Je možné vypěstovat brusinky ze semen?

Každý, kdo se v brusinkách alespoň trochu vyzná, ví, že tato bobule je neuvěřitelně zdravá, obsahuje totiž mnoho vitamínů. Mnoho zahradníků se snaží pěstovat brusinky ve svých venkovských domech a zahradních pozemcích. Stojí za zmínku, že výsadba a pěstování keře je obtížné, protože rostlina vyžaduje určité podmínky. Kromě toho, že zahradní brusinky vyžadují speciální mikroklima, je potřeba vybrat i správné místo. Kde zasadit, jak pěstovat a jak o keře pečovat, se dozvíte z našeho článku.

Obecné informace o keři

Brusinky jsou stálezelený keř s červenými bobulemi, které mají sladkokyselou chuť. Drobné bobule obsahují mnoho vitamínů (A, C, B1, PP, K a další).

Keř vysílá dlouhé výhony, které mohou stát nebo se plazit po zemi (v závislosti na odrůdě). Jedna větev může dosáhnout délky 115 centimetrů.

Zahradní brusinky se vyznačují velikostí bobulí:

  1. Velkoplodý. Keř pochází ze Severní Ameriky, výhony jsou dlouhé a vzpřímené. Charakteristickým rysem brusinek jsou jejich velké bobule a špatná mrazuvzdornost. Významnými představiteli jsou odrůdy jako „Red Star“, „Ben Lear“ a „Stevens“. Brusinky velkoplodé milují rašelinné a vlhké půdy.
  2. Obyčejný. Keř se přizpůsobil ruskému klimatu, a proto lze v lesích snadno najít odrůdy obyčejných brusinek. Vzhledem k tomu, že rostlina dobře snáší nízké teploty, roste dobře na Sibiři, Kamčatce a Sachalinu. © https://ydoo.info/qa/kak-vyrashchivat-klyukvu.html Významnými představiteli jsou „Scarlet Reserve“, „Dar of Kostroma“, „Beauty of the North“, „Stevens“.
  3. Drobnoplodé brusinky rostou v tundře, horských a lesních pásmech. Plody jsou velmi malé, takže tyto odrůdy nejsou zahradníky nijak zvlášť ceněny. Na venkově je vzácné vidět takový keř, protože mnoho lidí dává přednost výsadbě rostliny, která produkuje velké bobule.
  4. Bolotnaja. Brusinky mají plazivé výhonky. Keř poznáte podle listů: jejich rubová strana je bílá. Bažinaté brusinky, stejně jako drobnoplodé, se v průmyslovém měřítku pěstují jen zřídka.

Drobnoplodé brusinky jsou uvedeny v Červené knize. Keř není pro zahrádkáře zajímavý pro své malé bobule, takže postupně odumírá, protože rostlina ve volné přírodě těžko přežije.

drobnoplodý keř brusinky

Zahradníci, kteří pěstují brusinky v průmyslovém měřítku, tvrdí, že pokud se pro keř vytvoří příznivé podmínky, lze z jednoho hektaru sklidit 11 tun bobulí.

Je možné vypěstovat brusinky ze semen?

Brusinky lze množit dvěma způsoby: vegetativně (tedy řízkováním) a generativně (pomocí semen). První možnost se používá častěji, protože šance na pěstování životaschopného keře jsou mnohem větší. Můžete množit semeny, ale nejčastěji to dělají šlechtitelé.

READ
Jaké jsou výhody hydroponie?

Chcete-li pěstovat brusinky ze semen doma, musíte vybrat pouze čerstvý výsadbový materiál. Je lepší to udělat na začátku podzimu. Semena lze získat z bobulí. Chcete-li to provést, rozmačkejte bobule na papíře, poté je vložte do síta a dobře opláchněte. Všechna zbývající semena lze použít k výsadbě. Pokud se nepoužívá čerstvě sklizený sadební materiál, je nutné provést stratifikaci: semena se umístí do směsi rašeliny a písku (v poměru 1:4) a nechají se tam 3–4 měsíce. Je důležité udržovat substrát neustále vlhký a okolní teplota by neměla překročit +7. +8 stupňů. Po stratifikaci, obvykle na jaře, se sadba vysadí do květináčů s rašelinou. Pak je vše jako u obyčejných sazenic. Nádoby jsou pokryty průhlednou fólií nebo sklem a umístěny na teplém místě s rozptýleným světlem. Půda se pravidelně stříká a skleník se každý den mírně otevírá, aby se zabránilo hnilobě.

naklíčená semena brusinek

Pokud bylo vše provedeno správně, za měsíc se objeví první výhonky, od této chvíle je skleník odstraněn. Když mají sazenice tři nebo čtyři listy, začnou být rostliny krmeny Kemiroy-universal jednou za dva týdny.

První rok by měly být sazenice uchovávány ve skleníku nebo skleníku, v říjnu by měly být sazenice zamulčovány rašelinou a pokryty spunbondem. Výsadba v otevřeném terénu se provádí nejdříve 12 měsíců po objevení prvních výhonků.

Je možné vypěstovat brusinky ze zmrazených bobulí? Kupodivu, ale možné. Ve skutečnosti zmrazení nahradí stratifikaci. Chcete-li získat výsadbový materiál, musíte bobule nejprve rozmrazit, poté je rozemlít přes síto a zbývající semena v něm umýt.

Příprava místa a výběr půdy

Brusinka je rostlina náročná na půdu a osvětlení, proto je potřeba vybrat místo, které má dostatek slunečního záření. Měli byste zkusit vybrat místo, kde bude spodní voda v hloubce 40 centimetrů. Brusinky nemají rády silný vítr: čím lépe je keř chráněn před větrem, tím vyšší je výnos.

Nepochybnou výhodou keře je, že může růst na stejném místě několik let. Rostlina nevyžaduje přesazování ke zlepšení výnosu. Proto při výběru místa pro výsadbu byste měli vzít v úvahu faktor stálosti.

Pokud jde o půdu, její kyselost by měla být od 3 do 4,5 jednotek. Brusinky rostou dobře v hlíně a písčité hlíně. Ale co dělat, když půda v zahradě nebo zeleninové zahradě není vhodná pro pěstování keřů, protože existují takové situace. Neměli bychom se vzdát příležitosti pěstovat lahodné bobule? Stačí provést přípravné práce:

  1. Nejprve se musíte rozhodnout o počtu sazenic a velikosti postele. 140 x 400 centimetrů se považuje za optimální (pokud však plánujete zasadit několik keřů, můžete plochy zmenšit). Hlavní věc je, že se můžete přiblížit ke křoví.
  2. Když jste se rozhodli pro umístění a velikost, musíte odstranit horní vrstvu půdy (přibližně 30-40 centimetrů).
  3. Na 2 díly půdy je třeba přidat 1 díl rašeliniště. Substrát se důkladně promíchá. To bude poslední vrstva, do které pak budete muset přidat piliny nebo drcenou borovou kůru.
  4. Dále je potřeba vymezit záhony, lze použít jakýkoli možný a dostupný materiál, hlavní je, aby vyčníval alespoň 25 centimetrů nad terén.
  5. Dále se nejprve položí 10centimetrová vrstva drenáže a poté se položí fólie, ve které by měly být vytvořeny otvory pro odvod přebytečné vlhkosti.
  6. Na fólii jsou položeny větve, listy, tráva, které jsou nahoře posypány humusem (výška vrstvy by neměla přesáhnout 25 centimetrů).
  7. Dále se nalije rašelina smíchaná s pískem (v poměru 3:1). Dále se nalije půda smíchaná s rašelinou a pilinami.
READ
Co na kynutém těstě nemilovat?

speciální půda pro brusinky

Správná kyselost půdy je klíčem k dobré sklizni. Proto je nutné přihnojovat každoročně.

Výsadba sazenic

Ve skutečnosti je výsadba zobáku jednoduchá, protože byla provedena veškerá tvrdá práce: byla vybrána půda a umístění, sazenice byly pěstovány nebo zakoupeny.

Při nákupu brusinek byste měli vědět, že rostlina má několik věkových kategorií:

  1. Mladé (od 7 do 9 měsíců) sazenice stále rostou a nelze je okamžitě vysadit na otevřeném prostranství, nejprve je třeba je uchovávat ve skleníku.
  2. Průměrný věk (od 1 do 1,5 roku). Takové sazenice se prodávají ne v kazetách, jako jsou mladé, ale v květináčích a již mohou být vysazeny na otevřeném prostranství.
  3. Dospělí (od 2 let).

Rostliny, které jsou starší, vždy stojí více. To se vysvětluje skutečností, že mladé rostliny brzy nepřinesou sklizeň. Než keř přinese první plody, budete si muset počkat minimálně čtyři roky.

Sazenice se vysazují v květnu, ale půda by měla být připravena na podzim, takže je třeba předem promyslet všechny přípravné práce. Nejlepší doba pro výsadbu brusinek je květen. Keře by měly být vysazeny ve vzdálenosti 10-15 centimetrů od sebe. To pomůže výhonům rychleji se uzavřít a vytvořit korunu.

Algoritmus akcí je následující:

  1. Na připravené ploše by měly být vytvořeny otvory, které by měly být o něco větší než nádoba obsahující sazenici.
  2. Keř byste měli opatrně vyjmout z nádoby, musíte se snažit nepoškodit kořenový systém a hliněnou kouli.
  3. Sazenice se umístí do díry a zalije se trochou vody, poté se zakryje zeminou.

zasazení sazenice do země

Nyní musíte podobným způsobem zasadit všechny keře. To je vše, proces výsadby lze považovat za dokončený.

Pokud máte nějaké dotazy, doporučujeme sledovat video, které ukazuje, jak zasadit brusinky.

Péče o brusinky po výsadbě

Po výsadbě je třeba o brusinky náležitě pečovat. Nejprve jej musíte zakrýt filmem. Keř by měl zůstat v takovém skleníku, dokud se neobjeví první smyčky, pak lze plátno odstranit. Když větve narostou na 20 centimetrů, je třeba je zaštípnout (tento postup pomůže kontrolovat růst brusinek).

Dále musíte zajistit správné zavlažování. Vzhledem k tomu, že brusinky milují vlhkost, zalévání by mělo být časté. A jednou týdně se doporučuje rostlinu dobře naplnit vodou. Pokud je léto velmi horké, musí být keř denně zaléván, jinak nebude sklizeň.

READ
Je možné vařit větve máty?

Nyní byste měli přemýšlet o hnojivech. Brusinky je potřeba krmit během vegetačního období jednou za 1 týdny. Můžete použít běžná komplexní hnojiva, která je vhodné ředit ve vodě a používat při zalévání rostliny.

První tři roky brusinky nevyžadují žádné okyselení, ale ve čtvrtém roce je lze přidat do půdy. Řešení si můžete připravit sami. K tomu stačí vzít 1 polévkovou lžíci kyseliny citronové a zředit ji ve třech litrech vody.

Je velmi důležité odstraňovat poškozené, nemocné a suché výhonky, protože přijímají určité množství živin a potřebují je zdravé větve, které stále přinášejí úrodu. Je také lepší odříznout plazivé výhonky (pokud to samozřejmě není vlastnost odrůdy).

Na zimu musí být brusinky izolovány. K tomu můžete použít volné rašelinové nebo borové větve. Takový přístřešek rostlinu nejen ochrání před mrazem, ale poskytne i dobrou výživu v příštím roce.

borové větve na postelích

Nemoci a škůdci

Je extrémně nepříjemné, když je rostlina napadena chorobami a škůdci. Brusinky jsou bohužel náchylné k nemocem, ale lze s nimi bojovat, například:

  1. Pokud jsou na keři červené skvrny (houbové onemocnění, které vede k deformaci výhonků), musíte použít přípravek „Fundazol“.
  2. Phomopsisem se mohou nakazit i brusinky. Chorobu poznáte podle zaschlých výhonů na konci, ale větve nevadnou. Phomopsis lze kontrolovat fungicidy.
  3. Oxychlorid měďnatý pomůže zbavit se černé hniloby, která postihuje ovoce.
  4. Fundazol pomůže proti plísni sněžné (jedna z nejnebezpečnějších chorob, která vede k úhynu rostliny).

Pokud ale keř onemocní dvojitým růstem (přerůstáním), pak už ho nebude možné vyléčit. Choroba je způsobena parazity mykoplazmat, výhonky se stávají „koštětem čarodějnic“ a brusinky přestávají plodit.

Co může být zdravější než domácí brusinky? Lahodné bobule budou klíčem k silné imunitě, zdrojem síly a energie. Nasbírané bobule lze na zimu zmrazit a poté z nich vyrobit ovocné nápoje a upéct do koláčů. Ano, vypěstovat rostlinu není jednoduché, ale výsledek stojí za tu námahu. Pokud je vše provedeno správně a je o brusinky poskytována náležitá péče, rostlina vás potěší lahodnými bobulemi po mnoho let.

Brusinky jsou trvalky a po vysazení budou produkovat bobule rok co rok i při minimální péči. Vše, co je potřeba, je občasné odplevelení a jednou ročně mulčovací písek.

READ
Jak se gerbera rozmnožuje?

Pravdou je, že pěstování brusinek se příliš neliší od pěstování jiných keřů bobulovin, jako jsou borůvky nebo maliny.

První věc, kterou musíte udělat, je určit pH vaší zahradní půdy. Brusinky patří do čeledi vřesovcovitých (Ericaceae) a vyžadují půdu s pH nižším než 5.

Je také důležité zajistit, aby postel měla dobrou drenáž, jinak přidejte písek.

Druhým základním pravidlem je kvalita vody pro závlahu. Pokud je voda velmi zásaditá, ovlivní to pH půdy a může se stát nevhodnou pro plodinu.

Poslední test, který odpovídá na otázku „Je možné pěstovat brusinky doma?“, je určení klimatu ve vašem regionu. Rostliny brusinek potřebují chladné počasí, aby navodily klidovou fázi, přibližně tři měsíce teplot v rozmezí 0-7 stupňů Celsia.

Samotné bobule rostou na nízko rostoucích vytrvalých půdopokryvných keřích. Rostliny brusinek, které jsou ponechány samy sobě, vysílají výhonky a znovu zakořeňují, čímž pokrývají nový prostor.

Nejjednodušší způsob, jak získat úrodu brusinek co nejrychleji, je koupit již vyklíčené sazenice, ale můžete zkusit staromódní způsob – ze semínek.

Jak pěstovat brusinky ze semen

Dostatek sadebního materiálu vám poskytne pytel čerstvých brusinek zakoupených v supermarketu.

Opatrně nakrájejte bobule, odstraňte drobná semínka a položte na vlhkou papírovou utěrku. Vyzbrojit se můžete lupou a pinzetou. Semena jsou velmi malá, velká asi jako jahoda a snadno se ztratí.

Navlhčenou papírovou utěrku přehněte kolem semínek a vložte ji do igelitového sáčku do lednice. Neutěsněte příliš těsně, je potřeba malý proud vzduchu.

Kontrolujte sáček každý týden nebo dva, abyste se ujistili, že papírový ručník nevyschne, po dobu 3 měsíců. Jak už asi tušíte, jedná se o imitaci zimního období.

Poté vyjměte sáček a zasaďte semena do úrodné výchozí směsi na bázi rašeliny, která připomíná přirozené prostředí plodiny.

Nádobu se semeny postavte na teplé místo. Výhonky by se měly objevit za 3 týdny, ale někdy to může trvat mnohem déle. Buďte trpěliví a udržujte půdu vlhkou, ale ne rozmočenou, a čekání bude odměněno.

Jakmile rostliny vyraší, pěstujte je první rok v květináčích. Pro otevřenou půdu jsou stále příliš křehké se slabým kořenovým systémem.

READ
Jaké desky se používají na palety?

Stříhejte výhonky, které visí přes vnější stranu květináče, a ty, které rostou vzpřímeně, nechte.

Po roce přemístěte sazenice na podzim na trvalé místo, asi měsíc předtím, než půda na zimu zamrzne.

Pamatujte, že pěstování brusinek ze semen bude trvat 3-4 roky, než se plodí!

Záhon pro brusinky se připravuje předem, na základě potřeb plodiny. Do půdy přidejte 2 díly rašeliny na jeden díl písku a důkladně promíchejte s původní zeminou.

Sazenice jsou umístěny ve vzdálenosti 50 cm od sebe.

Zvýšená kyselost v rašelině pomáhá podporovat životně důležitou aktivitu mykorhizní houby, se kterou brusinky pracují pro udržení svého zdraví. Jako bonus navíc kyselina potlačuje i plevel.

Brusinka je půdopokryvná rostlina, jak již bylo zmíněno výše, ale šíří se pomalu. Pouze mladé keře mohou vytlačit plevel, ale jakmile budou pevně zakořeněny, vítězství bude pro brusinky.

Abyste plodině pomohli s kontrolou plevele, zasypte každý mulč pískem. To nejen neutralizuje nežádoucí travní sousedy, ale také dává brusinkám signál, aby vytvořily nové kořeny.

Jak rostliny brusinek zakládají nové kořeny, kolonizují nové území a rostou v tlustších oblastech.

První dva roky postřikujte brusinky tekutým listovým hnojivem Folirus s malým množstvím dusíku pro stimulaci vertikálních výhonů, poté hnojení přestaňte.

Prořezávejte přibližně každé 3 roky, abyste oživili produkci bobulí.

Než přijde zima, zakryjte rostliny mulčem z těžké borové kůry.

Mulč odstraňte na jaře, jakmile pomine hrozba mrazu.

Skladování plodin ve sněhu

Domácí brusinky se sklízejí kolem poloviny října, před prvním tuhým mrazem. Pokud bobule zůstanou pod sněhem, není to děsivé. Na jaře je tam najdete. Nebo můžete jít sklízet v zimě, jako ve slavné pohádce.

Dokud bobule zůstanou izolované pod sněhem, můžete je sbírat kdykoli. Naši předkové takto skladovali brusinky na poli ještě před vynálezem ledniček.

Když však sníh roztaje, přezimované brusinky se rychle zkazí. Po rozmrazení by měly být bobule uchovávány v chladničce a spotřebovány během několika dní.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: