V okurkové sezóně se hospodyňky snaží připravit co nejvíce lahodných nakládaných okurek. Při přípravě okurek na zimu často vyvstává otázka, jak správně vypočítat množství marinády pro různá množství litrů vody. Zjednodušili jsme úkol a zveřejňujeme kalkulačku marinády. Tabulka vám usnadní výpočty.
Marináda na okurky
Tabulka pro různé objemy vody pro přípravu marinády na okurky. Zvolte požadovaný objem a připravte lahodnou marinádu. Vzali jsme nejoblíbenější marinádu – klasickou. Okurky jsou sladkokyselé a křupavé. Úplně dole v článku najdete video, které názorně ukazuje přípravu okurek podle tohoto receptu. Pokud jste s tímto receptem spokojeni, neváhejte použít naši tabulku.
Kromě cukru, soli a octa je potřeba dát do sklenic bylinky, bylinky a koření. Koprové deštníky, listy rybízu, česnek, kuličky pepře, bobkový list, hořčičná semínka, feferonky.
Marináda na 1 litr
Pokud je ocet 9%
- Sůl – 2 polévková lžíce l
- Cukr – 3 polévkové lžíce. l
- Ocet 9% – 80 ml (5 polévkových lžic. l)
Pokud je ocet 6%
- Sůl – 2 polévková lžíce l
- Cukr – 3 lžíce. l
- Ocet 6% – 120 ml (8 polévkových lžic. l)
Pokud je ocet 70%
- Sůl – 2 polévková lžíce l
- Cukr – 3 lžíce. l
- Ocet 70% – 1 lžičky
Marináda na 2 litry
Pokud je ocet 9%
- Sůl – 4 polévková lžíce l
- Cukr – 6 lžic. l (150 g)
- Ocet 9% – 160 ml (10 polévkových lžic. l)
Pokud je ocet 6%
- Sůl – 4 polévková lžíce l
- Cukr – 6 lžic. l (150 g)
- Ocet 6% – 240 ml (16 polévkových lžic. l)
Pokud je ocet 70%
- Sůl – 4 polévková lžíce l
- Cukr – 6 lžic. l (150 g)
- Ocet 70% – 2 lžičky
Marináda na 3 litry
Pokud je ocet 9%
- Sůl – 6 polévková lžíce l
- Cukr – 9 polévkové lžíce. l
- Ocet 9% – 240 ml (15 polévkových lžic. l)
Pokud je ocet 6%
- Sůl – 6 polévková lžíce l
- Cukr – 9 lžíce. l
- Ocet 6% – 360 ml (24 polévkových lžic. l)
Pokud je ocet 70%
- Sůl – 6 polévková lžíce l
- Cukr – 9 lžíce. l
- Ocet 70% – 3 lžičky
Marináda na 4 litry
Pokud je ocet 9%
- Sůl – 8 polévková lžíce l
- Cukr – 12 polévkových lžic. l (300 g)
- Ocet 9% – 320 ml (20 polévkových lžic. l)
Pokud je ocet 6%
- Sůl – 8 polévková lžíce l
- Cukr – 12 lžic. l (300 g)
- Ocet 6% – 480 ml (32 polévkových lžic. l)
Pokud je ocet 70%
- Sůl – 8 polévková lžíce l
- Cukr – 12 lžic. l (300 g)
- Ocet 70% – 4 lžičky
Marináda na 5 litrů
Pokud je ocet 9%
- Sůl – 10 polévková lžíce l
- Cukr – 15 polévkové lžíce. l
- Ocet 9% – 400 ml
Pokud je ocet 6%
- Sůl – 10 polévková lžíce l
- Cukr – 15 lžíce. l
- Ocet 6% – 600 ml
Pokud je ocet 70%
- Sůl – 10 polévková lžíce l
- Cukr – 15 lžíce. l
- Ocet 70% – 5 lžičky
Marináda na 6 litrů
Pokud je ocet 9%
- Sůl – 12 polévková lžíce l
- Cukr – 18 lžíce. l
- Ocet 9% – 480 ml
Pokud je ocet 6%
- Sůl – 12 polévková lžíce l
- Cukr – 18 lžíce. l
- Ocet 6% – 720 ml
Pokud je ocet 70%
- Sůl – 12 polévková lžíce l
- Cukr – 18 lžíce. l
- Ocet 70% – 6 lžičky
Marináda na 7 litrů
Pokud je ocet 9%
- Sůl – 14 polévková lžíce l
- Cukr – 21 polévkové lžíce. l
- Ocet 9% – 560 ml
Pokud je ocet 6%
- Sůl – 14 polévková lžíce l
- Cukr – 21 lžíce. l
- Ocet 6% – 840 ml
Pokud je ocet 70%
- Sůl – 14 polévková lžíce l
- Cukr – 21 lžíce. l
- Ocet 70% – 7 lžičky
Marináda na 8 litrů
Pokud je ocet 9%
- Sůl – 16 polévková lžíce l
- Cukr – 24 polévkových lžic. l (600 g)
- Ocet 9% – 640 ml
Pokud je ocet 6%
- Sůl – 16 polévková lžíce l
- Cukr – 24 lžic. l (600 g)
- Ocet 6% – 960 ml
Pokud je ocet 70%
- Sůl – 16 polévková lžíce l
- Cukr – 24 polévkových lžic. l (600 g)
- Ocet 70% – 8 lžičky
Marináda na 9 litrů
Pokud je ocet 9%
- Sůl – 18 polévková lžíce l
- Cukr – 27 polévkové lžíce. l
- Ocet 9% – 720 ml
Pokud je ocet 6%
- Sůl – 18 polévková lžíce l
- Cukr – 27 lžíce. l
- Ocet 6% – 1080 ml (1 l 80 ml)
Pokud je ocet 70%
- Sůl – 18 polévková lžíce l
- Cukr – 27 lžíce. l
- Ocet 70% – 9 lžičky
Marináda na 10 litrů
Pokud je ocet 9%
- Sůl – 20 polévková lžíce l
- Cukr – 30 polévkové lžíce. l
- Ocet 9% – 800 ml
Pokud je ocet 6%
- Sůl – 20 polévková lžíce l
- Cukr – 30 lžíce. l
- Ocet 6% – 1200 ml
Pokud je ocet 70%
- Sůl – 20 polévková lžíce l
- Cukr – 30 lžíce. l
- Ocet 70% – 10 lžičky
Video recept na nakládání okurek
Tento recept byl použit pro výpočet celé tabulky.
Doufáme, že naše připomenutí bylo pro vás užitečné a získáte tu nejchutnější marinádu a nejchutnější nakládané okurky na zimu.
