Která odrůda hrášku je nejchutnější?

Divoce rostoucí druhy hrachu pocházejí ze západní Asie. V Rusku se zeleninový hrách rozšířil v kultuře až v XNUMX. století. Dnes se pěstuje všude. O tom, jak si vybrat nejlepší odrůdy hrášku, budeme diskutovat v naší recenzi.

Odrůdy zeleninového hrášku se dělí na cukrový a loupaný. Na cukrové odrůdy použijte sladký nezralý hrášek a fazolové lupínky. Peelingové stupně na vnitřní straně lusku mají hustou pergamenovou vrstvu, takže se jedí pouze zrna – buď nezralá (zelený hrášek), nebo již vyzrálá suchá (na obilniny a polévky). Podle vzhledu hrachu a kulinářského účelu se loupané odrůdy dělí na mozkové (s vrásčitým povrchem, spíše sladké) a hladkozrnné. Vrásčitý povrch budou mít pouze sušená zrna (semena) – šťavnatý zelený hrášek je vždy hladký.

Hrách je jednoletá rostlina s dutým poléhavým stonkem. Existují poddimenzované odrůdy vysoké 15 – 50 cm a jsou zde obří – 2,5 – 3 metry vysocí. I standardní odrůdy potřebují oporu, bez které se stonek pod tíhou sypaného hrachu zbortí. To ztěžuje sběr nerovnoměrně vyzrálých bobů a zhoršuje ventilaci. Hrách nepotřebuje kovové konstrukce – stačí vertikálně napnutá rybářská síť nebo závěsné nitě přivázané k vodorovné ose.

Hodnocení nejlepších odrůd hrachu

kategorie	Místo	Jméno	Hodnocení
Nejlepší odrůdy cukrového hrášku	1	Ambrosia (Německo, 2009)	9.9 / 10
	2	Zhegalova 112 (Rusko, 1943)	9.8 / 10
	3	Dětský cukr (Rusko, 2015)	9.8 / 10
	4	Oregon Shuga (Rusko, 2009)	9.7 / 10
Nejlepší odrůdy loupaného hrášku	1	Gloriosa (Německo, 2014)	9.9 / 10
	2	Grundi (Holandsko, 2011)	9.9 / 10
	3	Muzio (Holandsko, 2011)	9.9 / 10
	4	Afilla (Rusko)	9.8 / 10
	5	Medovik (Rusko, 2010)	9.8 / 10
	6	Tristar (Holandsko, 2007)	9.8 / 10

Nejlepší odrůdy cukrového hrášku

Ambrosia (Německo, 2009)

Naše hodnocení nejlepších odrůd hrachu se otevírá ranou zralou odrůdou typu cukru pro osobní dceřiné pozemky s vrásčitými semeny. Rostlina tvoří jednoduchý stonek 50 – 70 cm dlouhý.Květy jsou bílé, středně velké. Technická zralost nastává za 45 – 55 dní. Fazole jsou dlouhé, široké, mírně zakřivené, špičaté, bez pergamenové vrstvy, každá obsahuje 7-8 hrachů. Hrách lze konzumovat společně se šťavnatými a sladkými listy v nezralém stavu. Schváleno pro pěstování ve všech regionech Ruska. Dá se pěstovat i bez opory, ale pak se fazole sbírají obtížněji a může dojít k poškození křehkých stonků.

• vysoké chuťové vlastnosti
• odolnost vůči antraknóze
• raná tvorba plodin

• průměrný výnos

Tato odrůda hrášku je ideální pro pěstování kvůli “ramenům”: ventily jsou velké, masité a šťavnaté. Trochu je povaříme a poté orestujeme – vynikající. Pokud se opozdíte s čištěním, hrášek zmrzne.

Zhegalova 112 (Rusko, 1943)

Stará mezisezónní odrůda cukrového hrášku s vrásčitými semeny. Technická zralost dosahuje 50 – 60 dnů po vyklíčení. Plné dozrání semínek bude trvat 100 dní, s čímž je třeba počítat, pokud chcete získat životaschopná semena pro další rok. Rostlina je mohutná, s dlouhými internodii; stonek 120 – 180 cm dlouhý.Květy jsou velké, bílé. Fazole jsou rovné, tupé, 10-15 cm dlouhé a 2,5 cm široké, bez kožovité vrstvy, obsahují 5-8 hrachu, dužnaté a šťavnaté. Nezralé fazole se používají k jídlu, když jsou přezrálé – pouze hrách. Doporučuje se pro pěstování v severozápadních, středních, centrálních černozemích, Volha-Vyatka a Severní Kavkaz, jakož i v oblasti Volhy, západní Sibiře a Uralu. Zrání je šetrné, doba spotřeby krátká.

• skvělá chuť
• vysoký výnos
• dobrá přizpůsobivost
• skromnost
• dekorativní

• dozrává později než ostatní
• potřebuje podporu

Odrůda je stará a nyní existují sladší odrůdy hrachu, ale Zhegalova 112 má ráda produktivitu a nenáročnost.

Dětský cukr (Rusko, 2015)

Časně zrající patentovaná odrůda cukrového hrášku s vrásčitými středně velkými semeny. Plně dozrává za 60 – 70 dní. Odrůda je určena pro amatérské pěstování na zahradě. Rostlina je středně velká, až 80 cm vysoká, s velkými bílými květy. Fazole jsou dlouhé, široké, špičaté, mírně zakřivené, bez pergamenové vrstvy, sladké a šťavnaté, obsahují 7-9 hrachů. Chlopně jsou tlusté, masité. bez vláken. Celé fazole se jí s hráškem a křídly na začátku plnění. Schváleno pro pěstování ve všech regionech Ruska. I přes sliby některých výrobců, že odrůda roste bez podvazku, je podpora stále žádoucí. Začátek konzumní zralosti závisí na povětrnostních podmínkách, které určují začátek kvetení a rychlost růstu.

• sladké a masité fazole
• skromnost

• střední odolnost vůči chorobám

Lopatky jsou šťavnaté a křupavé – jíme je se základy semen. Když se hrášek slije, je také velmi chutný. Neliší se zvláštní náladovostí nebo bolestí. Výnos je dobrý, ale je to subjektivní – nedá se to nijak změřit, protože se hodně sní z keře.

Oregon Shuga (Rusko, 2009)

Mezisezónní odrůda hrachu polocukerného typu s mírně svraštělými semeny. Lodyha 100 – 120 cm dlouhá, s velkými listy a květy. “Lopaty” se sklízejí 55 – 65 dní po úplném vzejití. Fazole 8–10 cm dlouhé, velmi široké, tupé, mírně zakřivené, se slabou pergamenovou vrstvou, obsahují 5–7 hrachů. Chlopně jsou masité, sladké, při zrání ztvrdnou. Účel je univerzální. Hrách Oregon Shuga se pěstuje ve všech regionech Ruska. Vyžaduje podporu. V nepříznivých letech a při porušení agrotechniky jej mohou postihnout choroby.

• všestrannost
• produktivitu
• dobré adaptivní vlastnosti

• fazole mají tvrdé skořápky

Chuť tohoto hrášku je dobrá, ale ne nejsladší. Syrové lopatky by se měly jíst, dokud jsou semena v plenkách. Poté se mohou vařit a smažit. Odrůda má dobrý výnos zeleného hrášku.

Nejlepší odrůdy loupaného hrášku

Gloriosa (Německo, 2014)

Konzervovaná odrůda loupaného hrášku s vrásčitými semeny zrajícími ve střednědobém horizontu. Rostliny jsou středně vysoké; délka stonku 70 – 80 cm Technická zralost nastává 56 – 57 dní po vyklíčení, ale pro čerstvou spotřebu lze použít i dříve (v závislosti na termínu setí a povětrnostních podmínkách). Tvoří velké, bílé květy. Fazole 9-10 cm dlouhé, široké, zakřivené, špičaté, s pergamenovou vrstvou, obsahují 7-8 hrachů. Hrášek je světle zelený, výborné chuti, sladký v mléčné zralosti, šťavnatý a jemný. Určeno pro čerstvou spotřebu, mrazení a konzervování. Kvete a lije dohromady, takže poplatky jsou objemné. Vhodné pro pěstování na velkých plochách. Zónovaný ve střední oblasti, velmi populární v Moskvě a Moskevské oblasti. Zahradníci zaznamenávají dobrou klíčivost semen této odrůdy a vysokou energii klíčení.

• vynikající chuťové vlastnosti
• vysoký výnos
• odolnost vůči houbovým chorobám

• puntíky středního průměru

Hrách Gloriosa pěstuji již několik sezón. Stejně jako nenáročnost a produktivita. Zelený hrášek je sladký a křehký, po rozmrazení si zachovává chuť a barvu.

Grundi (Holandsko, 2011)

Časně dozrávající slibná odrůda loupaného hrášku s drobnými vrásčitými semeny. Fazole dosáhnou technické zralosti 45-55 dní po vyklíčení. Lodyha 80 – 100 cm dlouhá, s velkými listy a bílými květy. Fazole jsou dlouhé, široké, rovné, s pergamenovou vrstvou, obsahují 10 – 12 středních hrachů. Každý uzel má 2 fazole. Zelený hrášek je ideální pro čerstvou spotřebu a konzervování. Rozkládá se v centrální černozemské oblasti a na severním Kavkaze. Hrách Grundi získal dobré recenze od letních obyvatel moskevské oblasti. Vyrostlé s podvazkem k podpěře. Zamokření je vyloučeno, aby se zabránilo rozvoji chorob.

• vysoký výnos zeleného hrášku
• vynikající chuťové vlastnosti
• přátelské zrání
• odolnost vůči teplu

• malý hrášek
• náchylnost k padlí

Odrůda je chválena pro svou sladkou a jemnou chuť. S dobrou péčí potěší bohatou úrodou. Nalévá se dohromady – najednou můžete sbírat hrášek na zmrazení a na konzervování.

Muzio (Holandsko, 2011)

Středně raný louskavý hrách se středně velkými vrásčitými semeny, pro komerční i amatérské pěstování. První odběr se provádí 40 – 55 dní po vyklíčení. Lodyha 50 – 65 cm dlouhá, s velkými listy a bílými květy. Fazole jsou dlouhé, rovné, střední šířky, s pergamenovou vrstvou, každá obsahuje 8-10 hrachů. V každém uzlu se nalévají 2 fazole, v průměru se na jedné rostlině tvoří až 15 fazolí. Zelený hrášek je sladký a šťavnatý. Používá se pro čerstvou spotřebu, konzervování a mrazení. Je zónován ve střední černozemské oblasti a na severním Kavkaze, pěstuje se v Moskvě a moskevské oblasti. Liší se vysokou tepelnou odolností a odolností vůči suchu.

• nízkého vzrůstu
• přátelské zrání
• vysoký výnos zeleného hrášku
• odolnost pole proti hnilobě kořenů
• tolerance vůči stresu

• semena od původce v profesionálním balení
• v amatérských taškách je spousta třídění

Nalévá spoustu fazolí najednou, což je vhodné pro sklizeň a zpracování. Podporujem, ale ne moc vysoko. Chuťově naprostá spokojenost.

Afilla (Rusko)

Další v našem žebříčku je dobrá pozdní odrůda loupaného hrachu, odolná proti poléhání. Fazole jsou tmavě zelené, velké, mírně zakřivené, špičaté, obsahují 6-9 hrachů. Nasládlý zelený hrášek je vhodný jak ke konzumaci v čerstvém stavu, tak ke konzervování a mrazení. Včasný sběr nalévaných bobů pomáhá prodloužit dobu spotřeby. Pokud semena vyséváte častěji, rostliny se podpírají a vytvoří se pevná zeď bez opor. Hrách Afilla se úspěšně pěstuje v celém středním Rusku.

• nepoléhající stonky
• odolnost proti padlí
• dlouhá plodnost

• průměrný výnos

Snadno se pěstuje, listy chybí pouze na postranních výhonech (hlavní stonek s listy). Je vhodné fazole odříznout, jsou jasně viditelné. Roste bez opory, ale do konce vegetačního období může spadnout na bok před větrem a těžkostí sypaného hrachu.

Medovik (Rusko, 2010)

Mezisezónní patentovaná odrůda loupaného hrachu s vrásčitými semeny, pro hobby a komerční pěstování. Od úplných výhonků do začátku používání uplyne 60–70 dní. Lodyha 40 – 45 cm dlouhá, palačinkové fazole, široké, zakřivené, špičaté, s pergamenovou vrstvou. Zelený hrášek je sladký, šťavnatý, křehký, určený ke konzervaci a čerstvé spotřebě. Zónovaný ve střední oblasti. Po vzejití sazenic se doporučuje nainstalovat podpěru.

• přátelské zrání
• skvělá chuť čerstvého hrášku
• skromnost

• průměrný výnos

Hrách je velmi sladký – kvůli tomu ho mnozí nazývají cukr. Celá naše úroda se sní z keře.

Tristar (Holandsko, 2007)

Loupaný hrách střední zralosti, se silně vrásčitými semeny. Konzumní zralost nastává 57-60 dní po vyklíčení. Lodyha až 80 cm dlouhá, s tmavými listy a středně velkými bílými květy. Fazole 8-10 cm dlouhé, široké, tupé, rovné, tmavě zelené, s pergamenovou vrstvou, obsahují 8-9 hrachů. V každém uzlu se tvoří 2 – 3 fazole. Zelený hrášek je jednotný, velmi sladký a šťavnatý. Konzumuje se čerstvé, konzervované a mražené. Hrach Tristar je zónován v oblasti Severního Kavkazu, dobře se mu daří ve střední oblasti v Moskevské oblasti. Vhodné pro farmářské pěstování.

• vysoké chuťové skóre
• odolnost vůči fuzáriím
• vysoká produktivita

• náročné na úroveň zemědělské techniky

Na letních fórech se můžete setkat s úsudkem, že když se hrášek loupe, tak je technický. To není pravda. Zástupci typu loupání mohou mít zrna, která jsou v mléčné zralosti velmi sladká. Jejich hlavním rozdílem od cukrového typu je přítomnost kožovité pergamenové vrstvy na křídlech fazolí, která činí křídla nepoužitelnými.

Při charakterizaci nové odrůdy hrachu je nutné vzít v úvahu povětrnostní podmínky sezóny a stav půdy ve vaší oblasti. Hromadění cukrů a chuť zeleniny jsou dány úrodností půdy. Hrách dobře reaguje na krmení komplexními mikroelementy. I od podzimu je přísně zakázáno přivážet čerstvou organickou hmotu. Jako fixátor dusíku hrach obnovuje úrodnost a používá se ke zlepšení půdy.

Letní obyvatelé jsou často vystrašeni potřebou zajistit podporu pro hrách. Ve skutečnosti existuje mnoho jednoduchých a účinných způsobů. Můžete použít kus velké sítě “chain-link”; rybářská síť natažená mezi dřevěnými kůly; lano svázané podél řady ke kolíkům ve třech úrovních; dřevěná mříž, sražená z tenkých latěk. Potřebný je zcela jednoduchý a lehký design, který výrazně usnadní sběr fazolí a zlepší kondici rostlin.

Včasné pravidelné sběry pomáhají zvýšit výnos hrachu. Hrách sbíraný ve fázi mléčné zralosti se konzumuje čerstvý, konzervovaný, mražený. Po zmrazení si dobře zachovává sladkost a zelenou barvu. Jen si musíte pamatovat, že po sklizni se hrách rychle stane škrobovitým, ztratí svou sladkost a jemnost: vyloupaný – po 3 – 4 hodinách, ve fazolích – 10 – 12 hodin. Fazole lze skladovat v lednici až týden. Proto je lepší hrášek sníst nebo zpracovat ihned po sklizni.

Sázím hrášek každý rok. Navíc dvakrát za sezónu. Ale myslím si, že nejdůležitější je první výsev, protože čerstvý hrášek po dlouhé zimě obzvlášť potěší. Chcete-li získat časnou sklizeň, můžete se uchýlit k několika metodám, například časnému setí pod film v dubnu, protože hrách dobře klíčí i při nízkých teplotách. Důležitý je ale také správný výběr odrůdy. Mnoho výrobců píše na sáčcích se semeny, že hrách brzy dozrává, ale pravdu lze zjistit pouze z vlastní zkušenosti. Abych našel opravdu raný a zároveň chutný hrách, rozhodl jsem se zakoupit všechny mi dostupné odrůdy hrachu, které byly označeny jako rané. Celkem bylo testováno deset odrůd.

Testování nejstarších odrůd sladkého hrášku

Dávám přednost loupání hrášku před cukrovým hráškem (který lze jíst společně s lusky), protože hrášek a lusky používám při vaření velmi zřídka. Proto jsem testoval 9 odrůd loupaného hrášku a pouze jeden cukrový hrášek.

Přesné načasování zrání v mých podmínkách neuvedu, protože závisí jak na počasí, tak na načasování setí a já jsem se v letošní sezóně se setím trochu opozdil. V článku jsem popsal odrůdy a seřadil je v chronologickém pořadí, jak dozrávají. Podotýkám také, že všechny níže popsané odrůdy hrachu byly nízkého vzrůstu a nepotřebovaly podporu.

1. Loupání hrášku „Šest týdnů“

Popis odrůdy. Ultra raná odrůda, dozrává 45-55 dní po vyklíčení. Používá se čerstvá, vhodná ke zmrazení a zavařování. Dozrává společně, výnos je vysoký. Výška keřů je 55-68 cm.Fazole jsou zakřivené šavlovité, velké, 7-8 cm.

Loupání hrášku “Šest týdnů”. © Ljudmila Světlitská

Moje recenze odrůdy. Hrách „Six Weeks“ mi dozrál jako první. Keře se vzdaly úrody a zežloutly, čímž se uvolnilo místo v zahradním záhonu. Odrůda produkovala mnoho malých lusků o délce 2-3 cm, hrášek je velký asi 1 cm, chuť hrášku není nijak zvlášť sladká. Díky šetrnému výnosu plodiny se dobře hodí jako předchůdce zeleného hnojení, které obohatí půdu o dusík, rychle vydá úrodu a vyschne.

2. Hrách „Perbornets“

Popis odrůdy. Raná odrůda hrachu (42-45 dní od vyklíčení do technické zralosti). Rostlina je vysoká, stonky jsou vysoké 90-120 cm Lusky jsou zelené, mírně zakřivené s tupou špičkou, délka a šířka lusku je průměrná. Zrna jsou jemná a sladká, středně vrásčitá. Zrání je přátelské.

Loupaný hrášek „Perbornets“. © Ljudmila Světlitská

Moje recenze odrůdy. Hrách na louskání Firstborn měl opravdu sladkou chuť. Lusky jsou poměrně velké, v průměru 6 cm dlouhé, světlé barvy. Hrášek o průměru asi 1 cm zůstal sladký i přezrálý. Z nějakého důvodu tento hrách selhal v klíčivosti, která se ukázala být nejnižší ze všech testovaných odrůd.

3. Loupaný hrášek „Sprinter“

Popis odrůdy. Ultra raná, vysoce výnosná odrůda hrachu, která začíná dozrávat 46 dní po vzejití. Přátelské zrání, odolné proti poléhání. Hrách je velikostně jednotný, ve fázi technické zralosti, tmavě zelený, velmi sladký. Výška rostliny až 70 cm.

Loupaný hrášek “Sprinter”. © Ljudmila Světlitská

Moje recenze odrůdy. Loupaný hrách “Sprinter” měl jednotné, vyrovnané, atraktivně vypadající lusky, 5-6 cm dlouhé. Chuť tohoto hrášku je jednoduchá a přezrálý hrášek má hořkou chuť, jako hrách se semeny. Plodnost je prodloužena. Hrášek je velký, 1 cm nebo trochu více.

4. Hrášek „Dětská radost“

Popis odrůdy. Raná odrůda, od vzejití semenáčků po mléčně-voskovou zralost, trvá v průměru 65-72 dní. Keře jsou 50-60 cm vysoké s průměrnou úrovní rozvětvení a společně dávají sklizeň. Hrášek je tmavě zelený, sladký, šťavnatý a s vysokým obsahem bílkovin. Zrna zůstávají křehká po dlouhou dobu.

Loupaný hrášek “Dětská radost”. © Ljudmila Světlitská

Moje recenze odrůdy. Hrách „Children’s Joy“ má krásné, jednotné a poměrně dlouhé lusky, 6-7 cm, hrášek je velký, 1 cm v průměru. Chuť je velmi sladká, doslova medová. Keře přinášely sklizeň nerovnoměrně, první lusky dozrály spolu s ranými odrůdami a poslední – s pozdními.

5. Loupání hrášku „Pioneer“

Popis odrůdy. Velmi raná odrůda hrachu, od vyklíčení do začátku zralosti trvá 41-52 dní. Výška rostliny je 60-70 cm Lusky jsou středně zakřivené se špičatým koncem, středně dlouhé, asi 7 cm.Zrna jsou sladká, tmavě zelená, jednotné velikosti. Chuť je vysoká. Zralá semena jsou silně vrásčitá. Společně rozdávají úrodu. Je odolný vůči viru mozaiky žluté fazole.

Loupaný hrášek “Pionýr”. © Ljudmila Světlitská

Moje recenze odrůdy. Loupaný hrách „Pioneer“ se navzdory svému názvu ukázal jako téměř nejnovější z raně dozrávajících odrůd, které jsem testoval. Chuť je velmi sladká, hrášek je velký, 1 cm Lusky jsou nejdelší ze všech odrůd hrachu, které pěstuji – 10 cm! Sklizeň dozrávala nerovnoměrně.

6. Hrášek „Karina“

Různé holandské selekce, ultra rané, od úplného klíčení po technickou zralost trvá 45-48 dní. Výška keřů je 60-70 cm.Listy jsou tmavě zelené, květy bílé. Lusky jsou rovné, 8 cm dlouhé, obsahují 7-8 středně velkých zrn. Chutnají něžně a sladce. Odrůda je odolná vůči fuzáriím.

Loupaný hrášek “Karina”. © Ljudmila Světlitská

Moje recenze odrůdy. Loupaný hrášek „Karina“, ačkoliv je na obalu semen označen jako „ultračasný“, je jedním z posledních, který dozrává. Hlavní předností této odrůdy je její velmi bohatá chuť a z raných odrůd se mi zdála nejlahodnější. Zpíval nevyrovnaně. Lusky jsou dlouhé 5-7 cm, hrách má v průměru asi 1 cm.

7. Loupání hrášku “Dakota”

Popis odrůdy. Velmi raná odrůda, dozrává rychle, technická zralost nastává 39-49 dní po vzejití. Lodyhy jsou středně vysoké, 60 cm, listy jsou tmavě zelené s voskovým povlakem. Lusky jsou rovné s nasládlým lemovaným hráškem. Produktivita je vysoká.

Loupaný hrášek “Dakota”. © Světlana Domashenko

Moje recenze odrůdy. Dakotský loupaný hrách také zcela neodpovídá popisu „velmi brzy dozrávající“. Tento hrášek měl tmavé listy a díky tomu vynikl v zahradě. Navíc po sklizni nať neonemocněla ani nezežloutla, jak to u hrachu bývá, a zasadil jsem ji na záhon jako hnojivo. Hrášek má průměr asi 1 cm, délka lusku 6-7 cm, chuť je sladká.

8. Hrách „Nejčasnější“

Popis odrůdy. Velmi kompaktní a brzy dozrávající hybrid ze sbírky rostlinných odrůd hrachu Ural. Rostliny jsou nízké, 30-60 cm vysoké a nevyžadují oporu. Fazole jsou rovné, jejich délka je 6,5 cm a šířka lusku je asi 1,6 cm. Každý lusk obsahuje 5 zrn o průměru 0,8 cm. Odrůda dobře dozrává v chladném klimatu.

Loupání hrášku “Nejstarší”. © Ljudmila Světlitská

Moje recenze odrůdy. „Nejčasnější“ hrách na loupání v praxi se ukázal jako nejnovější a dozrál o týden později než skutečně rané odrůdy. Tato odrůda je průměrné velikosti a chuti. Má středně velké lusky 6-7 cm a hrášek středně velký – asi 1 cm Chuť je nasládlá, nevýrazná.

9. Loupání hrášku „Moskevská pochoutka“

Popis odrůdy. Odrůda je určena především ke konzumaci v čerstvém stavu a nikoliv ke zpracování, proto má velmi jemnou lahodnou chuť. Vysoká výnosnost a rané zrání. Středně velké lusky. Výška keřů je průměrná, 50 cm.

Loupaný hrášek „Moskevská pochoutka“. © Ljudmila Světlitská

Moje recenze odrůdy. I když hrách na loupání „Moskevská pochoutka“ je také brzy, zasadil jsem ho mimo soutěž. Tuto odrůdu hrášku pěstuji již několik let, protože má opravdu velmi jemnou a neuvěřitelně sladkou chuť. Jeho hrášek je však malý, o něco více než 5 mm, a délka lusku je pouze 3-5 cm, ale lusky jsou pevně zabaleny hráškem bez mezer.

10. Cukrový hrášek „Dětská sladkost“

Popis odrůdy. Raná odrůda hrachu, od vyklíčení do voskové zralosti trvá asi 50 dní. Lusky jsou dlouhé a středně široké. Tato nízko rostoucí a produktivní odrůda hrachu patří do skupiny cukrového hrachu, to znamená, že celé boby se používají k jídlu, protože listy nemají tvrdou pergamenovou vrstvu. Lusky jsou velmi šťavnaté, masité, se sladkou, lahodnou chutí. Fazole jsou dobré čerstvé a také velmi chutné dušené na pánvi. Výška keřů je 60-70 cm.

Cukrový hrášek “Dětská sladkost”. © Ljudmila Světlitská

Moje recenze odrůdy. Cukrový lusk “Dětská sladkost” je odrůda chřestu, jehož celé lusky jsou jedlé. Hrách je ve srovnání s obilím velmi šťavnatý a sladký. Lusk je také šťavnatý a hustý. Můžete ho jíst oddělením boční žíly. Chuť čerstvého lusku se mi zdála podobná hlávkovému salátu, téměř bez hořkosti. Lusky jsou 6-7 cm, velmi světlé, nažloutlé.

Vážení čtenáři! Abych to shrnul, rád bych poznamenal, že odrůdy hrachu „Six Weeks“, „Pervenets“ a „Sprinter“ dozrály dříve než ostatní. Mohu jmenovat nejsladší z peelingových odrůd: „Dětská radost“, „Pionýr“, „Karina“ a „Moskva delikatesa“, které dozrály o něco později než nejdříve. Celkově jsem byl s většinou pěstovaných odrůd spokojen.

Přihlaste se k odběru našeho bezplatného e-mailového zpravodaje. V týdenních vydáních najdete:

• Nejlepší nový obsah webu
• Populární články a diskuze
• Zajímavá témata fóra

Videa o zahradě a zeleninové zahradě, krajinný design, pokojové rostliny. Na našem kanálu najdete tipy pro efektivní zahradničení, mistrovské kurzy o pěstování rostlin a péči o ně.

Přihlaste se k odběru a zůstaňte naladěni na nová videa!

Příběhy je část našeho webu, kde se každý může podělit o své úspěchy, zajímavé příběhy nebo poznámky o venkovském životě, zahradnictví a pěstování rostlin.

Přečtěte si příběhy, hlasujte pro ty nejlepší a podělte se o své zkušenosti s amatéry i profesionály!

Komunikace v reálném čase v našem telegramovém chatu. Podělte se o své objevy se začátečníky i profesionály. Ukažte obrázky svých rostlin. Zeptejte se zkušených zahradníků!

Máte otázky? Zeptejte se jich na našem fóru. Získejte aktuální doporučení a tipy od ostatních čtenářů a našich autorů. Podělte se o své úspěchy a neúspěchy. Zveřejněte fotografie neznámých rostlin pro identifikaci.

Zveme vás do našich skupin na sociálních sítích. Komentujte a sdílejte užitečné tipy!