Kdy na jaře sázíte řepu?

V Rusku je řepa po mrkvi druhou nejoblíbenější kořenovou zeleninou. Mnoho letních obyvatel ji pěstuje, ale v jiných letech jsou zklamáni: některá semena neklíčí, kořenové plodiny rostou bez chuti, praskají a jsou špatně skladovány. Proč se to děje a jak získat dobrou úrodu řepy?

Rostlina řepy

Mezi všemi okopaninami je řepa nejvíce světlomilná (1), takže pro ni musíte vybrat světlou oblast – slunce by mělo do záhonů dopadat celý den. Ve stínu stromů, byť malých, nebude dobrá úroda.

Úspěšnými předchůdci řepy jsou rajčata, paprika, lilek, cibule a hrášek. Nemůžete ji zasadit po rutabaze, tuřínu, bramborách a zelí.

Dává přednost neutrálním půdám, v kyselých půdách velmi špatně roste, často onemocní a vytváří malé kořenové plodiny bez chuti, které se špatně skladují. Chcete-li situaci napravit, před setím musí být plocha deoxidována – na záhony přidejte 1 kg dolomitové mouky na 1 metr čtvereční. m. V neutrálních oblastech není třeba přidávat dolomitovou mouku!

Chudé půdy je vhodné před setím pohnojit: 1 kbelík humusu, 1 polévková lžíce. lžíce dusičnanu amonného, ​​2 polévkové lžíce. lžíce dvojitého superfosfátu a 2 lžičky síranu draselného na 1 mXNUMX. m. Hnojiva je třeba rovnoměrně rozházet po ploše a poté zapravovat hráběmi do půdy.

Čerstvý hnůj nelze aplikovat na řepu! Jinak se kořenová zelenina neskladuje.

Příprava osiva k setí

Semena řepy klíčí snadněji než semena mrkve, ale je také užitečné je připravit. Možností je zde mnoho, ale nejoptimálnějším způsobem je namáčení a vytvrzování. To by mělo být provedeno 2 týdny před výsevem.

Umístěte semena do smaltované nebo skleněné misky, zalijte 1/4 šálkem vody při pokojové teplotě a nechte 1,5 dne. Poté vodu slijte a nádobu přikryjte vlhkou utěrkou, aby nepřišla do kontaktu se semínky. Nechte 3 dny při teplotě 15 – 20 °C za občasného promíchání – během této doby semínka nabobtnají. A pak je dejte na 7 – 10 dní do lednice.

Tato metoda vám umožní získat přátelské, silné výhonky a v budoucnu velkou sklizeň.

Výsadba řepy

Řepa se nebojí lehkých jarních mrazů, ale je velmi citlivá na teplotu půdy. Semena nejlépe klíčí, když se záhony v hloubce 10 cm zahřejí na 8 – 11 °C (2). Ve středním pásmu je to obvykle začátek května.

Nevyplatí se vysévat dříve – při teplotách půdy pod 4 °C mohou semena dlouho ležet, aniž by vyklíčila. Je však také nežádoucí to odkládat, protože do poloviny května půda vyschne a řepa potřebuje dostatek vláhy, aby se mohly objevit výhonky. Za optimálních podmínek se sazenice objevují 10. den.

Semena vyséváme do rýhy do hloubky 2–3 cm, vzdálenost v řádku je 8–10 cm, mezi řádky 25–30 cm.

Péče o řepu v otevřeném terénu

Celkově je řepa plodinou nenáročnou na údržbu, ale během léta je potřeba udělat tři důležité úkoly.

Ředění. Na rozdíl od jiných zeleninových plodin nemá řepa semena, ale plody. Z každé „kuličky“ se tedy objeví 2–3 semenáčky (3). Pokud je všechny necháte, budou si navzájem bránit v růstu – nebudou mít dostatek světla, vláhy, výživy a kořenové plodiny budou nakonec malé. Proto je důležité je včas proředit – dělají to 3x za sezónu:

• 5 – 10 dní po vzejití – mezi sazenicemi se ponechá 2 – 3 cm;
• ve fázi 4 – 5 pravých listů – tentokrát se vzdálenost mezi rostlinami zvětší na 4 – 6 cm;
• počátkem srpna – při tomto ředění se odstraní největší okopaniny, přičemž mezi řepou zůstane 8 – 10 cm (4).

Je lepší to udělat po zalévání, za oblačného počasí.

Uvolnění. Řepa nemá ráda, když se na povrchu půdy tvoří hustá krusta, takže druhý den po každém dešti nebo zálivce je potřeba záhony uvolnit.

Zavlažování. Řepa potřebuje vydatnou zálivku při klíčení semen, zakořeňování sazenic a při tvorbě okopanin (5). Ve zbytku času se nevyplatí zalévat často, zvláště když kořenová zelenina nabere na hmotě – tím je vodnatá, bez chuti a špatně se skladuje. Zalévání je potřeba pouze během sucha a ne více než 3krát během léta. Spotřeba: 0,5 l na rostlinu.

Sklizeň řepy

Řepa se vykopává jako úplně první z okopanin – začátkem září. A někdy na konci srpna. Zde je důležité sledovat předpověď počasí: kořenová zelenina by se neměla zmrazovat, jinak nebude skladována. Ale není třeba spěchat. Pokud je září suché a teplé, nechte řepu na záhonech: vědci zjistili, že nejvíce užitečných látek se v nich hromadí na podzim.

Signálem pro sklizeň je, že vrcholky začínají žloutnout.

Je lepší čistit za teplého slunečného dne. Odrůdy se zaoblenými kořeny lze opatrně vytáhnout ručně. Válcovou řepu je lepší podrývat vidlemi. Pokud je půda mokrá, je třeba kořenovou zeleninu osušit a poté rukama očistit zaschlé nečistoty.

Při sklizni se snažte řepu co nejméně poranit. Nemůžete to hodit na zem a srazit to proti sobě.

Nejlépe se skladují okopaniny o průměru 10 – 12 cm.Před uložením do sklepa se jim odřízne vršek, ponechají se řapíky dlouhé 1 cm. Poté se odřezky nechají zaschnout – za teplého počasí pár hodin většinou stačí, pokud je venku chládek – půl dne.

Pravidla pro skladování řepy

Ke skladování se skladuje pouze celá kořenová zelenina, bez známek hniloby, řezů nebo škrábanců na slupce.

Červenou řepu skladujte nejlépe při teplotě 4 °C a vlhkosti vzduchu 90 – 95 %. To znamená, že ho můžete poslat jak do sklepa, tak do lednice.

Oblíbené otázky a odpovědi

Mluvili jsme o pěstování řepy s agronomka-chovatelka Světlana Michajlova.

Jak vybrat odrůdu řepy?

V první řadě si dejte pozor na výnos – ten vidíte v popisu odrůdy ve Státním registru šlechtitelských úspěchů (je dostupný na internetu). Vyšší je lepší. Mimochodem, válcovité odrůdy mají velmi vysoké výnosy – na více než jednu jednotku plochy se nám vejde více rostlin, protože okopaniny rostou spíše do hloubky než do šířky. No podívejte se (na stejném místě), pro který region je odrůda určena.

Produkují všechny odrůdy řepy několik klíčků?

Ne, ne všechny. Například existuje stará odrůda řepy, vyšlechtěná v roce 1970 – Odinostkovaya. Jeho název mluví sám za sebe – semena produkují pouze jeden klíček, takže není potřeba plodiny prořídňovat.

Je možné pěstovat řepu ze sazenic?

Existuje technika, jak získat dřívější sklizeň. Ale měli byste si zapamatovat 2 body. Za prvé, řepa sklizená brzy nebude skladována. Za druhé, pěstování řepných sazenic není snadný úkol. Potřebujete pod něj vysoké hrnky, aby páteř před výsadbou nenarážela na dno a neohýbala se. A při výsadbě na záhony je důležité, aby se neohýbala. V opačném případě bude kořenová plodina ošklivě růst.

Řepné klíčky se rychle líhnou ze země, takže musíte určit načasování výsadby zeleniny pro váš region.

Kdy pěstovat řepu?

Řepu je nutné vysévat do volné půdy po nástupu skutečného tepla. V každém regionu závisí data přistání na povětrnostních podmínkách. Kultura se pěstuje:

• v jižních oblastech – koncem dubna;
• v mírných zeměpisných šířkách – od první dekády května;
• pro severní regiony – v polovině května.

Aby se ujistili, že půda je připravena k setí semen řepy, zahradníci kontrolují teplotu půdy. Do hloubky 10–10 cm by se měla zahřát na +15 ° C. Pokud je zelenina zaseta příliš brzy, chladné počasí vede ke kvetení řepy. Pokud jsou plodiny prováděny příliš pozdě, po nástupu tepla, řepa se vyvíjí špatně.

Výsev řepy pro sazenice se provádí o 3 týdny dříve než na otevřeném prostranství, jak doporučuje slavná zahradník Galina Kizima v knize “Sklizeň bez potíží: zahrada, květinová zahrada a zeleninová zahrada.” V různých regionech se výsev na sazenice provádí od druhé poloviny března do začátku dubna.

Kdy zasadit řepu: Pixabay

Jaké odrůdy řepy zvolit pro setí

Existují různé druhy řepy: stolní, cukrová, krmná. K jídlu se používají stolní odrůdy červené řepy. Chcete-li získat dobrou sklizeň kořenových plodin, věnujte pozornost výnosu odrůdy a načasování jejího zrání – brzy, v polovině sezóny a pozdě.

Jaké odrůdy řepy zvolit pro výsadbu? Věnujte pozornost odrůdovým vlastnostem červené řepy:

• Rané odrůdy dozrávají za 75–110 dní, jsou odolné vůči jarním nachlazením a nejsou náchylné k chorobám. Mohou se jíst syrové, vařené saláty a další pokrmy. Oblíbené odrůdy jsou “Bohemia”, “Bordeaux 237”, “Modana”, “Pablo F1”, “Detroit”.
• Odrůdy v polovině sezóny jsou odolné vůči suchu a mají delší skladovatelnost ovoce než rané odrůdy. Vegetační období trvá 90–120 dní. Nejvýnosnější odrůdy s hmotností plodů 0,3-0,5 kg jsou odrůdy “mulat”, “boyar”, “nesrovnatelný A463”, “boršč”.
• Pozdní odrůdy mají dlouhou dobu růstu (od 110 do 140 dnů), vyznačují se vysokými výnosy a rekordní kvalitou. Zahradníci si vybírají vysoce výnosné, chutné kořenové plodiny odrůd, jako jsou “jednorůstové”, “válcové”, “renova”, “citadella”.

Elena Vecherina, autorka knihy Brambory, mrkev, řepa a jiná kořenová zelenina, doporučuje věnovat pozornost vzhledu zeleniny. Pokud se přeřízne na polovinu, budou vidět pestrobarevné bordó prsteny. Čím menší je počet kroužků, tím jsou tenčí a jasnější, tím vyšší je chuť řepy.

Jaké odrůdy řepy si vybrat pro výsadbu: Pixabay

Jak správně připravit semena a zasadit řepu

Jak zasadit řepu, abyste měli dobrou úrodu? Řepa se pěstuje ze semen výsadbou do otevřené půdy. V chladných oblastech zahradníci praktikují výsev řepy pro sazenice ve sklenících, aby urychlili pěstování okopanin.

Přípravná fáze

Kde zasadit řepu? Požadavky na přistání jsou:

• vysoké postele, dobře osvětlené sluncem;
• písčitohlinité půdy a černozemě, rašeliniště, na kterých se dříve provádělo vápnění;
• půda byla od podzimu orána a na jaře kypřena, aby se rychle zahřála a nasytila ​​kyslíkem, jak radí autoři knihy „1000 odpovědí na nejdůležitější otázky o zahradě a zahradě“ Oktyabrina a Alexander Ganichkina;
• od podzimu se do půdy přidávají organická hnojiva (hnůj, kompost), na jaře minerální látky obsahující dusík;
• nejlepší předchůdci: okurka, cibule, luštěniny, rajčata.

Je lepší nepěstovat řepu na stejném místě několik let po sobě, stejně jako po mrkvi a zelí.

Kam zasadit řepu: Unsplash/Markus Spiske

Semena řepy je třeba řádně připravit k setí. Pro tohle:

• třídit semena podle velikosti průchodem přes síto;
• zahřejte semeno na teplotu ne vyšší než +30 ° C po dobu 10–14 dnů;
• ponořte semena před výsadbou na 30 minut do roztoku slabého manganistanu draselného nebo infuze měsíčku pro dezinfekci.

Měla by se semínka řepy namáčet? Namáčení semen řepy se provádí za účelem změkčení tvrdé skořápky semen a vylepšení sadby různými způsoby. Tady jsou některé z nich:

1. V normální vodě. Namočte na jeden den do teplé vody, vodu vyměňte 2-3krát.
2. Se sodou. Přidejte 1 lžičku do 1 litru vody. soda a namočte semena na 24 hodin.
3. S dřevěným popelem. Zřeďte v 1 litru studené vody 1 polévkovou lžíci. l. popel a nechte semena v roztoku po dobu jednoho dne.
4. s růstovými stimulanty. Semena namočte na jeden den do roztoku šťávy z Kalanchoe, humátu draselného, ​​zirkonu nebo jiných stimulátorů růstu, opláchněte, osušte a přikryjte vlhkou utěrkou. Namočte na teplé místo na 2-3 dny.

Pokyny pro výsadbu semen

Výsev řepy v otevřeném terénu se provádí krok za krokem:

1. Uvolněte půdu v ​​oblasti hráběmi.
2. Vytvořte drážky 3–4 cm hluboké, s roztečí řádků 40 cm.
3. Drážky zalijte vodou a připravená semena vysejte ve vzdálenosti 5–8 cm.
4. Vyplňte drážky zeminou a lehce zhutněte půdu.
5. Zahradní záhon posypte dřevěným popelem, abyste semenům dodali živiny.

První výhonky řepy se objeví 5–6 dní po výsevu, pokud je teplota vzduchu nad +15 °C. Když je chladné počasí, sazenice klíčí 10–11 dní po výsevu.

Co dát do země při výsadbě řepy? Pro aktivní růst potřebuje zelenina hodně dusíku. Proto se při výsadbě semen do půdy přidává dusičnan amonný (5 g na 1 m²), roztok ptačího trusu (1:15) nebo divizna (1:10).

Pravidla sázení řepy: Unsplash/Markus Spiske

Jak se starat o řepu po výsadbě

Po vzejití sazenic je nutné zorganizovat správnou péči o rostlinu.

Zalévání a topení

Zalévání řepy se provádí podle následujících pravidel:

1. Zalévá se usazenou teplou vodou. Rychlost zavlažování – 15 litrů na 1 m² v suchém počasí.
2. Aplikujte metodu zálivky pod kořen nebo kropení.
3. Od začátku června se zalévání provádí 2-3krát týdně. V polovině srpna se zalévání úplně zastaví.

Protože řepa potřebuje příjem sodíku, záhony se zalévají slanou vodou (1 polévková lžíce vody na 10 litrů vody). Tato metoda dodává kořenové plodině cukernatost a zlepšuje její chuť.

Když se v řepě začne tvořit kořenová plodina (fáze 4-5 listů), přidá se do půdy:

• bór (2 g kyseliny borité na kbelík horké vody). Listy se postříkají chlazeným roztokem;
• směs dusičnanu amonného (5 g), superfosfátu, draselné soli (10 g), dřevěného popela (100 g) na 1 m².

Ředění a plení

Při setí stolní řepy do země jsou sazenice zahuštěny a vyžadují včasné zředění. Provádí se po zavlažování nebo dešti podle následujícího schématu:

• Když sazenice vytvoří 2 listy, odstraní se slabé tenké klíčky a mezi nimi zůstane vzdálenost 2-3 cm.
• Po objevení 4–5 listů se největší sazenice sklízejí k jídlu, deformované rostliny se odstraní. Mezi zbývajícími rostlinami udržujte vzdálenost 4-6 cm.
• Ve fázi aktivního růstu (do 15. srpna) jsou největší kořenové plodiny vytaženy, přičemž mezi rostlinami zůstává vzdálenost 6–8 cm.

Plení mezi řádky se provádí po každém zalévání a dešti, čímž se otevírá přístup kyslíku ke kořenovému systému. Současně s kypřením půdy se odstraňuje plevel, který ze země odčerpává užitečné látky.

Péče o řepu na zahradě: Pixabay

Ochrana před škůdci a chorobami

V silně kyselých půdách a při nadbytku vláhy jsou okopaniny postiženy houbovými chorobami (kořenovec, cerkosporóza, fomóza). Aby se zabránilo rozvoji nebezpečných chorob, je nutné provést taková preventivní opatření:

• ošetřete semena před výsevem fungicidními přípravky;
• vybrat odrůdy odolné vůči chorobám;
• stříkejte vršky jednou týdně přípravky obsahujícími měď;
• včas nařeďte sazenice;
• vyčistit záhony od plevele;
• nesázejte řepu na stejné ploše několik let po sobě.

Škůdce, kteří se objevují na řepných záhonech v létě (blechy a blechy řepy, řepa, housenka lopatka), se ničí insekticidními přípravky.

Při správném výběru produktivních odrůd a plánované péči o řepné plodiny získávají zahradníci vysoký výnos kořenových plodin. Stolní řepa je dokonale skladována až do příští sezóny a doplňuje denní menu vitamíny a užitečnými stopovými prvky.