V předchozí části článku jsem hovořil o základních principech pěstování třešní ve středním pásmu. V tomto materiálu bych chtěl upozornit na problematiku prořezávání a tvarování a také na prevenci a léčbu gomózy.
Prořezávání ovocných stromů je dovednost, kterou se lze naučit pouze praxí. V tomto článku bych chtěl co nejjednodušeji a nejjasněji mluvit o pravidlech a metodách tvarování a řezu třešní. Toto téma přímo souvisí s problematikou produkce gum u peckovin, proto bude zvláštní pozornost věnována agrotechnickým otázkám prevence a léčby gummózy.
Potřebují třešně prořezávat?
Popisy odrůd třešní zónovaných pro střední zónu udávají výšku dospělé rostliny, která je obvykle asi 3–5 metrů. Již v prvním roce pozorování třešní vysazených na mé zahradě byl učiněn alarmující závěr o rychlosti růstu těchto rostlin. Se slabým větvením mohou vertikální výhonky třešní za sezónu vyrůst více než jeden a půl metru. Pokud vám plocha pozemku umožňuje umístit velký a vysoký strom, nemusíte třešeň vůbec ořezávat, nechte ji růst, jak chce. Ale s takovým řešením vyvstanou za pět šest let tři problémy najednou. První a nejdůležitější z nich pro naše klima je, jak chránit vysoký kmen a kosterní větve před poškozením mrazem? Druhým problémem je obtížná péče o vysoký strom a jeho sklizeň. Když třešeň začne plodit, budete muset přemýšlet o žebříku pro sběr bobulí z vrcholu koruny, protože třešeň není jablko – sama nespadne. Navíc s růstem bude stále obtížnější postřikovat vysoký a hustý strom proti škůdcům, chorobám a lišejníkům bez velkého žebříku. Černé mšice a další nenasytní živí tvorové kolonizují nechráněné mladé výhonky, ničí šťavnaté listy a většina úrody připadne ptákům. Samozřejmě, že s tak výnosnou plodinou, jako jsou třešně, si můžete dovolit být velkorysým zahradníkem, ale je tu ještě jeden nepříjemný moment. Třešňové dřevo je na rozdíl např. od třešně dosti křehké a křehké. Při nekontrolovaném vývoji se v třešni mohou tvořit vidlice větví s ostrým úhlem odchylky. Při zatížení plodinami a/nebo silným větrem to může vést k praskání a lámání kosterních větví. Myslím, že po výše uvedených argumentech je odpověď na otázku o nutnosti tvarování třešní nasnadě.
Základní přístup a cíle formace
Proč je téma řezu považováno za složité a proč mezi odborníky pokračují debaty o metodách a technikách formování korun ovocných stromů? Proč začínající zahrádkáři, chytří, vzdělaní lidé po půlhodině čtení učebnice o řezu zděsí nesrozumitelné pojmy a definice? Opravdu není možné pomocí navrženého schématu jednoduše něco ustřihnout, něco zkrátit a získat výsledek, který je alespoň trochu podobný obrázkům z návodu? Bohužel, ve výchozím nastavení v této záležitosti nemůže existovat standardní šablona nebo obecné schéma. Dřevo není mechanismus nebo nábytek, který lze sestavit nebo rozložit podle návodu. Je to živá rostlina, neustále se mění a její vývoj je ovlivněn mnoha faktory prostředí (výživa, osvětlení, vlhkost atd.). Každá odrůda má navíc své vlastnosti, které spolu s jedinečnými půdními a klimatickými vlastnostmi konkrétní oblasti vyžadují individuální přístup k tvorbě stromů.
Abyste pochopili, JAK vytvořit jakýkoli ovocný strom, musíte nejprve pochopit PROČ to dělat? Konečným cílem tvarování je vyvolat rané plodování při zachování zdraví a celistvosti stromu. Abyste dosáhli daného cíle, musíte vyřešit pouze tři úkoly:
- Zajistěte vzduchovou propustnost koruny (prořídnutí) a zajistěte větvím maximum slunečního záření (prosvětlení koruny).
- Vyhněte se tvorbě ostrých vidlic ve větvích, abyste předešli prasklinám a zlomům.
- Omezte výškový růst, pamatujte, že svislé výhony jsou orientovány výhradně k růstu a plodí pouze větve odchýlené o 45 stupňů nebo více.
Mezi pojmy „tvarování“ a „ořezávání“ je významný rozdíl. Prořezávání je mechanické odstranění části rostliny a tvarování je vytvoření a správa koruny ovocného stromu. Pro mě je hlavním cílem tvarování vytvořit kompaktní a produktivní strom, který je pohodlný a snadno se o něj pečuje. Zároveň je důležité, aby se vám líbil samotný tvar, protože krásný a úhledný strom je „živým“ dekorativním prvkem zahrady, jejím vrcholem.
Vzhledem k vlastnostem dřeva, omezenému větvení vodičů (hlavních větví) a schopnosti bočních větví samostatně růst v pravém úhlu považuji třešeň za snadno tvarovatelnou plodinu. Doporučuji začít zvládat tuto zajímavou činnost u třešní a pro trénink používat kompaktní žlutoplodé odrůdy nebo jakékoliv vysoce zimovzdorné třešně s dobrým větvením.
Základní pravidla formace
Jsem zastáncem racionálního přístupu ke každé práci a dlouhodobě formuluji několik základních pravidel pro minimalizaci mzdových nákladů při tvarování stromů. Hlavní podstatou těchto pravidel je způsobit rostlině co nejmenší škody, což znamená eliminovat zbytečnou práci s opravou chyb a likvidací dřeva.
Formace začíná přistáním.
Pro vytvoření nízkostandardní formy lze všechny peckoviny při výsadbě ořezat. Normální plodnost je možná při dostatku slunečního světla, takže třešně vyžadují plochu nejméně 15 metrů čtverečních.
Je lepší ohýbat než řezat.
Ohýbání vertikálně rostoucích výhonů je nejúčinnějším způsobem, jak donutit třešně k větvení a nasazování poupat.
Léto je optimální čas na tvarování.
Během vegetace je vidět, jak výhony rostou, a je jasné, co je potřeba zaštípnout nebo odstranit. Radikální řez zanedbaných stromů je lepší provádět koncem zimy.
Hlavní je nezačít!
Tvoření je nepřetržitý proces obhospodařování rostlin během vegetačního období nebo zimního klidu. Je lepší strávit každý měsíc půl hodiny času než po pěti letech nečinnosti nastartovat motorovou pilu, zapálit a pak čekat dalších pět let na sklizeň.
Kvalitní nástroj je polovina úspěchu.
Řez vedený ostrými zahradnickými nůžkami rychle přerůstá. V budoucnu nebudete muset ztrácet čas odstraňováním shnilých pařezů nebo ošetřováním prasklin a děr v kmeni.
Čím méně řezů, tím lépe.
Zaštipování je vhodnější než prořezávání a při prořezávání je lepší odstranit celou větev, než na ní provádět několik řezů. Správný řez je téměř vždy kolmý na odstraňovanou větev a čím menší je plocha rány, tím rychleji se zahojí.
Jak tvaruji třešně prvních pět let
Za nejdůležitější fázi tvorby třešní považuji vytvoření nízkého kmene s 3–5 kosterními větvemi vybíhajícími z kmene pod úhlem blízkým přímce.
S prací začínám v prvním roce po výsadbě, kdy v květnu začnou aktivně růst listy. Napočítám asi 10–12 oček z místa roubování a odstraním vršek semenáčku. Tato operace stimuluje růst bočních výhonů, které je vhodné v prvním roce ohnout do pravého úhlu. Třešeň lze tvarovat do vázy nebo při omezeném prostoru do tvaru plochého vějíře. Další rok na začátku léta zkracuji dorůstající výhony, nechám asi padesát centimetrů a vylamuji větve rostoucí uvnitř koruny nebo je sestříhám do kroužku. Aby nedošlo k oslabení růstu kosterních větví při ohýbání, neměl by být dodržen úhel větší než 50 stupňů. Velmi často, po zkrácení, třešeň produkuje pouze jeden boční výhon, silný a rostoucí přímo vzhůru. V tomto případě jsem odřízl svislou větev, nechal čtyři pupeny a po čekání na růst z nich ukládám pouze ty výhonky, které směřují ze středu koruny.
Ve čtyřech až pěti letech věku je třešeň rovnoměrně obrostlá ovocnými větvemi umístěnými po celé délce kosterních větví. Od této chvíle se tvarovací práce obvykle dotýkají pouze horní části koruny. Ovocné větve stačí v červnu zaštípnout, aby se rozvětvily.
Po zahájení plodování se ujistím, že střed stromu není zahuštěný, a na začátku léta odstraním větve rostoucí uvnitř koruny. Pro omezení růstu převádím silné svislé výhony na boční větvení, to znamená, že je odříznu nad větví rostoucí do strany. Prezentované zjednodušené schéma tvarování třešní je praktickou zkušeností získanou metodou pokus-omyl. Moje první třešeň nebyla vytvořena správně, takže bude užitečné podělit se o to, jak se můžete pokusit „opravit“ vzrostlý strom.
Některé chyby
Po zkušenostech s tvorbou malých korun a palmet z jabloní jsem se také rozhodl udělat svou první třešeň nízkou a kompaktní. Při výsadbě jsem sazenici zkrátil a když vyrostly tři silné výhony, použil jsem svou oblíbenou metodu – ohnutí. Na každou větev jsem připevnil měkké lano, natáhl a abych zafixoval požadovaný úhel vychýlení, přivázal k těžkým šamotovým cihlám. Na podzim jsem byl líný obalit každou jednotlivou větev a svázat všechny tři dohromady, pak to svázat ochrannou plastovou síťovinou. Následující jaro se mi podařilo dostat do zahrady až v polovině května, ale věc byla zmařena. Poté, co začala vytékat míza, nebylo možné větve znovu ohnout, při sebemenší námaze začala praskat kůra. Protože jsem nenašel správné řešení, nechal jsem třešně pět let bez dozoru. V důsledku toho vyrostl tříhlavý had Gorynych – vysoký, velký strom s řídkou korunou a třemi kmeny umístěnými téměř blízko sebe ve velmi ostrém úhlu.
Velkorysá úroda a mimořádná chuť bobulí mě přiměly, abych se pokusil napravit chyby, kterých jsem se dopustil. Aby se kmen při zatížení sklizní nezlomil, výrazně jsem snížil počet větví na dvou kmenech ve prospěch třetího. Bylo by možné odstranit přebytečné kmeny, ale pak by v oblasti paty stromu byly velmi velké řezy, které by se na tak zranitelném místě jen stěží zacelily. Abych snížil výšku stromu, odřízl jsem vrchol každého ze tří kmenů. Musel jsem být chvíli nervózní. Riziko komplikací bylo vysoké, protože jsem odstranil více než třetinu vegetativní hmoty stromu. Očekávaný růst dásní však naštěstí nezačal a další rok třešeň „potěšená“ prosvětlením koruny jako obvykle rodila. Moje počínání je samozřejmě příliš radikální a nemůže sloužit jako příklad, protože prudké prořezávání rostlinu oslabuje a může způsobit gomózu.
Hlavní příčiny gomózy
Gommóza peckovin (z francouzského gomme – guma) je onemocnění způsobené nepříznivými podmínkami (podmáčení, nedostatek výživy apod.), poraněními a poškozením kůry hmyzími škůdci a mikroorganismy. Hlavním příznakem gomózy je uvolňování dásně (hustá lepkavá nažloutlá nebo načervenalá látka) z prasklin nebo ran v kůře. Průsvitná guma vzniká postupným rozkladem buněk kůry a kambia peckovin. Je důležité pochopit, že vzhled žvýkačky není „samohojením“ stromu v místě poškození, kdy pryskyřice hojí a chrání ránu. Degenerace dásní je viditelný proces postupného odumírání rostlinných tkání, doprovázený ucpáním krevních cév. Homóza je v podstatě jedním z příznaků systémového onemocnění způsobeného komplexem nepříznivých faktorů.
Než se na mé zahradě objevily třešně, musel jsem se samozřejmě vypořádat s produkcí žvýkačky u plodin peckovin. Problém vznikl zpravidla ze dvou zřejmých důvodů: nesprávného prořezávání a houbových chorob. Právě světlý a zároveň obtížný dojem z pohledu na třešně „spálené“ moniliózou s kapkami žvýkačky na větvích, které vypadaly jako slzy, mě přiměl přejít k pěstování třešní. Mnoho odrůd třešní je odolných vůči nebezpečným houbovým chorobám a v prvních letech jsem na svých rostlinách nikdy nezaznamenal žádné projevy gomózy. Předloni v červnu začala na jedné vzrostlé třešni ze starých řezů a v místech vidlicovitosti kosterních větví stékat guma. Po podrobném prostudování odborné literatury jsem došel k závěru, že problém vznikl na základě mých vlastních chyb. Na znamení vděku za bohatou úrodu jsem stromu udělal „medvědí službu“: překrmil jsem ho draselnými hnojivy a na podzim jsem nanesl příliš štědrou porci kompostu. Pokud to přeženete s draslíkem, pak se vápník, životně důležitý pro všechny peckoviny, nevstřebává a nedostatek tohoto konkrétního prvku vyvolává gomózu. Dlouhé období deštivého počasí navíc vedlo k podmáčení a utužení půdy, což negativně ovlivnilo zdravotní stav třešní.
Existuje mnoho faktorů, které vyvolávají gomózu, a lze je rozdělit do tří skupin. Nejčastější příčinou je nesprávné a/nebo radikální prořezávání a jiné poškození kůry na vidlicích kosterních větví. Například od teplotních změn (mrazové díry), nebo destruktivní činnosti lišejníků, troud a xylofágního hmyzu (kůrovec a další). Druhý důvod je spojen výhradně s porušením zemědělské techniky. Třešně trpí při výsadbě prohlubováním kořenového krčku a špatně rostou v těžkých kyselých půdách se stojatou vodou. Třešním může výrazně uškodit i nadměrná nebo nevyvážená aplikace hnojiv. Do třetí skupiny patří nepříznivé faktory, které rostlinu oslabují: houbové choroby a hmyzí škůdci, kteří poškozují listový aparát stromu. Vyjmenovaným problémům je lepší předcházet, než bojovat s nemocí, která je podle některých zdrojů považována za nevyléčitelnou.
Léčba a prevence gomózy
Při onemocnění dásní je výchovná tkáň kambia zničena a dřevo je poškozeno. Gommóza je také nebezpečná, protože praskliny v kůře a přítomnost odumřelé tkáně jsou přímou cestou pro pronikání škodlivých plísňových a bakteriálních mikroorganismů, které zase zvyšují tvorbu dásní. Potřebnou práci na čištění a ošetření ran, které vytekly dásní, je lepší provést po ukončení intenzivního toku mízy. K odstranění čerstvé gumy je vhodné použít špachtli, ale ztvrdlou gumu lze odstranit pouze ostrým nožem se širokou čepelí. Stará rána nebo prasklina se seškrábne z odumřelé tkáně ostrým zahradním nožem, aby se odhalilo zdravé dřevo. Musíme se snažit, aby povrch rány byl hladký a nehromadila se v ní dešťová voda. Někdy je pozorován růst dásní kolem pahýlu, který zůstal po nesprávném prořezávání. V tomto případě je nutné odstranit odumřelou tkáň konopí, včetně 3–4 mm zdravého dřeva.
Preparované rány ošetřuji pětiprocentním roztokem síranu železnatého, ale když není čas, naředím oxychlorid měďnatý (CHOM) „od oka“ a postiženou oblast namažu kartáčem. Po dezinfekci by rána měla do týdne vyschnout. Na gomózu používám zahradní lak pouze na podzim, kdy je rostlina ve fázi vegetačního klidu. V létě se nebude možné omezit na jednorázové čištění rány a nemá smysl ránu zakrývat zahradním balzámem. Je lepší nebýt líný a znovu ošetřit ránu fungicidem obsahujícím měď nebo směsí Bordeaux.
Je velmi obtížné vyléčit trhlinu umístěnou v blízkosti kořenového krčku rostliny na severní straně kmene. S takovou lézí se rána bude neustále zvlhčovat a růst, takže byste měli přemýšlet o změně odrůdy. Během vegetace můžete ránu vyčistit a po dezinfekci překrýt směsí jílu a divizny (1:1). Můžete použít pastu RanNet a odstranit tmel na podzim, abyste nezpůsobili tlumení. Abych pomohl třešňovému stromu zotavit se, zahrnul jsem do komplexu rehabilitačních opatření vzácné, ale hojné zalévání s povinným uvolněním a snížil dávku hnojiva. V září jsem korunu postříkal monofosforečnanem draselným (podle návodu na obalu) a v polovině podzimu jsem po průměru kmene aplikoval měkký dezoxidátor – dolomitovou mouku (200-300 g na mXNUMX). kruh. V důsledku toho se mi podařilo zastavit gomózu – další rok v létě nedošlo k výtoku dásní.
Abyste nevyvolali výskyt gomózy, stačí dodržovat pravidla zemědělské technologie a správně provádět tvorbu rostlin. Aby nedošlo k poškození třešňové kůry, je potřeba ochrana před úpalem (bílení nebo obalování kmenů), které je velmi důležité včas na jaře odstranit. Podporuje se používání systémových insekticidů a prevence plísňových onemocnění, stejně jako ničení lišejníků pomocí síranu železnatého (3 % v listopadu a březnu). Je třeba připomenout, že pro zdravý růst potřebují třešně hodně slunce, mírnou výživu a kyprou, prodyšnou půdu s neutrální reakcí. Samozřejmě by měly být vysazeny pouze zimovzdorné, zónované odrůdy třešní, které vydrží podmínky našeho klimatu.
Po vstupu do fáze aktivního plodování hrozí u třešní nebezpečí přetížení sklizní a v kůře se mohou objevit praskliny. Aby se tomuto problému předešlo, zkušení zahradníci během období toku mízy rýhují kůru. Tato metoda je nejúčinnější možnou metodou léčby gomózy a zahrnuje provádění krátkých vertikálních řezů na kůře kosterních větví až po dřevo. Brázdění vyžaduje velmi ostrý nástroj a rozhodný přístup zahradníka. Praktické zkušenosti v této věci nemám, ale na příští sezónu plánuji zvládnout tuto užitečnou dovednost, která vyžaduje trpělivost a jistou dávku odvahy.
Moje zkušenost s tvarováním třešní je malá – pouhých deset let. Jsem samouk, a pokud vyvstanou otázky, obracím se na publikace N.I. Kurdyumová. Knihy této cvičné autorky jsou psány jednoduše a s humorem, takže poslouží jako výborná učebnice pro ty, kteří si chtějí osvojit zručnost tvarování ovocných stromů.
Přihlaste se k odběru našeho newsletteru, abyste se o nových článcích a akcích dozvěděli jako první!
