prvé, počasí. Miluje mírné klima a bojí se mrazů (duben-květnové mrazy jsou nepřítelem.). Za druhé, půda pro něj musí být připravena na podzim. Miluje půdu bohatou na vápenec; s pískem, tzn. ne hlína (aby mohla voda dobře pronikat do půdy) a ne kamenná půda. Opakuji, absolutně nesnese mokrou půdu! Půdu pro chřest je vhodné nasytit humusem/humusem a vybrat na zahradě místo, kde je půda celoročně prohřívaná sluncem. Zasazují stejně staré kořeny, ve vašem případě ani nevím, co bych vám měl navrhnout, možná se dají někde koupit mladé kořeny?! Samozřejmě můžete použít semena, ale není zaručena bohatá úroda.Samozřejmě můžete riskovat

Zhenyo, to je jen začátek. V případě zájmu napíšu podrobněji. A ještě jedna otázka na vás. Jaké je vaše podnebí a půda?

Zhenya napsal:

Rostou bujné keře, které můžete jen obdivovat

a naše květinářství je používají do kytic.

Viktoria, klima, myslím, je vhodné. Bydlím v Yeysku na jihu Ruska v letovisku. Půda je písčitá, protože žiji na pobřeží, smíchaná s půdou (speciálně navezenou) a je tam humus.
Velmi mě to zajímá. Miluji zahradničení (na rozdíl od mého manžela), je to takové uklidňující a klidné.

Victoria napsal:

a naše květinářství je používají do kytic.

Ano, také nám to přidávají. Mnoho lidí ani netuší, že se jedná o chřest. Soused se mi nedávno pokusil vysvětlit, že je to „pohodička“. Smála jsem se tak dlouho.

Viktorie, budu velmi vděčný, pokud budete pokračovat ve vysvětlování.

Svatba
Spoustu informací čerpám ze své úžasné knihy o pěstování chřestu a hodně jsem se naučil od svého souseda na venkově, on to také dělá.

tak pojďme na věc.

jak to všechno bude vypadat.

Podzim 2008 – rozbor půdy, přidávání humusu a vápna, kopání příkopů
Březen/duben 2009 – sázení kořenů
léto/podzim 2009 – jen péče o rostlinu; zalévání, odstraňování plevele, hnojivo. Na podzim stříháme zelení.
jaro/podzim 2010 – to samé.
Květen/červen 2011 – první sklizeň
Květen/červen 2012 – druhá sklizeň
.
Užívejme si to do roku 2018. pak připravíme novou půdu a začneme znovu.

1. Poté, co je půda připravena, vykopejte pomocí tlapy příkop 50 cm široký a 50 cm hluboký, délka podle potřeby; Vykopanou zeminu opatrně nasypeme rovnoběžně s příkopem, ještě ji potřebujeme! Sousední záhon by měl být vzdálen dva metry (od středu předchozího příkopu do středu dalšího příkopu, měříme 2 metry. Doufám, že chápete, pokud ne, dejte mi vědět!) Dno příkopu by nemělo být zhutněné, ale lehce uvolněné. Pak to pevně naplníme humusem vysokým 25 cm, možná hnojem, a nahoře naplníme zeminou – 10 cm, zbytek země necháme ležet!
2. Na jaře, začátkem března nebo v polovině dubna (s přihlédnutím ke klimatu) do usazených příkopů nahrneme další zeminu s humusem, aby byly kořeny hluboké 25 cm a začneme s výsadbou kořenů. Potřebujeme mladé kořeny, zdravé bez poškození a dužnaté. V příkopu ve vzdálenosti 40 cm vytvoříte malé kopečky humusu nebo hnoje a opatrně na ně zasadíte kořen, posypeme zeminou. Když jsou všechny kořeny na místě, nasypte navrch zbývající zeminu + humus a pevně přitlačte. Nyní ji můžete mírně zalévat. Dále postupujeme podle plánu shora.

První 2 roky se bohužel nedá sbírat, protože. rostlina musí nabrat sílu a samotný kořen musí růst. . Ale při další návštěvě začneme sklízet cca.

Viktoria, děkuji, že jsi strávila tolik času nad popisem. Myslím, že to zvládnu.
Jak dlouho pěstujete chřest?
Oh, nemůžu se dočkat, až zahájím přípravný proces

Zhenya napsal:

Oh, nemůžu se dočkat, až zahájím přípravný proces

Opravdu rád vám pomohu. Sám chřest nepěstuji, naše dacha je jen rekreační oblast, polovina dachy má zelený trávník a spoustu keřů, stromů, všech druhů jedlí atd. , a samozřejmě “vrchol” – rybník s rybami a žábami – můj živel. a na druhé polovině je to také trávník, kde si děti mohou zahrát fotbal, rostou tam žluté švestky, jabloně, třešně, túje a moje růžová zahrada, nepěstuji žádné kulturní rostliny. Je tam hodně stínu a počasí nás nezkazí.
ano, pane. Rozptýlil jsem se. Pojďme k věci Zhenya a ještě jedna věc. protože Jedním okem se dívám na knihu a druhým na monitor, promiňte mi chyby. Překládám na cestách.

3. ročník – předjaří; do usazených příkopů nasypte zeminu do úrovně vrchní vrstvy zeminy, počkejte, až chřest začne rašit. Tady se nedá dlouho váhat a jakmile se to začne prořezávat, je potřeba udělat navrch hliněný val (nebo hráz) – z nějakého důvodu ho děláme vždy ve tvaru refektáře – 30 cm vysoký, u úhel 30°. Navíc musíte najít zlatou střední cestu, dřík by neměl být příliš suchý – aby chřest nerostl křivě a nezčervenal nebo neotevřel hlavy; ale neměl by být měkký, aby se hlína nedrolila, ale držela tvar, a zase, aby se hlavičky chřestu předčasně neotvíraly. Tvorbu přehrad, stejně jako kvalitu půdy, je třeba brát vážně. Královský chřest je velmi škodlivý. Pokud jsou ale stromy zcela pokryty hustým, černým filmem (jak se to dělá na našich polích), tak pod ním zůstane stálá teplota a nebude docházet k přesušení ani jiným věcem a chřest přirozeně poroste rychleji.
Naše sklizeň začíná koncem dubna, začátkem května a trvá do 24. června. Poté jej nelze sbírat, kořen si musí odpočinout a nabrat sílu a teprve v pozdním podzimu odřezáváme nadýchanou zeleň. A jak jsem psal výše, baví nás to 10 let a po 7-8 letech si předem připravíme nové místo, abychom mohli pokračovat ve sklizni nové úrody. Staré pole je potřeba úplně vykořenit.

Sbírka. Speciálním nožem vyrývají kořeny, ale ty tam asi nemáte, tak trochu pofoukáme. Když je chřest zralý, na půdě se objeví praskliny, opatrně rukou odstraňte malou dírku (čím méně zbytečných pohybů, tím lépe pro kořen), nasnímejte prsty, kde se tyč nachází, a 27 cm hluboko, opatrně tak aby nedošlo k poškození samotného kořene ostrým nožem (nejlépe jednorázově), nepilujeme. odříznout bílý, chutný výhonek. Pokud ji poškodíte, později zplesniví a zhořkne. Pak prsty hledáme sousední tyč, prorážíme se k ní atp. Je důležité, aby místo řezu bylo okamžitě utěsněno vlhkou zeminou a obnoveno do předchozí podoby. V opačném případě mohou hlavy zčervenat – a to není moc chutné. . Zdá se, že to je prozatím vše. Letos byla v Německu bohatá úroda a chřest nebyl tak drahý jako v minulosti. Za 1 kg – čerstvé na trhu stojí od 3 – 8 eur – podle kvality a loni 7 – 16 eur za 1 kg.