Které granátové jablko je nejvíce mrazuvzdorné?

Odrůdy granátového jablka mají jiný tvar, chuť, liší se barvou. Plody se skládají ze zrn s malou peckou uvnitř. Mohou být sladkokyselé. Vše závisí na typu keře, stejně jako na místě růstu.

Granátové jablko je ovocný strom vysoký až 6 m. Existují odrůdy ve formě keře. Vyznačují se tenkými, rovnoměrnými výhonky žlutohnědého odstínu.Olistění je kulatého nebo podlouhlého tvaru. Délka listové desky je 3-8 cm a šířka je 3 cm.Listy jsou drženy na krátkých řapících, shromážděných ve svazcích. Kmen je nerovný, kůra je pokryta drobnými ostny.

Kvete bujně a dlouho, od května do srpna. Květenství kuželovitého tvaru, jasně červený odstín. Velikost je 3 cm v průměru.Množí se řízkováním, vrstvením a semeny. Ve volné přírodě rostou granátová jablka na Kavkaze, ve střední a Malé Asii.

Granátové jablko je ceněno jako okrasná plodina, používá se také k vytvoření živého plotu nebo bonsají. Účel ovoce z granátového jablka je jiný. Pěstují se za účelem čerstvé spotřeby, technického zpracování a výroby šťáv.

Kolik odrůd granátového jablka existuje

Je známo více než 500 pěstovaných odrůd. Díky snaze chovatelů jich přibývá. Hlavním úkolem je vytvořit rostlinu, která bude odolná vůči chorobám a změnám počasí.

V Nikitské botanické zahradě, která se nachází na Krymu, nedaleko města Jalta, je na co se dívat. Existuje 340 odrůd granátového jablka. Jsou mezi nimi druhy domácího výběru i plodiny cizího původu, které nerostou v mírném klimatu.

V Turkmenistánu, přesněji v rezervaci Kara-Kala, je ještě více odrůd granátového jablka. Jedná se o největší sbírku na světě. Celkem se na území vyskytuje 800 druhů a forem granátového jablka.

Jaké jsou odrůdy granátového jablka

V rodině granátových jablek jsou pouze dva druhy – granátovník obecný a granátovník sokotranský. V důsledku hybridizace se objevilo mnoho odrůd a druhů. Mají jinou barvu plodů, složení i účinky na organismus.

READ
Kde bylo plemeno Alabai vyvinuto?

Běžná odrůda granátového jablka

Vytrvalý strom ze subtropického klimatu. Předpokládaná délka života 50 let. Produktivita z jednoho stromu je 60 kg. Dorůstá do výšky 5-6 m. Větve jsou tenké, pichlavé. Listy jsou zelené a lesklé. Plod má podobnou velikost jako pomeranč. Barva kůže je od oranžové po hnědočervenou. Vegetační období trvá 6-8 měsíců. K tvorbě a zrání plodů dochází během 120-150 dnů.

Dužnina a zrna obsahují jablečnou, citrónovou, kyselinu šťavelovou, vitamín C, cukr, minerální látky. Slupka obsahuje třísloviny, vitamíny, steroidy, sacharidy.

Divoký strom je běžný v Zakavkazsku, Tádžikistánu a Uzbekistánu.

Odrůda granátového jablka Socotra

Rodák z ostrova Sokotra. Ve volné přírodě poměrně vzácný. Stálezelený strom dorůstá do výšky 2,5-4,5 m. Tvar listů je podlouhlý, zaoblený. Na rozdíl od granátového jablka běžného má růžová květenství, jinou stavbu plodnice, menší plod, nízký obsah cukru. Preferuje vápencové půdy. Vyskytuje se na skalnatých plošinách, 250-300 m nad mořem. Nekultivováno.

Podle odrůdy se plody granátového jablka vyznačují svým vzhledem. Barva kůže je šarlatová, vínová, pískově žlutá, oranžová. Zrna se liší barvou. Odrůdy granátového jablka se vyznačují intenzitou červené barvy nebo její absencí. Je zde dužnina bílých, světle růžových, žlutých, malinových nebo téměř černých odstínů. Světlé odrůdy granátového jablka mají sladší chuť než tmavé.

žluté granátové jablko

Toto ovoce má vzhled nezralého ovoce. Neobvyklá barva přitahuje velkou pozornost. Chuť je sladká, dalo by se říci, vůbec žádná kyselina. Zrna jsou světle růžová. Kůže je tenká.

Koření na pokrmy z masa a ryb se připravuje ze žlutého granátového jablka. Žlutá šťáva je vhodná k výrobě sirupu, omáček, sladkých nápojů.

Pozornost! Při nákupu žlutého granátového jablka byste měli pečlivě prozkoumat kůru. Nemělo by mít promáčkliny, tmavé skvrny, poškození.

Ovoce lze zmrazit. Za tímto účelem je granátové jablko umístěno do plastového sáčku a vloženo do chladničky pro dlouhodobé skladování.

Populární odrůdy granátového jablka

Všechny známé druhy a odrůdy granátového jablka jsou rozděleny do dvou skupin. Plody patřící do první skupiny mají tvrdou a hustou pecku. Rostou v oblasti s teplým klimatem. Ovocné stromy jsou nenáročné na půdu, vnější podmínky. Druhá skupina – rostliny s měkkou kostí. Tyto kultury jsou náladové a vnímavé. Růst v určité oblasti. Vysychají, pokud půda, vlhkost, teplota vzduchu nejsou vhodné.

READ
Jak rozumět plstěné třešni?

Zahradníci preferují odrůdy středního a raného zrání. Raná granátová jablka prakticky nepotřebují úkryt na zimu, rychle zakořeňují a rostou. Plod těchto stromů nastává 3 roky po výsadbě a v 7. roce výnos dosahuje 10 kg.

Mangulati sladké

Ovoce pochází z Izraele. Středně velké ovoce. Hmotnost 180-210 g. Za příznivých podmínek se rostlina natáhne do výšky až 5 m. Dužnina má příjemnou sladkou chuť s nakyslou chutí, což je spíše výhoda než nevýhoda. V Izraeli strom granátového jablka symbolizuje lásku. Z jeho semen se vyrábí olej. Látka se aktivně používá v oblasti kosmetologie.

Akdona

Plodina pěstovaná v Uzbekistánu a Střední Asii. Vysoký, ale kompaktní keř. Zploštělý kulatý tvar. Gramáž granátového jablka 250-600 g. Slupka je hladká, lesklá, béžová s malinovým ruměncem. Zrna jsou protáhlá, růžová. Kalich je kuželovitý se zakřivenými zoubky. Šťáva z granátového jablka se ukáže jako světle růžový odstín, sladká chuť. Obsah cukru v něm je 15%, kyselina – 0,6%. Období zrání ovoce připadá na říjen. Doba použitelnosti 60 dní. Průměrný výnos na keř je 20-25 kg.

Achik-anor

Různé červené granáty. Získali ho vědci z Uzbekistánu selekcí. Hmotnost plodů v průměru 450 g. Výška rostliny 4,5 m. Keř bujný, rozvětvený. Dužnina je příliš sladká, ale díky vlastní kyselině se chuť nelepí. Charakteristickým rysem je kůra tmavě zeleného karmínového odstínu. Kůže je tlustá. Zralé plody mají uvnitř karmínovou barvu.

Druhý název je „kartaginské jablko“. Vzhled odrůdy byl zaznamenán v zemích Středomoří a Asie. Pro svou miniaturní velikost je odrůda vhodná pro pěstování v interiéru. Listy jsou podlouhlé, shromážděné ve skupinách. Plechová deska je lesklá. Větve jsou pokryty malými ostny. Plody jsou oranžové nebo červené. Více související s dekorativními odrůdami. Neroste nad 50 cm Keř zasazený v květináči krásně a dlouho kvete. Aby však neztratila na atraktivitě, je třeba rostlinu pravidelně řezat. S příchodem podzimu část listů opadává – to je přirozený jev. Granát potřebuje odpočinek po dobu 1-2 měsíců. Na jaře se objeví nové listy.

Kartágo

Vlast – Kartágo. Keř není vyšší než 1 m na výšku. Vzhledem k dlouhému a bohatému kvetení se rostlina používá jako dekorace. Vhodné pro indoor pěstování. Listy jsou podlouhle zelené. Květy žluté nebo bílé. Plody jsou malé a nejsou určeny k lidské spotřebě. Z hlediska chuťových vlastností je běžné granátové jablko několikanásobně lepší než odrůda Kartágo.

READ
Jaká je pokuta za řízení Motobloku?

Granátové jablko bylo na evropský kontinent přivezeno z Malé Asie v Íránu. Listy jsou malé, podlouhlého tvaru. Výška keře je 1 m. Jedná se o zmenšenou kopii zahradního keře. Květy jsou podlouhlé, někdy s podlouhlými okvětními lístky, které tvoří plody. Druhý typ květenství – okvětní lístky jsou krátké, nemají vaječník. Plody jsou protáhlé. Odrůda Nana chutná sladkokysele. Keř je schopen zcela shodit své listy. Vše závisí na podmínkách pěstování. Rostlina miluje teplo, potřebuje každodenní zalévání.

Bedana

Jedna z nejlepších indických odrůd granátového jablka. Stanoviště sahá od území Íránu až po severní Indii a zachycuje Himaláje. Stálezelený keř je velký a plody jsou malé. Granátové jablko preferuje růst v oblastech se suchými, horkými léty a chladnými zimami.

Kozák se zlepšil

Středně velký strom z granátového jablka. Plody jsou zaoblené. Krémově zbarvený povrch se zelenými pruhy po celém obvodu. Často nalezený karmínový odstín pleti. Slupka je tenká, uvnitř žlutá. Zrna jsou červená a růžová, velká. Chuť je sladká.

Guleisha růžová

Hybridní odrůda získaná šlechtiteli v Ázerbájdžánu. Rozložitý keř dorůstá až 3 m na výšku. Větve jsou pokryty trny. Na této odrůdě granátového jablka se tvoří plody různých velikostí. Plody jsou podlouhlé a zaoblené. Průměrná hmotnost je 250 g. Maximální zaznamenaná hmotnost bobule je 600 g. Trvanlivost zralých plodů není delší než 4 měsíce. Sklizeň se nedováží. Granátové jablko se prodává na ovocných trzích v Ázerbájdžánu.

Mrazuvzdorné odrůdy granátového jablka

Granátové jablko je teplomilná rostlina, která se v tropech cítí příjemně. Přitom je odolná vůči chladu a odolává krátkodobým mrazům do -15 °C. Dlouhou chladnou zimu však nevydrží ani mrazuvzdorné odrůdy. Teplota – 17 °C je pro kulturu kritická. V důsledku poklesu teploty jako první trpí výhonky, na kterých se tvoří plody. Celá vzdušná část promrzá až ke kořenovému krčku. Pokud teplota klesne ještě níže, kořeny rostliny zemřou.

Granátové jablko se dobře ctí, když je teplota v zimě nad -15 ° C. Stromy jistě mohou žít v chladných oblastech, ale ne vždy kvetou. Průměrná mrazuvzdornost předpokládá ukrytí rostlin na zimu. Proces zahřívání je jednoduchý, ale nezbytný. Jinak stromy zemřou.

READ
Proč se knedlíky rozpadly?

Ak Dona Krymská

Odrůda se snadno pozná podle tvaru plodu a odstínu slupky. Barva kůže je žlutočervená, s výraznými načervenalými skvrnami. Plody jsou na pólech silně zploštělé, čímž se zřetelně liší od ostatních odrůd. Velikost je velká. Vnitřní strana granátového jablka této odrůdy je jasně žlutá. Barva zrn je tmavě růžová. V chuti je kyselost. Listy jsou tmavě zelené, 5-7 cm dlouhé, krk je krátký a silný. Strom je krátký, ale široký. Ak Dona Crimean v procesu péče nezpůsobuje zahradníkovi mnoho problémů. Pěstuje se ve stepní části Krymu ve střední Asii. Odrůda je považována za středně ranou. Sklizeň je na konci října.

Gulyusha červená

Velikost keře je 3 m na výšku. Hmotnost jednoho ovoce je 300-400 g. Zrna jsou pokryta tenkým růžovým filmem. Chuť je sladkokyselá. Odrůda se pěstuje v Turkmenistánu v Gruzii. Zraje zpravidla v říjnu. Ovoce lze skladovat 3-4 měsíce. Používá se k výrobě šťávy z granátového jablka. Galusha červená roste a plodí v mírném klimatu, poskytuje úkryt na zimu.

Galuša růžová

V Ázerbájdžánu se objevila růžová odrůda granátového jablka. Průměrná hmotnost plodů je 200-250 g. Má kulatější tvar. Aplikujte tuto odrůdu granátového jablka, abyste získali šťávu. Výtěžek kapalného produktu – 54 %. Vhodné pro přípravu omáček. Zrna jsou růžová, středně velká. Galusha pink je známá svou zajímavou chutí.

Nikitsky brzy

Odrůda granátového jablka byla vyšlechtěna v botanické zahradě Nikitsky, odtud název. Vysoce výnosný druh, který vyžaduje úkryt na zimu. Úspěšně pěstované Nikitsky brzy v centrálních oblastech Ukrajiny. Keř je střední. Výška 2 m. Kvete bohatě po celé léto. Květenství samčí a samičí. Plody jsou velké. Odrůda Nikitsky brzy má vnější podobnost s obyčejným granátovým jablkem.

Nejsladší odrůdy granátového jablka

Chuťové vlastnosti jsou dány procentem cukru a kyseliny. Odrůdy granátového jablka lze rozdělit do tří skupin: sladké, sladkokyselé a kyselé. Minimální obsah cukru ve sladkém ovoci je 13%, v kyselém ovoci – 8%.

Chuťové vlastnosti granátového jablka jsou ovlivněny klimatickými vlastnostmi pěstitelské oblasti, odrůdou, fází zralosti plodů. Granátové jablko miluje hodně světla a tepla. Sladké odrůdy granátového jablka se vyvážejí z Tádžikistánu, Ázerbájdžánu a zemí střední Asie. Ideálním regionem pro pěstování ovoce je okolí pohoří Talysh.

READ
Můžete jíst vietnamský meloun?

Aby bylo ovoce sladké, musí být plně zralé. Hlavní kritéria pro výběr zralého ovoce:

  • kůra z červené na kaštanovou;
  • nepřítomnost skvrn, promáčknutí, vnějších defektů na povrchu;
  • velké ovoce nemůže vážit méně než 130 g;
  • vysušená a mírně tuhá kůže;
  • žádný zápach.

Následují tři nejsladší odrůdy granátového jablka s fotografií.

Dholka

Přirozeným biotopem je území Indie. Plody jsou světle růžové barvy. Zrna stejného odstínu nebo bílá. Hmotnost plodu je 180-200 g. Kultura patří ke středně velkým druhům. Výška keře 2 m. Velmi sladké ovoce.

Důležité! V Indii se z kořene granátového jablka Dholka připravuje droga, která působí protibolestně. Kůra se používá k přípravě odvarů na červy a úplavici.

Ahmar

Odrůda granátového jablka íránského původu. Pokud jde o množství cukru, je těžké najít ekvivalent. Keř dorůstá výšky až 4 m. Květenství jsou červenooranžové barvy, střední velikosti. Poupata se objevují v květnu a období květu trvá celé léto. Povrch plodů je růžový s jasně zeleným nádechem. Růžová zrna. Dají se jíst.

Nar-Shirin

Další ovoce pochází z Íránu. Tvarem, barvou i chutí připomíná předchozí odrůdu. Slupka je béžová se světle zelenými skvrnami. Vnitřní povrch je růžový. Zrna jsou téměř všechna rovnoměrná, dokonalý tvar. Odstín se pohybuje od světle růžové až po karmínovou nebo červenou. Nar-Shirin se pěstuje v centrální části země. Zahradníci šlechtí odrůdy Akhmar a Nar-Shirin především pro domácí trh.

Závěr

Odrůdy granátového jablka, bez ohledu na účel, vyžadují pozornost a péči. Zejména v chladném podnebí. Sladké plody se získávají v teplých jižních zemích. Požadovaný výsledek je ovlivněn půdou, prováděním pravidel pěstování. Pokud je to žádoucí, v oblastech středního Ruska můžete pěstovat strom z granátového jablka, ale ve skleníku.

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: