V dnešní době je bolševník považován za nejběžnější plevel a tato rostlina přitahuje pozornost pouze svou působivou velikostí. Nebylo tomu tak ale vždy – v SSSR byl klasifikován jako zemědělská plodina a pěstoval se na obrovských plochách. Lidé tomu říkali „Stalinova pomsta“ a je v tom kus pravdy – bolševník zahájil své vítězné tažení po celé zemi právě lehkou rukou nejlepšího přítele všech kolchozníků.
Bolševník Sosnowsky, nebo latinsky Heracleum sosnowskyi, je bylina z čeledi Umbelliferae s tlustým dutým stonkem a působivou velikostí. Rostlina dostala latinský název Heracleum, tedy Herkules, z nějakého důvodu. Mezi ostatními bylinkami vypadá jako skutečný obr – za sezónu může bolševník dorůst až 4 metrů!
Tento neobvyklý zástupce flóry vždy vzbuzuje zájem mezi těmi, kteří se s ním setkávají poprvé. Zvědaví přírodovědci ale musí být s bolševníkem extrémně opatrní – všechny části rostliny jsou jedovaté a šťáva z něj může způsobit popáleniny a dokonce i smrtelné.
Bolševník je neuvěřitelně plodný – jedna rostlina dokáže vyprodukovat až 20 tisíc semen, která jsou přenášena hmyzem, ptáky nebo jednoduše větrem. Semena mají dobrou klíčivost, takže jedna rostlina se rychle promění v rozsáhlou plantáž. Rostlina vytlačuje ostatní zástupce flóry a začíná kralovat na okupovaných územích.
Před pěstováním na území SSSR se bolševník Sosnovského vyskytoval pouze na Kavkaze. Nyní jej lze nalézt v různých částech Ruska, Ukrajiny, Běloruska, pobaltských států, skandinávských zemí a Německa. Téměř všude není tento kolos vítán a v některých regionech ho dokonce berou jako skutečnou katastrofu.
S výsadbou bolševníku se v Unii začalo v druhé polovině 40. let minulého století, krátce po skončení války. Stalin se dozvěděl, že tato rostlina se speciálně pěstuje v USA a úspěšně se používá jako silážní plodina. V zemi, která byla za války těžce poškozena, kde byla výroba krmiva jako průmysl zničena, by výživný a rychle rostoucí bolševník jistě nebyl problém. Vůdce proto dal pokyny k jejímu zasetí tam, kde byl rozvinutý chov dobytka a dovolovalo to klima.
Vitalita bolševníku se ukázala být neocenitelná a začali jej pěstovat všude kromě severních oblastí a Sibiře. Po Stalinově smrti zájem o pícniny nepolevil a dál se ve velkém zaselo. V 70. letech se socialistické Polsko začalo blíže zabývat kulturou.
Poláci ale nepočítali s tím, že jako krmivo pro hospodářská zvířata lze použít pouze nejmladší výhonky. Části dospělých rostlin nasycené žíravou šťávou vyžadovaly speciální zpracování, které vyžadovalo působivou výrobní kapacitu. Poláci neměli ani takové továrny, ani touhu je stavět kvůli pochybnému plevelu.
Po trpělivém pokusu přimět krávy, aby jedly bolševník bez úspěchu, Poláci tuto plodinu opustili a pokusili se na ni zapomenout. Heracleum ale není rostlina, o kterou se jednoduše přestanete starat a necháte ji uschnout. Poté, co byl bolševník již specificky vysazen, pokračoval v rozmnožování bez lidského zásahu.
Obr přitom nešetřil ani dalšími rostlinami, včetně užitečných a potřebných. Koncem 70. let se bolševník Sosnowského proměnil ve skutečnou katastrofu jak pro Polsko, tak pro naši zemi. V SSSR ji pěstovali dál a tam, kde to nebylo potřeba, rostl bolševník sám, „bez ptaní“.
Bolševník opustil registr zemědělských plodin poměrně nedávno a okamžitě se stal nebezpečným plevelem. Odborníci nemuseli vynaložit velké úsilí, aby rostlina začala produkovat bohatou úrodu, ale nyní, když se stala metlou polí, se nejlepší mozky snaží vyřešit problém jejího zničení.
U nás na březích nádrží najdete další nebezpečnou rostlinu s deštníkovými květenstvími – jedlovec. Tento zástupce flóry je tak jedovatý, že jeho šťáva může zabít člověka za méně než půl hodiny.
Omyl sovětských vědců přinesl na pole skutečného Terminátora mezi rostliny. Nebezpečný, nezničitelný, vyplňující každou opuštěnou oblast. Není divu, že pokuta za něj dosahuje 1 milionu rublů, protože nyní je hlavní hrozbou pro zemědělství v celé Evropě. Už víte, o jaké rostlině je řeč?
Proč se tak říká bolševník? Je opravdu možné vařit boršč z tak jedovaté plevele? Částečně, jen částečně. Některé odrůdy bolševníku jsou docela jedlé, jejich mladé listy na jaře se docela hodí do polévek a salátů. V některých oblastech Kavkazu a Kamčatky mají místní odrůdy bolševníku své místo na jídelníčku již dávno.
Nás ale obyčejný neškodný bolševník sibiřský nezajímá. Opravdu nebezpečný je pouze jeden jeho druh, a to pastinák kravský Sosnovského. Mimochodem, vědec, jehož jméno se jmenuje bolševník, se ve šlechtění nejnebezpečnějšího křížence vůbec nepodílel. Jak se tedy Sosnowského kravský pastinák objevil?
Obsah
Příběh
Kolem tohoto příběhu je tolik legend a mýtů. až do té míry, že rostlina byla speciálně vyšlechtěna CIA, aby poškodila sovětské zemědělství. Pravda, jak se často stává, je mnohem prozaičtější.
V roce 1944 v kavkazských horách v Meskheti bioložka Ida Mandenová objevila a klasifikovala druh bolševníku, místním obyvatelům dobře známý a vědci dříve nepopsaný. Pojmenovala ho na počest svého učitele Sosnovského. Heracleum Sosnowskyi Manden – tak se tento druh nazývá latinsky.
Stop-Stop! Proč bolševník Sosnovského rostl v omezených oblastech na Kavkaze, ale v SSSR se začal šířit jako mor? Důvodem je, že bolševník Sosnovského je endemický, charakteristický pouze pro jedno místo.
“Žádné pohyby tam, žádné pohyby tam!” — jeho hranice určily samy Kavkazské hory, jejichž klima se v různých nadmořských výškách lišilo. “Bolševník Sosnovského rostl v úzkých výškových hranicích a potřeboval lidskou pomoc, aby se dostal za ně.”
Pomoc na sebe nenechala dlouho čekat. V poválečných letech začali hledat způsoby, jak zlepšit obsah kalorií v siláži. Jedním z účastníků tohoto programu byl náš hrdina. Výzkum byl proveden v severních oblastech, kde se dokonale projevil bolševník, který snadno snáší horský chlad. Chválili ho i vědci odolnost, jednoduchost a nízké náklady na pěstování a enormní produktivita – více než tisíc centů zelené hmoty na hektar.
Výzkum probíhal až do poloviny 50. let, bolševník Sosnovského byl stále na uzdě, dokud na jednom z pléna nepadlo osudové rozhodnutí dát nadějné rostlině start do života a začít z pobaltských států. Další výsledky rychle ukázaly klam tohoto rozhodnutí. Mimochodem, problémům se dalo předejít. V Norsku už dávno předtím zkoušeli krmit krávy trvalkou a žоs největším bolševníkem Montegazzi a zaznamenal prudký pokles kvality mléka, experiment byl omezen.
V důsledku toho se stalo, co se stalo. Brzy se potvrdilo, že bolševník Sosnovského skutečně způsobuje hořkou chuť mléka sovětských krav. Pak se ukázalo, že byl také docela muta-ovoce, ochromující chromozomy. Že je bolševník Sosnovského nebezpečný pro lidi a nekontrolovatelně se šíří po okolí, se zatím neuvažovalo. Obecně je zvláštní, že ze dvou velikostně velmi podobných příbuzných druhů vybrali ten „nejzlejší“. Abychom byli spravedliví, na konci 80. let byly vyvinuty relativně nepálivé odrůdy, jako je „Severyanin“, ale to už bylo pozdě.
Lze jen hádat, proč sovětští vědci nevěnovali pozornost zcela objeveným údajům vědců z Norska. Tady je Lysenko se svými diktátorskými způsoby a pováleční „tihle quislingisté nerozumí ničemu kromě black metalu!“ Důvody již nejsou obecně známy.
Konečný výsledek byl očekáván. Nečekaně se ukázalo, že Skandinávci na nic nepřišli a sovětští farmáři se potýkali se stejnými problémy. Bylo řečeno, že bolševník Sosnovského “pokračuj sám!“A on byl jen pro to, aby žil bez dozoru.”
V Pobaltí se tak bolševník Sosnowsky stal oficiálním problémem již koncem 80. let. V Rusku trvalo 20 let, než oficiálně uznali zřejmý problém – bolševník uspořádal zemědělskou bleskovou válku pro SSSR a dobyl kolosální oblasti po celé zemi. Bolševník Sosnovského je jedinou rostlinou, za kterou jsou lidé pokutováni (kromě těch přímo zakázaných trestním zákonem), a pokuta je vysoká, pro právnickou osobu až milion rublů.
Bolševník je skutečný obr mezi plevelem!
Proč je pastinák Sosnovského nebezpečný?
Pro rostliny
Zkrátka zabíjí všechny rostliny kolem a nenechá se zabít.
1) Malá část populace bolševníku může kvést a plodit několikrát za sezónu.
2) Nechal kus kořene s ledvinkou? Počkejte na nový bolševník.
3) Semena dozrávají sama. Nemá smysl bolševník kácet a vyhazovat bez jeho odstranění.
4) Opylujeme se sami. Žádná včela? Není problém, poradí si sám.
5) Výjimečný nenáročnost růstu.
6) Éterické oleje na semenech zpomalují růst jiných rostlin.
Pro lidi
Musíte sekat pastinák přísně s oblečením a maskou, která pokrývá celý obličej. A právě proto
Není správné říkat, že bolševník je jedovatý v klasickém slova smyslu. Ve skutečnosti obsahuje šťáva z bolševníku fotokumariny. A jen dělají lidskou pokožku bezbrannou proti UV záření. Strašné popáleniny od bolševníku tedy nezpůsobuje šťáva, ale sluneční záření.
Mimochodem, právě proto se v každodenním životě doporučuje sekat v noci, abyste se definitivně vyhnuli popálení. Ale dostat šťávu do očí může způsobit slepotu. A při vdechnutí může šťáva způsobit otok hrtanu.
Jak se vypořádat s pastinákem kravským Sosnovského?
Obyčejné sečení, dokonce i diskování, má bohužel při jednorázovém provedení velmi krátký efekt. Doslova v řádu týdnů plevel znovu vyleze. Pomoci může pouze systematický boj, který zabere více než jednu sezónu.
Pokud nepotřebujete hlásit nebo se vyhnout pokutě, pokud opravdu chcete porazit pastinák Sosnowského, pak bude proces dlouhý, nudný a bude zahrnovat několik částí: sekání (vyjmeme ho, ale raději spálíme), diskování (několik krát) uvolněná půda, pokrývající půdu neprůhledným filmem. Budete muset na dlouhou dobu přikrývat, abyste zabránili vzlínání spadaných semínek. Po odstranění fólie je nutné rychle osít pozemek nějakou náhradní plodinou, která nahradí bolševník. Jeruzalémský artyčok nebo lupina jsou zde velmi oslavovány.
Budete muset hodně pracovat, hodně kopat. To vše má ale smysl jen tehdy, pokud v okruhu alespoň půl kilometru nejsou žádné další parcely bolševníku Sosnovského. běda. Jinak se jeho semena rychle dostanou na tak vyklizenou půdu.