Ořešák je oblíbenou ovocnou plodinou, kterou lze pěstovat doma. Tento strom bude žít mnoho let, pokud je správně zasazen a opečováván. V dnešním článku zjistíme, jak si můžete doma vypěstovat ořešák z ořešáku.
- Výběr osiva
- Jak naklíčit ovoce vlašského ořechu?
- Sušení
- Stratifikace
- Na podzim nebo na jaře – kdy je lepší zasít ořech?
- Umělá stratifikace je povinnou fází jarního setí
- Jak zasít ořech do země?
- Vlastnosti výsevu ořechů s tenkou slupkou
- Vlastnosti přesazování sazenic vlašských ořechů ze shkolky
- Co dělat, aby byly plody vlašských ořechů velké?
Výběr osiva
Prvním krokem je výběr správného semenného materiálu pro další pěstování vlašských ořechů. Tato fáze je jednou z nejdůležitějších, proto je vhodné, aby člověk věnoval maximální péči a přistupoval k procesu zodpovědně.
Pro úspěšné vyklíčení ovocného stromu doma je nutné dbát na řadu základních parametrů semenného materiálu.
- Je velmi důležité věnovat pozornost odrůdě, ke které materiál pro další setí patří.. Pokud se má ořešák pěstovat jako běžná pokojová rostlina, lze použít téměř jakoukoli existující odrůdu. Pokud bude v budoucnu kultura přesunuta do podmínek otevřeného terénu, je lepší dát přednost odrůdám zónových typů. Mluvíme o takových odrůdách vlašských ořechů, které se budou cítit pohodlně ve specifických klimatických podmínkách.
- Důležitou roli hraje hmota ořechu, která pak poslouží k naklíčení ovocného stromu doma. Matice by měla být dostatečně těžká. Pokud je příliš světlý, znamená to, že jeho jadérko buď vyschlo, nebo zhnilo. Poslední možnosti vylodění nejsou vhodné.
- Vyplatí se podívat na tloušťku skořápky ořechu. Nejjednodušší je naklíčit ty plody, které mají tenčí skořápku.
- Zahradník bude muset pečlivě zvážit materiál semen, posoudit stav jeho vzhledu. Pro výsadbu je povoleno používat ty plody, které mají celou a neporušenou skořápku. Ty exempláře, které jsou pokryty zbytečnými dírami nebo plísňovými skvrnami a navíc mají shnilá místa, jsou zcela nevhodné pro další použití.
Pro výsadbu můžete použít ty plody vlašských ořechů, jejichž stáří není delší než 1 rok. Čím je sadba starší, tím je její klíčivost slabší.
Sušené materiály nejsou vhodné pro pěstování vlašských ořechů, stejně jako ovoce, které bylo dříve zpracováno za zvýšených teplotních hodnot. Nukleoly v takových oříšcích jsou již neživé, proto nebude fungovat pozorovat, jak klíčí.
Pokud se použijí zakoupené ořechy, pak se předsuší. Aby skořápka získala světlejší odstíny, jsou takové komponenty namočené v roztoku na bázi chlóru. Z tohoto důvodu se doporučuje dávat přednost těmto plodům které byly shromážděny nezávisle a nebyly nalezeny na pultech obchodů.
Jak naklíčit ovoce vlašského ořechu?
Když se najdou ideálně vhodné ořechové plody, můžete přistoupit k postupu jejich dalšího klíčení. Vlašský ořech je nutné správně klíčit v souladu s řadou základních pravidel. Pokud uděláte vše správně, můžete dosáhnout dobrých výsledků.
Sušení
Je třeba si uvědomit, že nejvhodnější období pro sběr plodů ořešáku je podzim. Nejlepší je září nebo říjen. Shromážděné celé plody se podrobí sušení. Teprve po této fázi můžete přistoupit k dalšímu důležitému procesu – stratifikaci. Je třeba mít na paměti, že se suší pouze oloupané celé plody vlašských ořechů. Postup lze provádět pod vlivem slunce, po kterém jsou materiály uloženy ve stínu.
Není dovoleno používat topné zařízení za účelem co nejrychlejšího vysušení ořechů.
Stratifikace
Při pěstování stromu z vlašského ořechu je velmi důležité dodržovat pořadí. Po vysušení můžete bezpečně přistoupit k postupu pro stratifikaci osiva. Tento koncept se týká správného skladování ořechů. Musí být vyčištěny a vysušeny. Musí být skladovány bez půdy po dobu 18 týdnů. Současně by měla být udržována teplota + 2-3 stupně Celsia.
Ovoce vlašského ořechu můžete také zasadit na podzim, ale pokud to nebylo provedeno, bude nutné semenné materiály skladovat až do jarní sezóny. V tomto případě bude nutné semeno uchovávat ve vlhkém písku. Ořechy je vhodné umístit do suterénu, kde teplota klesne alespoň na 0 stupňů Celsia. Plody, které prošly takovou přípravou, lze sázet koncem března nebo v dubnu.
Pokud je skořápka ořechu příliš hustá, postup stratifikace bude zahrnovat následující nuance.
Myslím, že každý ví o chuti a výhodách ořechového ovoce. Mnozí jistě, když vyndali ze skořápky chutná jádra, napadlo: „Neměl bych to pěstovat na místě, navíc ze samotných ořechů, protože ve skutečnosti jsou to stejná semena jako jiné rostliny? Kolem pěstování vlašských ořechů koluje mnoho zahradnických mýtů a legend. Polovina z nich se ukáže jako falešná. Proto zasaďte a ověřte si s vlastní zkušeností. V tomto článku budeme hovořit o vlastnostech pěstování vlašského ořechu z ořechu.
Jak vypěstovat vlašský ořech z ořechu
Na podzim nebo na jaře – kdy je lepší zasít ořech?
Celkově existují dvě možnosti: zasít na podzim nebo zasít na jaře. Podzimní setí, to je velmi jednoduché – vezmete ořechy, zahrabete je na stanovišti a počkáte do jara, kdy vyraší, nebo možná nevyraší. Hodně záleží na regionu a jeho klimatických podmínkách. V jižních oblastech s mírnými zimami je tato možnost možná docela přijatelná.
A na severu, kde jsou zimy dlouhé, mrazivé a navíc s malým množstvím sněhu, je podzimní setí záležitostí, neřeknu, že nemožné, ale riskantní. Dlouhé ležení v zemi jim nemusí dělat dobře a jistě se najdou tací, kteří si na ně budou chtít brousit zuby. I když je tedy podzimní setí jednoduché, přece jen je lepší dělat vše v kontrolovaném a zaručeném úspěchu, což znamená setí na jaře. A o tom si povíme podrobněji.
Přečtěte si o pěstování ořešáku mandžuského (blízký příbuzný vlašského ořechu) v článku ořešák mandžuský na jejich letní chatě.
Umělá stratifikace je povinnou fází jarního setí
Aby ořechy na jaře vyrašily, musí projít dlouhou stratifikací – ošetřením chladem a vlhkem po dobu asi 100 dnů.
K tomu si vezmeme nádobu, kbelík, pánev, umyvadlo, nádobu, květináč postačí v závislosti na počtu ořechů, které chcete položit pro stratifikaci. Na dno nádrže nalijeme vrstvu mokrého písku, ne příliš mokrý a ne zcela suchý, z ulice. Tato vrstva je silná asi 5 cm (není nutné). Na to dejte ořechy.
Pokládáme s odstupem tak, aby mezera mezi sousedními byla alespoň 1 cm, a opět vyplníme pískem. Nahoru můžete položit druhou vrstvu ořechů a znovu zasypat pískem. Můžete vyrobit vícevrstvý „koláč“ z ořechů a písku, ale spodní a horní vrstva by měla být pouze mokrý písek.
Tuto nádobu umístíme na 100 dní do chladu. Teplota by měla být v rozmezí + 3 . + 7 stupňů (suterén, lednička, nevytápěná garáž atd.) Při této teplotě zůstane písek mokrý po dlouhou dobu, ale v případě potřeby může být někdy mírně navlhčen.
Nyní si spočítejme, kdy je nejlepší tento proces začít. Samozřejmě můžete od podzimu, ale pak budete mít další potíže s výhonky, které se objeví příliš brzy, budete je muset mít doma a vybavit je dalším osvětlením.
Optimální je se vším začít hned po oslavě Starého Nového roku. Například 15. ledna jsme se ráno probudili a začali. 100 dní uplyne do 25. dubna a venku je už hodně tepla a světla. Tyto termíny lze samozřejmě posunout v závislosti na regionu a vašem přání.
Stratifikace vlašských ořechů. © Igor Bilevich
Jak zasít ořech do země?
Po 100 dnech ořechy z písku vyndáme a v podstatě je vyséváme buď ve speciální škole, nebo hned na trvalé místo. Výsev, v případě ořechu, je umístění ořechu do otvoru. Do jaké hloubky? Zde funguje obecné pravidlo: hloubka by se měla rovnat třem průměrům samotné matice. V praxi je to 7-10 cm, navíc je žádoucí vložit matici do tohoto otvoru správně, aby výsledný klíček neztrácel čas a úsilí navíc při vystupování z nepohodlné polohy.
Jak ukazuje praxe, vkládání matice není špičkou nahoru nebo špičkou dolů, ale na její straně (hrotem na stranu), takže šev je na spodní a horní straně. Asi po několika týdnech se z již teplé země objeví výhonky.
Při výsadbě vložte ořech do země tak, aby byl šev nahoře a dole. © Igor Bilevich
Vlastnosti výsevu ořechů s tenkou slupkou
Je zde jedna nuance, která může popřít veškeré vaše úsilí. Určitě jste slyšeli, že existují ořechy s tlustou slupkou – „chamtivé“ a existují ořechy s tenkou slupkou. Tento koncept není zcela přesný, ale přesto. Pokud se ořech snadno zlomí při stlačení prsty, pak je považován za tenkou kůži. Takové ořechy nemusí dosáhnout předepsaných 100 dní před vedrem a jednoduše hnijí. Dá se s nimi zacházet různě.
Přibližně na hranici března a dubna se takové ořechy vloží do skleněné, smaltované, plastové nebo nerezové nádoby a na 5-7 dní se zalijí vodou. Voda by se především neměla brát z chlorované vodovodní vody, ale přírodní, z řeky, jezera, deště nebo taveniny. Vyměňte vodu jednou denně a vše provádějte při pokojové teplotě.
Takové namáčení umožňuje narušit celistvost skořápky (voda se dostane k jádru) a částečně odstranit látky obsažené v ořechu, které blokují klíčení. Po tomto postupu proces stratifikace trvá méně času. Namočené ořechy se také položí do vlhkého písku, ale pouze po dobu 20 dnů, a uchovávají se při pokojové teplotě asi +20 stupňů. Klíčky se objevují přímo z písku. Naklíčené ořechy je nutné opatrně odstranit a zasadit do připravených jamek do požadované hloubky, přirozeně s kořeny dolů a výhonkem nahoru.
To je vlastně celý proces klíčení, sazenice dostanou jeden rok na to, aby vyrostly ve škole, a pak je opatrně ve snaze udržet kořen vykopou a zasadí na trvalé místo.
Ořechy s tenkou slupkou se před stratifikací namočí na 5-7 dní do vody. © Igor Bilevich
Vlastnosti přesazování sazenic vlašských ořechů ze shkolky
Ořešák je velká rostlina a na místě zabírá hodně místa. Při výsadbě jednoho ořechu byste neměli sázet další rostliny a stromy v okruhu asi 10 m od něj. Kromě velkého stínu mají listy ořechu ještě jednu vlastnost. Obsahují látku juglon, která působí na ostatní rostliny depresivně (ani plevel pod ořechem neroste dobře).
Myslím, že hnojivo na ořech je zbytečná věc. Navíc bylo pozorováno, že na vysoce úrodné půdě ořech špatně snáší zimní mrazy.
Proč je lepší sázet sazenice ve škole? I když potřebujete pouze jednu sazenici, položte několik ořechů pro stratifikaci a klíčení. Sazenice přesaďte do shkolky, se vzdáleností 40-50 cm, a teprve po roce z shkolky vyberte nejsilnější sazenici a zasaďte ji na trvalé místo.
Ořešák se často sám vysévá (a ptáci ho aktivně vysévají kolem místa), takže si můžete vše zjednodušit a jen vyhrabat hotové sazenice pod známý ořech. Zvláště mnoho z nich je tam, kde se nehrabe listí. V listech ořechy podléhají přirozené stratifikaci a ty nejsilnější přežívají.
Zasadit ořech podle pravidel stojí za to. K tomu vykopou jámu 60x60x60 cm, na dno se umístí kůl a vedle něj se umístí sazenice ze školy s hroudou zeminy. Doporučuje se neměnit orientaci sazenice ke světovým stranám a v žádném případě nezakopávat kořenový krček. Bezprostředně po výsadbě musí být sazenice bezpečně přivázána ke kůlu a hojně zalévána. Spolehlivá fixace a absence vzduchových dutin u kořínků přispívají k rychlému a snadnému přežití.
Tvorba koruny je zahájena rok po výsadbě, přičemž centrální vodič a tři větve vybíhající do strany.
Ořešák se často samosévá, takže pod známým ořechem stačí vyhrabat hotové sazenice. © Igor Bilevich
Co dělat, aby byly plody vlašských ořechů velké?
Zahradníci se často dohadují o tom, zda jsou vlastnosti mateřské rostliny ořechu zachovány při setí semen? Jinými slovy, když zasadím velký ořech, budou na budoucím stromě velké ořechy? Názory se různí. Pravda je zřejmě jako vždy uprostřed. Prostě ti, co zasadili velký ořech a sklízí stejně velké ořechy, budou tvrdit, že si ho nechávají. Ti, kteří po zasazení velkého skončili s maličkostí, to popírají. Zřejmě je potřeba zasadit 100 ořechů na jednu plochu a zjistit procento opakování mateřských vlastností.
Ve skutečnosti je všechno jednodušší. Ořešák se dokonale mění pomocí roubování, a to jakéhokoli, ať už je to roubování okem nebo řezem. Na své vzrostlé sazenici musíte najít a zasadit známou dobrou a velkou odrůdu. Řízky by měly být odebírány z mladých, ale již plodících stromů.
Má se za to, že ořechu vypěstovanému z ořechu trvá příliš dlouho, než nese ovoce, po 8–10 letech, ale existují některé zemědělské postupy, které umožňují zkrátit toto období na polovinu, na 4–5 let.
Hodně štěstí a dobrá sklizeň!
Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:
- Nejlepší nový obsah webu
- Populární články a diskuze
- Zajímavá témata fóra
Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.
Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!
Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.
Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!
Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!
Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.
Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!