Odkud se řepa vzala do Ruska?

Červená řepa přišla do Ruska z Byzance. Kořenová zelenina se v Rusku stala populární ve 1747. století. Dlouho se nevědělo, že se z řepy dá extrahovat cukr. Nejprve se začaly jíst listy. Teprve v roce XNUMX vědci objevili krystaly cukru v řepě, stejné jako v cukrové třtině.

Francouzští chovatelé začali šlechtit cukrovou řepu na příkaz císaře Napoleona. Nechtěl kupovat drahý dovážený cukr.

Na Rusi se řepa používala nejen jako potravina, ale také jako kosmetický přípravek (šťáva se používala na zčervenání obličeje) a lék (projímadlo, močopudné nebo protizánětlivé).

Přečtěte si, kde je to vhodné: přidejte Daily Storm do oblíbených v Yandex.News, přihlaste se k odběru Zen nebo Telegram.

Za rodiště této kořenové zeleniny je považována Indie. Mezi starověkými Peršany byla řepa považována za symbol nesvárů a hádek.

Největší řepa na světě byla vypěstována v roce 2001, vážila 23,4 kilogramů. Římané vzali tuto kořenovou zeleninu jako poctu od Germánů.

Řepa si zachovává své výhody, i když je smažená, vařená nebo nakládaná. Obsahuje bór, mangan, železo – aktivují krvetvorbu a regulují metabolismus. Konzumuje se jak kořenová zelenina, tak čerstvé listy mladé řepy. Saláty a polévky se připravují z kořenové zeleniny. Listy lze také přidávat do předkrmů nebo salátů. Šťáva z červené řepy se používá jako přírodní barvivo do omáček.

Šéfkuchař vysvětlil, jak vařit grilovanou quesadillu.

Dailystorm - Šéfkuchař vysvětlil, jak vařit quesadillu na grilu

Čerstvá řepa se dá koupit na farmářských jarmarcích v hlavním městě. V Moskvě se aktuálně koná 33 veletrhů a v blízké budoucnosti by se mělo otevřít dalších pět. Na každém trhu se zemědělcům přidělují místa na základě výsledků soutěže a Moskvané získávají přístup ke kvalitním produktům. Vedení hlavního města oznámilo plány na otevření více než 50 pavilonů po celém městě.

Výrobky z Arménie se objevily na moskevských veletrzích

Dailystorm - Výrobky z Arménie se objevily na moskevských veletrzích

Publikace Daily Storm byla zaregistrována Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a hromadnými sdělovacími prostředky (Roskomnadzor) dne 20.07.2017. července 77 pod číslem EL č. FS70379-XNUMX Zakladatel: OrdenFelix LLC, šéfredaktor: Sivkova A.S.

Stránky používají IP adresy, cookies a geolokační údaje uživatelů stránek, podmínky používání jsou obsaženy v Zásadách ochrany osobních údajů.

READ
Jaký je nejlepší způsob pěstování cizrny?

Zprávy a materiály zpravodajské publikace Daily Storm (zaregistrované Federální službou pro dohled nad komunikacemi, informačními technologiemi a masovými komunikacemi (Roskomnadzor) dne 20.07.2017. července 77 pod číslem EL č. FS70379-XNUMX) jsou doplněny hypertextovým odkazem na materiál označený Daily Storm.

*organizace uvedené v textech jsou uznávány na území Ruské federace terorista a/nebo ve vztahu k nimž soud přijal právoplatné rozhodnutí o zákazu. Počítaje v to:

Uznávané jako teroristické organizace: „Islámský stát“ (jiné názvy: „Islámský stát Iráku a Sýrie“, „Islámský stát v Iráku a Levantě“, „Irácký islámský stát a podvod“), „Nejvyšší vojenský Majlisul Shura of the Joint Síly mudžahedínů z Kavkazu, „Kongresové národy Ičkerie a Dagestánu“, „Baza“ („Al-Káida“), „Muslimské bratrstvo“ („Al-Ikhvan al-Muslimun“), „Hnutí Taliban“, „ Imarat Kavkaz“ („Kavkazský emirát“), Džebhat al-Nusra (Přední strana vítězství) (jiná jména: „Jabha al-Nusra li-Ahl al-Sham“ (Fronta na podporu Velké Sýrie), Všeruské veřejné hnutí „ Lidové milice pojmenované po K. Mininovi a D. Pozharském, Mezinárodní náboženské sdružení „AUM Shinrikyo (AumShinrikyo, AUM, Aleph)

Činnosti zakázané rozhodnutím soudu: Meziregionální veřejná organizace „Národní bolševická strana“, Meziregionální veřejná organizace „Hnutí proti nelegální imigraci“, ukrajinská organizace „Pravý sektor“, ukrajinská organizace „Ukrajinské národní shromáždění – Ukrajinská lidová sebeobrana“ (UNA – UNSO) , ukrajinská organizace “Ukrajinská povstalecká armáda” (UPA), ukrajinská organizace “Trident je. Stepan Bandera“, ukrajinská organizace „Brotherhood“, Meziregionální veřejné sdružení – organizace „Lidová sociální iniciativa“ (jiné názvy: „Lidová socialistická iniciativa“, „Národní sociální iniciativa“, „Národně socialistická iniciativa“), Meziregionální veřejné sdružení „Etnopolitické sdružení“ Rusové, Všeruská politická strana „VOLIA“, Veřejné sdružení „Mejlis krymskotatarského lidu“, Náboženská organizace „Administrativní centrum svědků Jehovových v Rusku“ a místní náboženské organizace zahrnuté do její struktury: Meziregionální veřejné hnutí „Artpodgotovka“

Rate article
Add a comment

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: