Kdy je granátové jablko užitečné?

Syurakshina Elena výživa.jpg

– Šťáva z granátového jablka je přírodní směs organických kyselin, cukrů, fytoncidů, polyesterů, antioxidantů, taninu, folacinu, aminokyselin, vitamínů A, B, E, C, K, PP a také minerálních sloučenin (vápník, železo, draslík sodík, hořčík, fosfor). Nápoj obsahuje velké množství vitamínu C. Co do množství živin nemá tato šťáva obdoby, vykazuje antibakteriální, antivirové, protizánětlivé vlastnosti.

Tento nápoj obsahuje více než 30 potravinářských a biologicky aktivních látek. A nejdůležitější z nich jsou flavonoidy, fenolové kyseliny a ellagitaniny a také minerální látky – draslík, hořčík a měď.

Porce (200–250 ml) šťávy z granátového jablka obsahuje v průměru 10 % denní potřeby člověka na flavonoidy a fenolové kyseliny. Obsah draslíku v dávce je v průměru 15 % denní potřeby, měď – 10 %, hořčík – 5 %.

Výhody šťávy z granátového jablka

Dobré pro zdraví mužů. Šťáva z granátového jablka má různé prospěšné vlastnosti, včetně těch, které mohou potěšit silnější pohlaví. Faktem je, že tento nápoj má přímý vliv na práci mužského reprodukčního systému. Antioxidační složky, které tvoří šťávu z granátového jablka, aktivují krevní oběh a zvyšují účinek na hladkou svalovou tkáň. Šťáva z granátového jablka se také doporučuje jako součást diety pro prevenci onemocnění prostaty. Tento nápoj je přírodní mírné diuretikum, které odstraňuje přebytečnou tekutinu a odstraňuje otoky. Také přírodní šťáva z granátového jablka má protizánětlivé a antiseptické účinky.

Chrání před SARS. Jak již bylo řečeno, nápoj z granátového jablka obsahuje mnoho stopových prvků, jako je vitamín C, vitamíny skupiny B, ale i železo, vápník, draslík a hořčík. Pravidelný příjem malých dávek šťávy z granátového jablka zvyšuje hladinu hemoglobinu v krvi, která je nezbytná pro lidi s anémií, v období rekonvalescence po operaci a nemoci. A draslík a hořčík, kterých se v této šťávě také nachází nadbytek, zlepšují stav srdce a cév při hypertenzi. Antioxidační vlastnosti šťávy z granátového jablka zlepšují stav těla, čistí toxiny a posilují imunitní systém. Lékaři říkají, že šťáva z granátového jablka je užitečná pro prevenci sezónního nachlazení.

Zpomaluje zánětlivé procesy. Šťáva z granátového jablka nejen posiluje imunitní systém, ale také zrychluje metabolismus a také zastavuje záněty. Koncentrovaná šťáva z granátového jablka má silný antibakteriální, antimikrobiální potenciál, zvyšuje bariérové ​​funkce těla a jeho schopnost odolávat infekcím.

Snižuje riziko vzniku nádorů. Výzkumy vědců prokázaly, že pití šťávy z granátového jablka může snížit riziko některých druhů rakoviny, protože plody granátového jablka obsahují 15 aminokyselin, což z něj dělá nesporného lídra mezi ostatními druhy ovoce, pokud jde o obsah tohoto typu organických sloučenin. Kromě toho obsahuje antokyany, isoflavonoidy, antioxidanty, které zlepšují fungování všech vnitřních orgánů a systémů.

Může být použit v kosmetologii. Mimochodem, šťáva z granátového jablka se také používá v kosmetologii kvůli svým prospěšným vlastnostem. Používá se na vlasové a pleťové masky. Organické kyseliny pomáhají čistit pokožku od odumřelých částeček kůže a vyživují hluboké vrstvy epidermis.

Léčivé vlastnosti šťávy z granátového jablka

  1. Šťáva z granátového jablka může tělu pomoci při průjmech a úplavici. Jde o to, že složení šťávy zahrnuje organické kyseliny, které zvyšují hladinu esenciálních trávicích enzymů a pomáhají normalizovat trávicí procesy v těle.
  2. Šťáva z granátového jablka je užitečná pro takové onemocnění, jako je anémie. Spouští proces zvyšování hemoglobinu v krvi kvůli přítomnosti snadno stravitelného železa a kyseliny askorbové v kompozici.
  3. Granátové jablko čerstvé reguluje hladinu cukru v krvi. Nápoj čistí a posiluje cévy, udržuje stabilní hladinu glukózy. Při cukrovce se doporučuje čerstvá šťáva z granátového jablka s mírou.
  4. Studie mimo jiné prokázaly, že ke snížení krevního tlaku o několik bodů bez léků stačí pít 150 ml přírodní šťávy po dobu dvou týdnů. Vědci navíc prokázali, že šťáva z granátového jablka účinně snižuje hladinu cholesterolu a triglyceridů, což je také důležité pro lidské zdraví.
  5. Všechny existující typy artritidy jsou doprovázeny záněty v kloubech a vzhledem k tomu, že fytochemikálie v granátových jablkách mají protizánětlivé vlastnosti, dává smysl říci, že tyto plody jsou užitečné při léčbě artritidy. Vědecké studie potvrdily, že extrakt z granátového jablka je schopen blokovat enzymy, které způsobují poškození kloubů při osteoartróze.
READ
Jak uvařit hřib před smažením?

Je důležité pochopit, že obecně jsou ovocné šťávy považovány za důležitý prvek vyvážené stravy, jsou užitečné pro zdravé lidi.

Prospěšné vlastnosti, o kterých jsme hovořili výše, však přímo závisí na kvalitě nápoje, a proto je tak důležité věnovat pozornost informacím na etiketě a kupovat džusy pouze od důvěryhodných značek v obchodech se slušnou pověstí.

V jakých případech může šťáva z granátového jablka ublížit?

Nadměrná konzumace tohoto nápoje může poškodit lidský organismus: způsobit zvýšení krevního tlaku, závratě, rozmazané vidění, zácpu, kolitidu, přechod gastritidy nebo vředů z chronické do akutní. Bezpečná denní dávka šťávy z granátového jablka je 200-250 ml (jedna sklenice).

Šťáva z granátového jablka je kontraindikována u takových onemocnění, jako jsou: sklon k zácpě, arteriální hypertenze, exacerbace hemoroidů, syndrom dráždivého tračníku, onemocnění žlučníku a slinivky břišní v akutní fázi, žaludeční vředy, exacerbace gastritidy, střevní nevolnost infekční etiologie, střeva obstrukce a pankreatitida.

Další velmi důležitá poznámka: šťáva z granátového jablka, stejně jako grapefruitová šťáva, může zvýšit účinek některých léků, jako jsou statiny, které se předepisují ke snížení hladiny cholesterolu v krvi. Ti, kteří neustále užívají takové léky, by měli rozhodně projednat kompatibilitu léku s ovocnými šťávami se svým lékařem.

Proč je šťáva z granátového jablka dobrá pro ženy?

Slušné pohlaví bezpochyby ocení nejen chuť, ale i výhody tohoto nápoje. Pro zdraví žen, zejména v obdobích jako je těhotenství, poporodní období a menopauza, je šťáva z granátového jablka prostě nenahraditelná. Tento nápoj obsahuje asi 7 % železa a šťáva ze zralých semínek granátového jablka napomáhá vstřebávání železa z jiných potravin (díky vysokému obsahu vitamínu C). Prevence a léčba anémie je zvláště naléhavým problémem pro ženy, které nosí dítě a zotavují se z porodu. Při absenci kontraindikací mnozí gynekologové s rizikem nebo rozvojem anémie u těhotných žen a žen, které právě porodily, doporučují šťávu z granátového jablka jako součást komplexní terapie. Šťáva z granátového jablka také vyhlazuje projevy premenstruačního syndromu u žen, odstraňuje nepříjemné příznaky menopauzy.

Šťáva z granátového jablka je součástí komplexních diet na hubnutí. Tento nápoj vyživuje tělo, pomáhá mírně eliminovat hlad a zabraňuje vyčerpání buněk. Nápoj také obsahuje látky, které dokážou zpomalit proces stárnutí v tkáních. Pravidelným pitím 100 g šťávy z granátového jablka denně můžete prodloužit mládí a krásu, protože šťáva se postará o pleť, klouby, nehty a vlasy.

READ
V jakém věku si kočky přestávají hrát?

Existují dokonce studie, které potvrzují, že při léčbě rakoviny prsu je vhodné zařadit do jídelníčku šťávu z granátového jablka. Jde o bohaté antioxidační složení a velké množství vitamínů a minerálů: díky tomu nápoj při komplexní kúře podporuje tělo a dodává energii.

Na co se zaměřit při nákupu šťávy z granátového jablka

Khomich Lyudmila.jpg

– Nejprve si pozorně přečtěte informace na etiketě. Najděte název produktu: co je před vámi – džus, nektar, džusový nápoj? Podívejte se na jeho složení. Upozorňujeme, že pokud v produktu není nic jiného kromě samotné šťávy z granátového jablka, nemusí být složení uvedeno.

Mějte na paměti, že skutečná šťáva z granátového jablka je drahá. Cena je mnohem nižší než průměrná tržní cena, což může naznačovat, že balení šťávu z granátového jablka vůbec neobsahuje.

Pokud je produkt ve skleněné lahvičce, můžete vyhodnotit jeho barvu. Je třeba si uvědomit, že benigní šťáva z granátového jablka zpravidla není jasně červená. Spíše to bude s nahnědlým nádechem. Pokud je v takové šťávě usazenina, není třeba se bát.

Kvalitu a přirozenost šťávy z granátového jablka bohužel nelze určit podle etikety – pouze pomocí fyzikálních a chemických studií. Můžete doporučit kupovat džus od výrobců, jejichž produkty jste již vyzkoušeli a ve kterých jste si jisti.

Jaký balíček vybrat?

Šťáva z granátového jablka se obvykle dodává ve skleněných lahvích, abyste si produkt mohli prohlédnout, než si ho koupíte.

Šťáva z granátových jablek v kartonu (vícevrstvé kombinované balení) není na ruském trhu příliš zastoupena, ale výsledky výzkumu ukazují, že padělaná šťáva z granátových jablek je v takových obalech mnohem méně běžná než ve skleněných obalech. Kartonové obaly, i když vám neumožňují vidět produkt, ale zároveň jej chrání před vystavením světlu a lépe zachovávají vlastnosti šťávy.

Speciální aseptické balení navíc umožňuje šetrnější tepelné zpracování, které přispívá k lepšímu zachování organoleptických vlastností produktu a jeho výhod.

Sledujte novinky, přihlaste se k odběru newsletteru.

Při citování tohoto materiálu je vyžadován aktivní odkaz na zdroj.

Granátové jablko je jedním z nejzdravějších druhů ovoce na planetě. Má masivní důkazní základnu a doporučuje se pro použití lidem všech věkových skupin.

Granátové jablko pomáhá snižovat tělesnou hmotnost, zvyšuje duševní a fyzickou aktivitu a také poskytuje prevenci onemocnění kardiovaskulárního, endokrinního, trávicího systému, ničí patogenní mikroorganismy.

12 užitečných vlastností

Granátové jablko obsahuje spoustu látek, které prospívají lidskému zdraví. Vědci spojují jeho použití s ​​mnoha pozitivními změnami v těle. Níže je uvedeno 12 nejspolehlivějších zdravotních přínosů ovoce.

1. Zásobování těla cennými látkami

granátové jablko

Průměrná hmotnost 1 granátového jablka je od 300 do 500 gramů. Polovina ovoce (asi 174 gramů) má 144 kalorií a obsahuje následující prvky:

  • vláknina – 7 gramů;
  • proteiny – 3 gramy;
  • vitamin C – 30 % doporučené denní potřeby;
  • vitamin K – 36 % doporučené denní potřeby;
  • kyselina listová – 16 % doporučené denní potřeby;
  • draslík – 12 % doporučené denní potřeby.
  • V menším množství je bohatá na vitamíny skupiny B, vápník a fosfor.
READ
Jak propolis ovlivňuje játra?

Vitamin C – nejsilnější antioxidant, který zajišťuje dostatečný průběh metabolických procesů v těle, posiluje imunitní systém a udržuje zdraví vnitřní výstelky tepen.

Vitamíny skupiny B důležité pro bezproblémový přenos nervosvalových signálů a prevenci onemocnění z trávicího systému.

Draslík – hlavní stopový prvek “srdce”. Je to on, kdo je zodpovědný za pravidelnost kontrakcí kardiomyocytů.

Vápník nezbytné pro udržení kostní minerální hustoty, plnohodnotné svalové kontrakce.

kyselina listová je zodpovědný za procesy buněčného dělení, což je důležité zejména pro ženy během těhotenství, stejně jako za zotavení těla po těžkých úrazech nebo chirurgických operacích.

2. Antioxidační účinek

Granátové jablko obsahuje dva silné antioxidanty – punicalagin a kyselinu punovou.

Podle amerických odborníků je punicalagin více než 3x účinnější než zelený čaj a červené víno.

Zvláštní pozitivní role je přiřazena kyselině punové. Pokusy na hlodavcích ukazují, že kyselina punová zpomaluje tvorbu tukových zásob a výrazně urychluje lipolýzu. Tato látka také inhibuje chuť k jídlu, což vede ke snížení kalorického obsahu stravy.

Samostatné studie uvádějí, že kyselina punová nejen pomáhá snižovat tukovou hmotu, ale také zvyšuje objem svalové tkáně v těle.

Tento antioxidační účinek není omezen. Na pozadí systematického používání granátových jablek je třeba poznamenat:

  1. Prevence vývoje patologií glykemického pozadí (diabetes mellitus typu II, hyperglykémie nalačno, porucha glukózové tolerance).
  2. Snížení pravděpodobnosti rozvoje kardiovaskulárních onemocnění. Do skupiny patří: hypertenze a ischemická choroba srdeční.
  3. Zlepšená funkce trávení.

Granátová jablka jsou bohatá na antioxidanty (kyselina punová a punicalagin), které snižují množství tukové tkáně v těle a snižují riziko mnoha onemocnění.

3. Protizánětlivé působení

Právě s chronickými záněty v těle je spojen vznik onemocnění kardiovaskulárního systému, cukrovky II. typu, zhoubných nádorů, obezity a Alzheimerovy choroby.

Granátové jablko má výrazný protizánětlivý účinek.

Italští odborníci prokázali, že obsahuje řadu účinných látek (ellagitaniny, kyselina ellagová), které tlumí chronické záněty v tlustém střevě a zabraňují vzniku žaludečních a dvanáctníkových vředů.

Vědci z Íránu zjistili, že granátové jablko snižuje koncentraci zánětlivých markerů v krvi. Bylo zaznamenáno snížení C-reaktivního proteinu o 32 % a interleukinu-6 o 30 %. Tyto látky urychlují rozvoj aterosklerózy ve stěnách tepen, přispívají k manifestaci autoimunitních onemocnění a časnému rozvoji diabetes mellitus II.

Existují také důkazy, že chronický zánět vede ke zkrácení telomer při dělení buněk, což souvisí s celkovým stárnutím organismu. Granátové jablko je schopné tento proces zpomalit.

Granátové jablko snižuje závažnost chronického zánětu v těle, který je spojen s prevencí celé řady nebezpečných onemocnění (zejména rakoviny a cukrovky II. typu).

4. Prevence rakoviny prostaty

Zahraniční studie ukazují, že granátové jablko dokáže nejen zpomalit dělení maligních buněk, ale také způsobit jejich smrt stimulací apoptózy. Existuje tropismus ve vztahu ke tkáním prostaty.

READ
Kde se pěstují kumquaty?

Hlavním markerem karcinomu prostaty je prostatický specifický antigen, jehož koncentrace se se vzrůstajícím zhoubným nádorem neustále zvyšuje.

Zaměstnanci Kalifornské univerzity (USA) zjistili, že pití 240 ml šťávy z granátového jablka denně prodlužuje dobu potřebnou ke zdvojnásobení koncentrace prostatického specifického antigenu v krvi z 15 na 54 měsíců. Tato skutečnost jasně dokládá schopnost plodů zpomalit rozvoj maligního procesu v prostatě.

Granátové jablko může nejen zpomalit růst, ale také způsobit regresi nádorů prostaty u mužů.

5. Prevence maligní transformace buněk prsu

Rakovina prsu je nejčastější rakovinou u žen.

Nedávné vědecké studie ukazují, že granátové jablko je schopno zabránit reprodukci rakovinných buněk v mléčných žlázách.

Američtí odborníci například zjistili, že extrakt z granátového jablka inhibuje růst cizích buněk v tkáních mléčné žlázy a také způsobuje jejich apoptózu. Účinky se realizují na úrovni genů a jsou spojeny s řízením syntézy řetězců DNA.

Důkazní základna je bohužel omezena výhradně na laboratorní studie a experimenty na hlodavcích. Jsou potřeba lidské zkoušky.

6. Snížení krevního tlaku

Hypertenze je jednou z nejčastějších srdečních chorob. Odchylka postihuje až 30 % světové populace, četnost výskytu se zvyšuje s věkem a u osob starších 70 let je asi 65 %.

Vysoký krevní tlak je rizikovým faktorem pro mrtvici, ischemickou chorobu srdeční, chronické onemocnění ledvin a infarkt myokardu.

Bylo prokázáno, že užívání 150 ml šťávy z granátového jablka po dobu 14 dnů vede k výraznému poklesu systolického krevního tlaku a zlepšuje endoteliální funkci cév.

Další studie potvrdily vliv ovoce na diastolický krevní tlak.

Granátové jablko lze použít ve spojení s antihypertenzivy pro zlepšení kontroly krevního tlaku a snížení jejich dávky.

Pravidelná konzumace granátového jablka (nebo jeho šťávy) byla spojena se snížením krevního tlaku v krátkém čase.

7. Zmírněte příznaky artritidy

Granátové jablko působí protizánětlivě, antioxidačně, urychluje regeneraci poškozených struktur v těle. Proto může pomoci při léčbě zánětlivých lézí kloubního aparátu.

Podle vědců ze Spojených států je ovoce schopné blokovat enzymy odpovědné za poškození kloubních povrchů při artróze.

Kromě toho experimenty na hlodavcích prokázaly účinnost při snižování závažnosti bolesti spojené s artritidou.

Granátové jablko může být účinné při prevenci a léčbě artritidy a také při zmírňování příznaků této nemoci.

8. Korekce hladiny cholesterolu

Většina lidí nad 50 let má různé poruchy lipidového profilu, které vedou k tvorbě aterosklerotických plátů ve stěnách cév a ke vzniku onemocnění, jako je chronická mozková ischemie, ischemická choroba srdeční, infarkt myokardu atd.

Je prokázáno, že olej z granátového jablka nebo extrakt ze semen výrazně zvyšují koncentraci HDL (dobrého cholesterolu) a snižují obsah triacylglyceridů. Je účinný i proti LDL – nejvíce aterogennímu typu cholesterolu.

Je důležité si uvědomit, že podle amerických odborníků granátové jablko chrání LDL před oxidací. Zabraňuje tedy rozvoji aterosklerózy i při původně zvýšené hladině cholesterolu a jeho aterogenních frakcí.

Ovoce tak komplexně působí na různá stádia tvorby aterosklerotických usazenin ve stěnách cév a chrání lidské tělo před různými nemocemi způsobenými aterosklerózou.

9. Zlepšení erektilní funkce

Bylo zjištěno, že granátové jablko zvyšuje prokrvení krevních cév penisu inhibicí oxidačního stresu.

READ
Jaký je nejlepší zahradní nůžky?

Americké studie ukazují, že zhruba u poloviny mužů s erektilní dysfunkcí dochází ke zlepšení jejich stavu na pozadí pravidelného příjmu šťávy z granátového jablka.

10. Boj s infekčními nemocemi

Bylo prokázáno, že rostlinné látky ve složení granátového jablka jsou schopny bojovat s různými infekčními agens.

Podle vědců z Velké Británie ovoce inhibuje životně důležitou aktivitu hub rodu Candida, které obvykle postihují sliznice úst a trávicího traktu.

Íránští odborníci odhalili účinnost granátového jablka proti streptokokům, zlatému stafylokoku a řadě dalších bakteriálních mikroorganismů.

Užívání ovoce proto pomáhá předcházet a zvyšovat účinnost terapie u širokého spektra onemocnění: od zánětu dásní či stomatitidy až po zápal plic nebo těžké střevní infekce.

Granátové jablko je účinné proti některým bakteriálním a houbovým agens a přispívá k prevenci infekčních patologií.

11. Zlepšení paměti

Existuje jen málo důkazů o pozitivních účincích granátového jablka na funkci mozku.

Rostlinný extrakt zabraňuje ztrátě paměti po chirurgických zákrocích způsobených anestezií.

Americké studie ukazují, že asi 240 ml šťávy z granátových jablek užívaných pravidelně zlepšuje paměť (verbální i vizuální) u středních a starších věkových skupin.

Ovoce je také schopno zabránit projevům Alzheimerovy choroby.

Přesné mechanismy vlivu na práci a funkční stav mozku nejsou zcela známy.

Podle předběžných údajů má granátové jablko pozitivní vliv na paměť a poskytuje prevenci Alzheimerovy choroby.

12. Zvyšte fyzickou výkonnost

Studie ukazují, že pití extraktu z granátového jablka 30 minut před cvičením výrazně zlepšuje mikrocirkulaci v periferních tkáních.

Také ovoce oddaluje nástup únavy a zvyšuje účinnost různých cvičení.

Účinek je způsoben tím, že granátové jablko je bohaté na dusičnany, které rozšiřují cévy.

Granátové jablko je cenným zdrojem dusičnanů, které zlepšují prokrvení všech tkání při aktivní fyzické námaze.

Bezpečnost a kontraindikace

Přes všechny pozitivní vlastnosti mohou v některých případech granáty člověku ublížit. Jeho použití má důležité kontraindikace:

  1. Exacerbace chronických onemocnění trávicího traktu (peptický vřed, gastritida, enteritida atd.). Ovoce zvyšuje sekreci kyseliny chlorovodíkové a také způsobuje podráždění sliznic, což může zhoršit průběh zánětlivých patologií.
  2. Zácpa Granátové jablko je bohaté na třísloviny, které zpomalují motilitu trávicího traktu a zvyšují hustotu výkalů.
  3. Individuální přecitlivělost (alergie).

Kromě toho se po každém použití granátového jablka doporučuje vypít malé množství vody (100-200 ml) nebo vypláchnout ústa. Systematické působení ovoce na složky ústní dutiny může způsobit destrukci zubní skloviny a vznik kazu.

Proto je třeba správně léčit použití granátového jablka, pečlivě zvážit rozsah kontraindikací a možné nežádoucí účinky.

Použití během těhotenství

Ovoce je bohaté na kyselinu listovou a další vitamíny a minerály, které jsou nesmírně důležité pro zlepšení uteroplacentárního prokrvení, udržení „zdravého“ tonusu dělohy a rozvoj neurální trubice plodu.

V poporodním období pomáhá granátové jablko zvýšit tvorbu mleziva a mateřského mléka, což je důležité zejména pro osoby trpící hypogalaktií.

Doporučená maximální denní dávka je od 200 do 400 gramů denně.

Granátové jablko lze konzumovat během těhotenství. Je užitečný pro plný vývoj plodu v děloze.

Odpovědi na oblíbené otázky

Níže jsou uvedeny nejčastější otázky týkající se užívání granátového jablka:

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: