Kam zasadit fazole na pozemku?

Fazole nejsou jen užitečnou plodinou, jejíž plody lze jíst a používat při přípravě různých pokrmů. Tato rostlina také aktivně nasycuje půdu dusíkem, což ji činí mimořádně užitečnou pro následovníky. Pokud se tedy rozhodnete začít pěstovat takovou plodinu na svém webu, měli byste vědět, jak zasadit fazole v otevřeném terénu a jaký druh přípravy potřebují.

Выбор a подготовка семян

Při výběru fazolí pro výsadbu je třeba vzít v úvahu vlastnosti vašeho regionu a dobu zrání plodiny. Výběr odrůdy je důležitým bodem, protože některé druhy budou relevantní pro jih a jiné možnosti by měly být vybrány pro Ural a Sibiř.

Rané plodiny dozrávají za 60–65 dní, středně rané plodiny potrvají 65–75 dní, plodiny v polovině sezóny budou připraveny ke sklizni za 70–90 dní a pozdní odrůdy dozrávají 100 dní.

Pro chladné oblasti stojí za to vybrat severní odrůdy, které mají zvýšenou mrazuvzdornost a jsou nenáročné na péči. Můžete si například vybrat Windsor White nebo Russian Black. Tyto druhy dobře fungují v drsném klimatu.

Mnoho možností je vhodných pro střední a jižní regiony, letní obyvatel má z čeho vybírat, například takové odrůdy jsou oblíbené:

  • Velena;
  • běloruský;
  • Virovský;
  • Bobchinsky;
  • Patio;
  • Růžový plameňák;
  • Dětská radost;
  • Optika;
  • Královská sklizeň;
  • Letní rezident;
  • Bílé perly.

Dále se při výběru semen odpuzují svými vlastními preferencemi. Existují velmi rané odrůdy, které vám umožní rychle získat úrodu. Tyto záhony lze v aktuální sezóně ještě využít pro jiné plodiny. Pro někoho jsou důležité vzorky, které budou nejvhodnější pro dětskou výživu. A existují možnosti, které lze obecně bez problémů pěstovat na balkoně.

Když se vezmou v úvahu všechny nuance s výběrem odrůdy, můžete začít přímo připravovat semena.

Nejprve se vyberou ty nejrovnoměrnější a nejkrásnější a odstraní se poškozené a nestandardní tvary. Ty, které mají díry, se vyhazují ještě víc. To znamená, že se uvnitř usadil škůdce a takový sadební materiál je nevhodný pro použití sám o sobě a také představuje hrozbu pro sousední semena.

Dále by měla semena naklíčit výběrem jedné z možností.

  • V prvním případě se položí na vlhký hadřík a přikryjí se jí. Každý den semena kontrolují, v případě potřeby navlhčí.
  • Ve druhém případě se semena položí na talíř a nalije se voda. V této formě se uchovávají asi 10 hodin.

Kromě toho lze fazole namočit na 3–4 hodiny do jakéhokoli stimulátoru růstu výběrem zakoupené varianty (Epin, Zircon) nebo vyrobením domácí kompozice (například šťáva z aloe zředěná vodou).

Pravidla přistání

Když mají být připravená semena zasazena do otevřené půdy, vše by mělo být již připraveno: bylo vybráno optimální místo, byla vytvořena vhodná půda.

READ
Jaké stromy lze sázet před zimou?

Pro fazole jsou vhodné většinou úrodné hlíny, neutrální nebo mírně kyselé. Půda chudá na draslík by měla být doplněna touto složkou. Dá se koupit v granulích a přivézt vykopáním místa, kde se plánuje umístění fazolí. Když je území pro tuto plodinu na podzim vykopáno (přibližně na bajonetu lopaty), okamžitě se přidají další komponenty. Půdu je nutné zásobit kompostem nebo shnilým hnojem v množství asi 3–4 kilogramů na metr čtvereční. Pokud je nutné půdu dezoxidovat, určitě se přidává popel.

Na jaře těsně před výsadbou se tato plocha opět obnoví rytím, a protože je půda od podzimu kompletně připravena, zbývá aplikovat minerální hnojiva např. ve formě močoviny.

Umístění

Fazole milují vlhkost. Proto je dovoleno je vysadit v malých nížinách. Dobře se jim ale bude dařit i na kopcích. Často se vysévají do uliček vedle zeleniny. Místo by mělo být dobře osvětlené sluncem. Jedním slovem, kam zasadit, rozhodne zahradník. Hlavní věc je vzít v úvahu, že zalévání by mělo být dobré, ale bez stagnující vlhkosti. Jeho úpravy jsou prováděny s ohledem na umístění lokality. Pokud se jedná o nížinu, zalévání bude méně časté, na kopci – častěji.

Při výběru místa pro fazole na místě je nesmírně důležité zvážit, jaké plodiny tam rostly před nimi, a vybrat vhodnou oblast. Fazole se budou pohodlně pěstovat v prostoru, kde dříve dozrávalo zelí, brambory, okurky, dýně a rajčata. Neměli byste si vybrat místo, kde dříve rostly arašídy, fazole, čočka, sója, hrách.

Pokud vezmete v úvahu všechny tyto nuance, pak na zahradě budete moci najít nejlepší místo pro tuto užitečnou plodinu a správně ji pěstovat.

Schéma a hloubka setí

Fazole se obvykle vysévají na jaře, zpravidla příznivé dny pro tento postup přicházejí v květnu. Tato data se mohou mírně posunout, pokud se jedná o chladnou oblast a příchod stabilních kladných teplot je zpožděn. Pak je lepší se zaměřit na začátek června.

Půda před výsadbou by se měla zahřát na +10 stupňů. Potřebuje vlhkost. Ale pokud je voda z taveniny již absorbována, můžete zemi řádně zalévat sami a připravit ji na výsadbu.

Fazole se obvykle pěstují dvěma způsoby:

  • v jedné řadě, když je vzdálenost mezi příkopy asi 50 cm, a mezi rostlinami – do 20 cm;
  • čáry, při umístění dvou čar v jedné řadě se vytvoří ve vzdálenosti 20 cm od sebe, přičemž mezi řadami se ponechá stejných 50 cm, mezi keři se dodržuje vzdálenost cca 15 cm.
READ
Jaké osvětlení je potřeba pro aglaonemu?

Dodržování těchto parametrů je žádoucí, ale pokud musíte šetřit místem, můžete ve všech případech mírně snížit mezery o 3–5 cm. Hlavní věc je zařídit vše tak, aby se fazole pohodlně rozvíjely.

Ve navlhčené půdě se udělají otvory o hloubce 5-6 cm a tam se umístí naklíčené fazole klíčkem nahoru, ten pak projde vrstvou půdy a objeví se na povrchu. Spodní část semene je místem, kde tvoří kořen, který proto půjde hluboko do půdy.

zalévání

Fazole samy uvolňují dusík, takže ho nepotřebují, naopak nadbytek škodí. Zálivka je ale hlavní agrotechnická událost, kterou nelze přehlédnout. Vlhkost je na prvním místě. To ale neznamená, že musíte kulturu plnit každý den. Kvůli stagnaci vlhkosti v kořenech začne hniloba. Měli byste proto dodržet optimální harmonogram: v normálním suchém počasí, ale ne příliš horkém, stačí dvě dobré zálivky týdně. Obvyklý jeden metr čtvereční zanechá kbelík s vodou.

Pokud je počasí dlouhodobě velmi horké (s vysokou teplotou vzduchu), můžete zvážit zalévání třikrát denně (týdně). Musíte se zaměřit na půdu, zkontrolovat, jak je suchá.

Pokud naopak pravidelně prší, je třeba vynechat jednu zálivku a sledovat rostliny a půdu. Stává se, že deště jsou tak nabité, že vláhy není vůbec potřeba. Vše závisí na klimatu regionu a počasí v aktuální sezóně.

Pokud jde o další péči, plevel by měl být pravidelně odstraňován a měl by být zajištěn mulč pro zachování vlhkosti. Kromě toho stojí za to postarat se o podvazek rostlin, aby rostly v pohodlí a nezasahovaly do jiných plodin. Na konci sezóny je nutné sklidit úrodu včas a správně a odeslat ji ke skladování při dodržení všech podmínek.

Co zasadit na stejný záhon?

Mnoho plodin často roste na zahradě vedle sebe a fazole nejsou výjimkou. Ale musíte zvážit, které rostliny v sousedství budou optimální.

  • Aby bylo možné zasadit hrách a fazole v blízkosti, neexistují žádné zvláštní kontraindikace, ale musíte to vzít v úvahu hrách se vysévá mnohem později než fazole a nemá rád tolik vlhkosti, to znamená, že záhony by měly být mírně ohraničeny.
  • Fazole mohou být umístěny s různými plodinami, ředkev je vhodná pro sousedy, zejména proto, že nebude na zahradě velmi dlouho, po ní můžete ještě zasadit další plodinu. Špenát, hořčice, ředkvičky jsou také dobrými společníky. Okurky jsou často nejoblíbenější možností.
  • Fazole lze umístit vedle brambor, ale ideálně po obvodu území obsazeného okopaninami. V uličkách mohou fazole aktivně brát jídlo z brambor, díky čemuž budou malé.
  • Ale vedle fazolí můžete umístit zelí, mrkev a řepu. Fazolím i této zdravé zelenině se může dařit ve vzájemné těsné blízkosti.
  • Fazole s různými bylinkami, užitečné a kořeněné, se budou cítit dobře: rozmarýn, řebříček, oregano, bazalka. Voňavá levandule bude důstojným sousedem.
READ
Je nutné střechu izolovat?

Příprava fazolí k výsadbě není vůbec náročná, stejně jako jejich výsadba na volném prostranství, hlavní věcí je vybrat správné sousedy, vzít v úvahu předchůdce a nezapomenout na zalévání, které je nutné upravit podle povětrnostních podmínek.

: proč pěstovat černé fazole

Zelené hnojení je cenné přírodní hnojivo, které nasytí půdu dusíkem a ochrání půdu před plevelem a různými chorobami. Nikdo však nezakazuje používat na svých stránkách plodiny na zelené hnojení vhodné k jídlu, například černé fazole.

Důležité věci tohoto týdne

Oblast jižní Moskvy, 41 týdnů

Najednou se fazole staly skutečnou spásou pro obyčejné rolníky v hubených letech. Vždyť vzácná zahradní plodina se pyšní tak vzácnou kombinací vysoké nutriční hodnoty a neuvěřitelné nenáročnosti – vzácná zelenina snese mrazy až do -5 °C. Z fazolí se vařily polévky, připravovaly se přílohy, dokonce se vyráběla mouka, která se pak přidávala do chleba. Když fazole začala nahrazovat jiná zelenina, jejich obliba začala mizet. Ze stálého obyvatele zeleninových zahrad a cenné potravinářské plodiny se staly rostlinou, která se nejčastěji používá ke zlepšení půdy nebo ke krmení hospodářských zvířat. Dlaň mezi luštěninami odteď přešla na fazole a hrách.

fazole ve výživě

Fazole jsou běžnou přísadou v asijské a arabské kuchyni.

Černé fazole jsou odrůdy fava fazolí, které se zráním zbarvují do tmavě fialové. Mezi tyto odrůdy patří např. Bobčinský, ruští černoši и Běloruský fazole.

Nyní, kdy však vědci a lékaři z celého světa začali stále více upozorňovat na výhody tohoto produktu, začal postupně ožívat zájem o produkty obsahující sóju, včetně fazolí. Jaký je důvod popularity tohoto produktu?

xthyst ,j,s

Sušená semena fazolí získávají bohatou tmavou barvu.Foto Ural66

Černé fazole byly šlechtiteli vyšlechtěny relativně nedávno, ve 40. letech. minulé století. Je to však tato kultura, kterou lze nazvat právním nástupcem zeleniny, kterou naši předkové používali k jídlu, protože starověké ruské odrůdy fazolí sloužily jako základ pro její šlechtění.

Proč na pozemku zasadit černé fazole

fazolový květ

Fazole jsou účinným zeleným hnojením, které pomůže obohatit půdu dusíkem a ochrání záhony před plevelem a háďátky. Tato kultura se dobře ukázala téměř ve všech typech půdy, od lehké písčité po těžkou a hustou. Nejlepší dobou pro výsev luštěnin na zelené hnojení je léto nebo začátek podzimu, aby se obnovila kvalita půdy po sklizni hlavní plodiny. Každá zelenina má však své vlastní preference ohledně toho, kde a jak nejlépe toto zelené hnojení uzavřít. Na fazole nejlépe reagují okurky, brambory a rajčata.

READ
Jaký bude podzim 2023?

Fazolová plantáž může být také umístěna na severní straně oblasti vyhrazené pro plodiny milující teplo. V tomto případě jsou fazole zasety o něco dříve, než jsou vysazeny sazenice „hlavní“ rostliny. Stávají se tak přirozenou bariérou před studeným větrem.

Pro rockerovou výsadbu se fazole vysazují ve třech řadách šachovnicově, přičemž mezi samotnými rostlinami i mezi řadami se ponechá 20 cm.

Jak pěstovat černé fazole v interiéru

fazolové plantáže

Černé fazole jsou poměrně nízké (50-110 cm) rostliny s mohutným kořenovým systémem a dužnatým stonkem. Na jednom výhonu dozrává v závislosti na odrůdě od 6 do 16 lusků až 12 cm dlouhých.

Vysazením černých fazolí na svém pozemku zabijete dvě mouchy jednou ranou – a zlepšíte úrodnost půdy a poskytnete rodině zdravé potraviny. Již 50-60 dní po výsadbě budete moci sklízet svou první úrodu luštěnin.

Místo pro výsadbu černých fazolí

kam zasadit fazole

Černé fazole úspěšně rostou a plodí i na chudých půdách, nejlépe se však cítí na těžkých jílovitých a rašelinných půdách, ale kyselá a písčitá půda není s fazolemi přítelem. Další podmínkou, kterou je žádoucí dodržet, pokud chcete dosáhnout bohaté úrody této plodiny, je dostatečné osvětlení. Pokud jde o střídání plodin, navzdory skutečnosti, že černé fazole příznivě ovlivňují téměř veškerou zeleninu, není možné pěstovat luštěniny na stejném místě několik let po sobě. To znamená, že pokud jste letos pěstovali fazole nebo hrách na konkrétní zahradě, pak by tam další 3-4 roky fazole růst neměly. Zároveň je však pro ně vhodná půda, na které dříve žily brambory, rajčata, dýně, okurky a zelí.

Nevíte, zda je čas na sekání a zapravení „zeleného hnojení“ do půdy? Pojďme na to společně přijít.

Jak zasadit černé fazole

Široké fazolové lusky detailní rostoucí na rostlině v zeleninovém přídělu

Semena roztřiďte a k setí vybírejte pouze nepoškozené exempláře. Poté je namočte na 5-6 hodin do vody pokojové teploty a poté je na 50 minut zahřívejte v teplé (5°C) vodě. Přestože fazole snesou i mírné mrazíky, optimální teplota vzduchu pro výsev semen začíná na 15°C.

Pro podzimní setí fazolí je záhon předběžně připraven: vykopou ho a aplikují hnojiva (30-40 g superfosfátu a 10-20 g chloridu draselného na mXNUMX výsadby). Na jaře se půda kypří a následně srovnává hráběmi.

Semena černých fazolí se vysévají ve vzdálenosti 20-25 cm od sebe, přičemž mezi řádky ponechejte alespoň 45 cm dlouhé. Osivo se sází do hloubky 3-5 cm v těžkých půdách a 6-8 cm v lehkých půdách.

Jak se starat o černé fazole

fazole rostoucí

Když se stonky rostlin zvednou 10 cm nad zem, uvolněte je a odplevelte. Rostliny podle potřeby nakopte, dokud nedosáhnou výšky 50–60 cm.

Pěstování černých fazolí venku nezabere mnoho času. Vyvinutý koňský systém této zeleniny jim umožňuje konzumovat vodu umístěnou v hloubce nepřístupné většině zahradních plodin. Toto tvrzení je však pravdivé pouze ve vztahu k dospělým exemplářům – ty potřebují zálivku pouze v dlouhých suchých obdobích. Pokud jde o mladé rostliny, ve fázi pučení, kvetení a tvorby vaječníků vyžadují hodně vody.

READ
Jaký je nejlepší způsob sušení kukuřice?

Nedostatek tekutin v těchto obdobích může způsobit vadnutí květů a nově vytvořených lusků. V období sucha se boby zalévají 2krát týdně, přičemž se spotřebuje 10 litrů vody na 1 mXNUMX. Rostlinám však neprospívá ani přebytečná vlhkost.

Vysoké odrůdy fazolí je třeba svázat. Ihned po výsevu nebo poté, co rostliny trochu povyrostou, najeďte po okrajích řad kůlů o výšce 1-1,2 m a přetáhněte přes ně 2-3 řady drátu s rozestupem 30 cm.

Když stonky dosáhnou své přirozené maximální výšky, odštípněte vršky.

Kdy a jak sklízet černé fazole

mléčné fazole

Pokud jste tuto plodinu zasadili výhradně jako zelené hnojení a nemáte zájem o bohatou úrodu nebo její dlouhé skladování, pak lze mléčné fazole konzumovat i syrové. Pokud dokážete jasně identifikovat „fazole“ přes slupku lusku, pak jsou jeho plody připraveny k jídlu.

Stejně jako ostatní členové jejich rodiny, fazole dozrávají nerovnoměrně: jako první to dělají lusky umístěné úplně dole. Čím vyšší lusk, tím později dozraje.

Pokud se rozhodnete pěstovat fazole pro skladování, budete muset počkat, až křídla lusku zaschnou a ztmavnou.

zralé fazole

Tmavé sušené lusky jsou hlavním znakem toho, že fazole jsou připraveny na dlouhé skladování. Fotografie Rasbak

Jak sklízet a skladovat černé fazole

Téměř jedinou vážnou nevýhodou této kultury lze nazvat obtížnost jejich dalšího kulinářského zpracování: sušená semena musí být před vařením namočena po dlouhou dobu (12-16 hodin). během procesu sušení slupky fazolí velmi ztvrdnou.

Luštěniny obsahují mnoho užitečných látek, kromě toho obohacují půdu dusíkem. Pokud vám rostou na zahradě, pak je čas přemýšlet o sběru semínek.

Výhody černých fazolí

osm druhů fazolí

Stejně jako ostatní členové jejich rodiny obsahují černé fazole velké množství bílkovin (asi 40 %), což jim umožňuje v tomto ukazateli dohnat maso. Zároveň je obsah kalorií v této zelenině velmi nízký – pouze 57 kcal na 100 g produktu. Fazole jsou navíc bohaté na vlákninu a kyselinu listovou a nedávné studie vědců prokázaly, že jídelníček moderního člověka by měl obsahovat asi 8–10 % luštěnin.

Přes všechny jejich prospěšné vlastnosti by fazole neměli jíst lidé trpící onemocněním jater a gastrointestinálního traktu. Proto před zavedením velkého množství tohoto produktu do svého menu se poraďte se svým lékařem.

Chcete-li zlepšit kvalitu půdy na svém dvoře a kromě zpestření jídelníčku vaší rodiny, zkuste na dvoře pěstovat černé fazole. A jaké siderates preferujete?

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: