Kdy byste měli zaštípnout vršky hroznů?

Štípání a honění hroznů

Hrozny jsou poměrně vrtošivá plodina a pro získání dobré (kvantitativně i kvalitativně) sklizně je nutné používat zemědělské postupy, jako je štípání a honění hroznů. Podívejme se jasně, jaké jsou tyto metody.

Štípání a honění hroznů

Tyto metody zvyšování množství a kvality plodin jsou účinné, ale měly by být prováděny s ohledem na odrůdy a klima. A pokud tyto podmínky mírně ovlivňují zaštipování, pak jsou pro ražbu odrůdy révy vinné, stejně jako přírodní a povětrnostní podmínky jejího růstu, rozhodující pro potřebu a dobu její realizace.

Štípání a pronásledování ovlivňují vývoj plodiny požadovaným směrem, protože po takových postupech se směr pohybu živin a prvků změní. To je vyjádřeno ve skutečnosti, že v důsledku „zelených operací“ hrozny nezvětšují zelenou hmotu, ale směřují své síly na vývoj hroznů, květenství, kořenů rostlin (v závislosti na podmínkách), aby získaly co největší počet bobule nebo jejich kvalitní dozrávání. Pojďme se na oba tyto způsoby podívat blíže.

štípání hroznů

Zaštipování hroznů zahrnuje mechanické sevření vršků plodiny prsty. Velikost sevření je asi 1,5 cm.Tento úkon má za cíl zastavit růst listové hmoty a zastavit vývoj nových výhonků.

Zaštipování by mělo být prováděno přísně před rozkvětem hroznů nebo v období, kdy kvetení právě začalo. Tato doba byla stanovena experimentálně a u každé odrůdy, pokud se změní, je to jen nepatrně.

Stojí za zmínku, že ne úplně všechny výhonky hroznů by měly být zaštípnuty; existují výjimky:

  • Rozvinuté uzly (nedotýkají se);
  • Střílí na spodním oblouku (pokud na hroznech nejsou vyvinuté uzly);
  • Slabé výhony a výhony později určené k vrstvení.

Výsledkem je, že štípání hroznů, prováděné určitým způsobem, ovlivňuje plodinu takto:

  • Počet bobulí na révě letos již roste;
  • Zvyšuje se tvorba výhonků hroznů;
  • Dochází k lepší tvorbě plodinových pupenů, které následně vytvářejí dobré plody;
  • Rovnoměrný vývoj hroznového keře jako celku (zrychlení/zpomalení jednotlivých výhonků hroznů, růst slabých a zavěšení některých dalších atd.)

Nutno podotknout, že zaštipování má pozitivní vliv i na odrůdy, které mají zvýšené procento opadání vaječníků. Tato technika zvyšuje množství sklizně v průměru o 20 %.

READ
Co má avokádo rádo doma?

štípání hroznů

Štípání hroznů ovlivňuje jeho vnitřní vývoj okamžitě. Stejně jako u ovocných stromů se vinná réva během asi 2 týdnů přizpůsobí novému způsobu výživy a vývoje a poté všechny nutriční prvky, aniž by byly rozptylovány, již nepřecházejí do růstu, ale do květenství, což je důležité pro získání dobrá sklizeň. Ve stejném období se objevují hroznové květy a opadávají vaječníky. Samozřejmě, že určitý počet vaječníků se již začíná vyvíjet do bobulí a pak k pádu nedochází.

Potřeba zaštipovat přesně v období, kdy plodina začíná kvést, je odůvodněna skutečností, že k pádu vaječníků z velké části dochází 1,5–2 týdny po začátku kvetení hroznů (stejně jako restrukturalizace révy vinné na nový režim distribuce živin), a právě v V tomto okamžiku potřebují hrozny zvýšenou výživu, čímž se zvyšuje počet bobulí v hroznu, ale i hmotnost bobulí samotných. Štípnutí provedené včas poskytuje takový zvýšený přísun živin.

Zaštipování hroznů také přispívá k takovému procesu, jako je vzcházení obilí – jejich počet se zvyšuje, což znamená, že se zvyšuje počet hroznů na keři oproti nezaštípaným. A pokud po hlavním provedete také další sevření vznikajících výhonků hroznů, pomůže to zlepšit takové vlastnosti pupenů, jako je mrazuvzdornost a plodnost.

Vintage hrozny

Ražba hroznů je také metoda regulace růstu a vývoje hroznů. Spočívá v úplném odříznutí horní části keře (výhonky), do které patří i některé normální listy. Takovými akcemi se apikální růst plodiny zastaví. U mřížovinového i keřového hroznového systému se prořezávání provádí těsně nad drátem pomocí zahradnických nůžek.

Účelem ražby je absolutní vyzrání hroznů. Připomínáme, že na stránkách našeho projektu „EKOzahrada pro každého“ již byla opakovaně doporučována technika zaštipování pěstebního bodu zeleninových plodin (dýně, lilek, rajčata).

Prořezáváním se dosahuje zvýšeného přístupu slunečního záření a světla a také zvýšené cirkulace vzduchu. Při správném ražení se růst výhonků na keři zastaví a veškerá síla hroznů a nutriční prvky jdou do hroznů, aby dozrály bobule a výhonky. Také včasné, tam, kde je to nutné, nutriční prvky zvyšují zimní odolnost pupenů plodin.

Při ražbě hroznů byste měli pamatovat na některé body. Za prvé, horní listy asimilátového keře produkují mnohem méně, než potřebují k růstu. Za druhé, spodní staré hroznové listy mají spíše slabou asimilaci. Za třetí, když po ražbě dojde k poklesu listové hmoty, dojde ke zvýšené asimilaci do zbývajících listů. Nezapomeňte ale, že toto zbylé olistění by mělo dostatečně poskytovat výživu všem trsům, proto se při prořezávání je třeba zaměřit na počet a velikost trsů.

READ
Jak vybrat fólii do skleníku?

honí hrozny

Ražba hroznů začíná vždy u těch odrůd, které přestanou růst jako první.

ražba hroznů v srpnu

Ale při ražbě byste měli být opatrní při výběru času na ni a na různé odrůdy působí různě. Problém ražby hroznů je v tom, že výsledkem mohou být pozitivní i negativní dopady na keř.

Pokud je postup proveden ve špatnou dobu, lze nalézt následující důsledky:

  • Raná ražba hroznů. V tomto případě dojde ke zvýšenému růstu výhonků hroznů a pokud budou dále seřezávány, povede to k vývoji výhonků ze zimujících pupenů.
  • Pozdní ražba hroznů. Snížení povrchu listů keře v tomto případě může vést k hladovění výhonků, které budou postrádat sacharidy.

Dobrý nápad je zastřihnout výhon o 3-4 cm výše než nevlastního syna.Nebude se vyprovokovat růst a vývoj poupat položených na další rok:

jak razit hrozny

Potřebu ražby určují i ​​přirozené podmínky pěstování hroznů. Není to povinné a nutné všude, ale na některých místech je to jediný způsob, jak zlepšit zrání:

  • Vinice v jižních oblastech, nepodléhající zavlažování. Zde se hrozny nevyznačují zvýšeným růstem výhonků, takže jejich prořezávání obecně není nutné. Ražba se nejčastěji neprovádí.
  • Zavlažované vinice. Vyznačují se především intenzivním růstem výhonů a olistění, což vytváří nadměrnou hustotu keřů v období dozrávání bobulí. Proto je nutné honit v takových vinicích spolu s prořezáváním keřů.
  • Severní vinice. Koncem července – začátkem srpna se růst výhonků hroznů v těchto oblastech zastaví a ražba prováděná v této době zlepšuje kvalitu jejich zrání.
  • Jižní vinice. Pokud razí, dělají to v druhé polovině srpna a září.
  • Vinice jsou hustě osázené a na nízkém mřížoví. Zde se doporučuje provést ražbu několikrát. Poprvé je to týden před rozkvětem plodiny a pak podle potřeby, v závislosti na růstu nevlastních synů. Ražba nevlastních synů se provádí v průměru na 7 cm, přičemž na každém zůstává několik listů.

Tady je mimochodem video o pronásledování hroznů v srpnu s nenápadným pochopením potřeby zkrátit výhony na mřížoví:

Samozřejmě, zda chcete či nechcete provádět takzvané „zelené operace“ na hroznech, je vaše volba. Koneckonců, není to jen o vlastnostech odrůdy nebo regionu; hodně závisí také na pracovním vytížení letního obyvatele. Ale nyní je pro vás snazší pochopit, proč a jak se provádí pronásledování a štípání hroznů.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: