Proč máta neklíčí?

Máta je rostlina známá již od starověku. Používali ji staří Egypťané a Řekové jako léčivou a kořenící rostlinu.

Popis kultury

Máta je bylinná vytrvalá rostlina, která má jednoduché stonky a jasně zelené listy. Oddenek máty je horizontální, s velkým množstvím vláknitých kořenů. Na výšku kultura dosahuje od 80 do 100 centimetrů.

Květy jsou obvykle malé, shromážděné v květenstvích na vrcholcích stonků. Kvetení začíná koncem června a pokračuje až do začátku podzimu. Plody se skládají ze čtyř ořechů a tvoří se v malé části rostlin.

Rostlina je absolutně nenáročná – nevyžaduje zálivku, časté zalévání, dokonale se přizpůsobuje různým podmínkám zadržení.

Důležité! Vonné vytrvalé listy mají sedativní účinek. Kromě toho rostlina tonizuje a zmírňuje záněty v těle.

Máta je skvělým doplňkem ke kuřecímu masu, rybám nebo jakémukoli jinému jídlu plnému bílkovin. Lze také dochutit ovocnými saláty. Ta jim dodá nezapomenutelnou chuť.

Užitečné vlastnosti máty

Máta se aktivně používá ve farmaceutickém, kosmetickém a parfémovém průmyslu. Jeho užitečné vlastnosti jsou následující:

• Rostlina působí uklidňujícím, antiseptickým a protikřečovým účinkem, odstraňuje nadýmání a celkově příznivě působí na trávení.
• Mentol obsažený v květu je antiseptikum a sedativum. Pomáhá při nespavosti a nervové vzrušivosti.
• Pro léčebné účely se používají sušené listy, ze kterých se vyrábějí různé bylinné prostředky.

Oblíbené odrůdy pro pěstování v zemi

Před výsadbou máty musíte vědět, že její odrůdy se liší vzhledem výhonků a květů, obsahem éterických olejů a vegetačním obdobím.

Existují různé druhy máty

Nejoblíbenější je pepřovník. Získává se hybridizací dvou druhů – Water a Garden.

Trvalka má kompaktní velikost a na stanovišti vypadá velmi atraktivně. Máta peprná se vyrábí ve dvou variantách – bílé a černé. Pokud jde o místo přistání, je lepší vybrat oblasti, které jsou přes den dobře osvětlené a odpoledne zastíněné.

Pro informaci! Tato odrůda kultury se aktivně používá ve vaření, parfumerii a farmakologii, protože obsahuje velké množství esenciálních olejů.

• Dlouholistá máta

Odrůda je na druhém místě v oblíbenosti po pepři. I přes velké množství silice, která je v listech hojně zastoupena, její aroma nedráždí, ale spíše uklidňuje.

Je důležité pamatovat na okamžik, kdy tato odrůda dorůstá až do dvoumetrové výšky, proto je důležité zajistit, aby nezakrývala „sousedy“ v okolí.

Zpravidla se pěstuje jako koření, protože chuťově nemá „chill“ charakteristický pro jiné odrůdy. Jeho hlavní výhodou je ale odolnost vůči chladu.

Tato odrůda je také hybrid, tvořený mátou vonnou a mátou dlouholistou. Mnozí majitelé rádi pěstují tuto odrůdu doma, protože má jemnou a příjemnou vůni, pro kterou získala druhé jméno “cukrárna”.

Tato rostlina je zcela nenáročná, proto je vhodná pro začátečníky v oboru zahradnictví. Máta roste jako krásný keř, který se hodí do každého koutu zahrady – na slunci i ve stínu.

Nebezpečí máty v zahradě

Nezkušený zahradník, než se zamyslí nad tím, jak pěstovat mátu, by si měl být vědom nebezpečí, které tato rostlina nese do zahrady.

Faktem je, že trvalka roste velmi rychle na celém místě. Jeho kořeny jako pavučina stahují prostor, takže není tak snadné se ho zbavit.

Proto musíte vědět, jak tomuto jevu předejít. Existují dva osvědčené způsoby:

• Sazenice by měly být vysazeny, když je plocha určená pro mátu ze všech stran oplocená plechy z břidlice nebo kovu.
• Voňavou trávu lze zasadit do kbelíku a zarýt s ní do země tak, aby se její okraje zvedly nad zem.

Výběr kvalitního sadebního materiálu

Dobrý sadební materiál pro výsadbu máty lze získat různými způsoby. Například si objednejte na internetu, kupte ve specializovaném obchodě nebo si jej připravte sami, pokud se člověk zabývá pěstováním rostliny. Každá z metod má své klady i zápory.

Jak vybrat semena pro výsadbu

Jen zkušený zahradník ví, jak správně vypěstovat určitou odrůdu máty ze semínek. Proto je lepší vyzvednout semena v renomovaném a známém obchodě, abyste si byli jisti, že odrůda bude odpovídat obrázku a bude mít vysokou podobnost.

Pravidla výběru sazenic máty

Pokud mluvíme o nákupu hotových sazenic, pak před výsadbou máty v zemi je třeba ji správně vybrat:

• Sazenice by měly mít pružný stonek a silný kořen, bez jediného zápachu.
• Neměly by tam být žádné shnilé a suché oblasti.
• Optimální délka klíčku není větší než 8 cm. Pokud jsou vzorky delší, nemusí přežít adaptaci a během transplantace zemřít.

Podmínky pro úspěšný růst máty

Před vysazením rostliny si musíte pamatovat, že nejlépe roste na slunných a poměrně vlhkých místech. Kromě toho musí být rostlině poskytnuty následující podmínky pro růst:

• Je nepřijatelné zasévat plodinu v blízkosti keřů, protože díky svému silnému kořenovému systému nedovolí, aby se mátové keře vyvíjely.
• Mokřady nejsou vhodné pro trávu.
• Rostlina miluje volnou a úrodnou půdu. Co se týče úrovně kyselosti substrátu, ta se obvykle pohybuje mezi 6-7 pH.
• V první polovině dne by mělo být místo dobře osvětlené a odpoledne by mělo být ve stínu. Jak roste máta na tmavých místech? Pro kulturu jsou podle zahradníků zcela nevhodné, rostlina špatně zakořeňuje a nakonec odumírá.
• Za zmínku také stojí, že pokud kultura zůstane ve stejné oblasti několik let, zeslábne, nevoní a časem vyschne.

Dávejte pozor! Máta dobře roste v oblasti, kde dříve rostly luštěniny, melouny nebo okopaniny. Tyto rostliny nasytí půdu vápníkem.

Optimální termíny výsadby plodin

Ti, kdo se zajímají o to, kdy je nejlepší čas zasadit semena máty, by měli vědět, že je nejlepší ji užívat brzy na jaře. V tomto případě s příchodem zimy keře nezmizí. Pokud mátu zasadíte v červenci nebo později, kořeny nestihnou zakořenit, což ve velkých mrazech povede k jejich smrti.

Pokud jde o podzim, ani zkušení zahrádkáři v tuto dobu ne vždy riskují výsadbu máty na místě. V zimě nebude mnoho řízků schopno zakořenit, zejména v severních oblastech země.

Pravidla pro výsadbu máty v otevřeném terénu, následná péče

Máta, výsadba a péče, která na otevřeném poli vyžaduje úsilí, si pak zachová všechny své léčivé vlastnosti, když budou dodržována všechna doporučení.

Před výsadbou voňavé máty na otevřeném prostranství se musíte seznámit s pravidly výsadby:

• Nejprve se doporučuje materiál naklíčit. Chcete-li to provést, musíte semena zasadit obvyklým způsobem a zakrýt vlhkým hadříkem nahoře a poslat na teplé místo.
• Když začnou rašit první klíčky, podle pravidel pro přesazování je třeba je zasadit do nádob do hloubky přibližně 6-7 mm. Místnost by měla být teplá, v ní pod uzavřenou fólií vydrží asi dva týdny.
• Po 14 dnech přemístěte nádoby na chladné místo, aby klíčky zesílily a zvykly si na změny teplot.
• Jak zasadit mátu do otevřené půdy poté, co klíčky zesílí? Stejně jako jiné kultury. Pouze předem musíte do půdy přidat organická nebo minerální hnojiva. Poté půdu zryjte, udělejte mělké důlky a zasaďte mátu. Po výsadbě zalijte keře teplou vodou.

Tato rostlina je zcela nenáročná. Abyste získali voňavou plodinu, musíte ji podle potřeby zalévat a zbavit se plevele, vytrhnout je a uvolnit půdu.

Také pro lepší růst by měla být máta krmena. Kromě toho je důležité dodržovat následující pokyny, abyste se naučili, jak správně pečovat o mátu:

• S příchodem jara rostlinu seřízněte, aby lépe rostla a keře byly honosnější.
• Na podzim je třeba mátu zamulčovat a posypat hojně rašelinou, aby při velkých mrazech nevymrzla.
• Každé 4 roky by měly být keře obnovovány, protože jejich kořeny jsou zničeny a rostlina zcela degeneruje.

Metody reprodukce

Již dlouhou dobu je známo, že mátu lze množit semeny a vegetativně.

Metoda šlechtění semen

Jak je popsáno výše, mátu není příliš snadné vypěstovat ze semen, musíte si koupit několik sáčků předem kvůli špatnému klíčení. Navíc hybridní odrůdy nelze vůbec množit semeny.

Kdo chce zkusit, musíte rostlinu zasít brzy na jaře, nakreslit mělké drážky pomocí vozhřivky, zasadit semena, posypat kompostem nahoře a nechat pod filmem dva týdny.

Optimální teplota pro sazenice je od 20 do 25 stupňů. Během této doby musíte kontrolovat vlhkost a provádět větrání, aby semena nehnila a nešlapala. Když vyrostou dva listy, seberte a umístěte do samostatných květináčů.

Po několika týdnech mohou být sazenice vysazeny na otevřeném prostranství.

Vegetativní způsob

Jak vidíte, mátu není tak snadné množit semenem. Pokud jde o vegetativní způsob, zahrnuje tři možnosti množení – dělení keře, kořenových řízků nebo stonku.

Když je řezání stonkem, musíte proces odříznout asi 10 cm a vložit jej do vody. Místnost by měla být teplá a dobře osvětlená. Když kořeny vyrostou, můžete klíček přesadit do země.

Řízky nelze umístit do vody, ale zasadit do vlhkého písku. Když zakoření, zasaďte je do země.

Chcete-li množit mátu kořenovými řízky, musí být odděleny od mateřské rostliny a vykopány na chladném a světlém místě. Při mírné zálivce klíček zakoření.

Dodatečné informace! Pokud se máta množí kořenovými řízky, pak zůstane zachována původní mateřská odrůda.

Majitelé, kteří chtějí mátu zasadit rozdělením keře, by měli rostlinu vykopat, očistit od země a rozdělit na stejné části. Každá z částí musí mít pupeny a výhonky s kořeny. Po několika týdnech máta zakoření. Jak přesně rostlinu zasadit, je na rozhodnutí hostitelek a majitelů.

Sklizeň máty

Po 3 týdnech od objevení prvních výhonků bude rostlina vypadat svěží a voňavá. Dosáhne výšky až 30 cm a bude možné sklízet první úrodu, pamatujte na to, že po seříznutí úroda poroste intenzivněji.

Chcete-li rostlinu vysušit, musíte ji položit na rovný povrch, aby uschla. Dále oddělte stonky od listů a v případě potřeby rozemlejte.

Varování! Mátu bychom měli skladovat na tmavém a suchém místě, aby si zachovala takovou mentolovou chuť, která není na pultech obchodů slyšet.

Problémy při pěstování rostlin, škůdci a choroby

Aby kultura zůstala kvetoucí a voňavá, musí být při pohledu na škůdce nebo napadené klíčky okamžitě vyříznuty, protože by se nikdy neměly přidávat do jídla.

Hlavní příčinou nemocí máty je příliš časté zalévání a špatná cirkulace vzduchu. V tomto případě musíte opatrně vykopat půdu a nějakou dobu ji nezalévat.

Hlavní škůdci mladé kultury jsou:

• Blecha máty je běžným škůdcem, který poškozuje kořeny a listy rostliny. Proto po sběru máty musíte oblast ošetřit speciálním koncentrátem.
• Listový brouk je dalším nebezpečným škůdcem, který se objevuje na podmáčených vlhkých půdách. Proč je tak těžké s ním bojovat? Protože speciální nástroje si s tím ne vždy poradí. Proto je nutné vytvořit podmínky, ve kterých bude listový brouk nepohodlný – méně často zalévat místo a lépe větrat.
• Prášková plíseň je známý bílý povlak, který připomíná pavučinu. Obvykle postihuje listy kultury. Abyste zabránili jejímu výskytu, neměli byste mátu sázet příliš blízko sebe. Kromě toho musíte pravidelně plevel, vytrhávat plevel. Postižené listy ošetřete koloidní sírou a poté je spalte, protože právě v nich se nachází vážné ohnisko onemocnění.
• Máta se velmi často hodí k takové nemoci, jako je rez. Tento jev je nejprve vidět na kořenech a poté přechází do vnitřku listu. Při pohledu na toto vážné onemocnění musíte okamžitě odstranit všechny postižené stonky s listy, bez ohledu na to, jak je to rostlině líto.

Pokud víte o těchto jemnostech, bude možné přijmout preventivní opatření pro rostlinu, aby se zabránilo výskytu infekcí. To je velmi důležité, protože jakýkoli jed činí mátu zcela nepoužitelnou. Nesmí se přidávat do jídla a čaje a také je zakázáno ho sušit.

Na závěr se sluší dodat, že máta je unikátní rostlina. Jak vidíte, výsadba a péče na otevřeném poli vyžadují malé úsilí, ale pokud se vám podaří získat dobrou sklizeň, celá rodina bude za teplého letního večera potěšena voňavým kořeněným čajem.

Zástupci hluchavkovitých se začali pěstovat jako léčivá plodina ještě před naším letopočtem – sušené úlomky máty byly nalezeny v egyptských hrobkách. Moderní letní obyvatelé často používají rostlinu koření jako dekorativní doplněk k mixborders a skalkám. Ale ne každý ví, jak správně zasadit mátu ve své letní chatě.

Vlastnosti pěstování plodin

Rostlina se snadno množí dělením oddenků. Vyrábí ale také semena, se kterými si mátu můžete zasadit na zahradě a dokonce si ji vypěstovat doma.

Ve volné půdě můžete nejčastěji vidět výsadby máty peprné. Přitahuje letní obyvatele svou kořenitou vůní. Rostlina se proto využívá nejen k léčebným účelům – spolu s meduňkou našla využití i máta při vaření.

Dávejte pozor! Skutečnou ozdobou skalek je čokoládová odrůda plodiny. Má také vysoké léčivé a nutriční vlastnosti. Milovníci pokojových rostlin by měli věnovat pozornost odrůdě „Zabava“, která je přizpůsobena pro pěstování v bytě.

Kultura je nenáročná a může se vyvíjet na jednom místě více než 10 let, přičemž velmi rychle roste na celém území. Máta je vytrvalý rostlinný druh, který přezimuje ve volné půdě. V půdě zůstává pouze kořenový systém, stonky v chladu odumírají.

Někteří letní obyvatelé raději mění místo, kde pěstují zeleninu. Proto se s mátou zachází jako s jednoletou rostlinou, každý podzim odstraňuje keře z místa a na jaře je znovu zasévá, což jim neumožňuje samy se rozmnožovat.

Keře kvetou dlouho – od července do konce října. Poté se objeví semena máty, která se sbírají a uchovávají na tmavém a suchém místě až do jara. S koncem zimy lze plodinu okamžitě vysévat na zeleninové záhony nebo květinové záhony.

S vědomím, jak máta roste, je pro některé regiony nejlepší možností pěstování plodiny metoda sazenic.

Reprodukce semeny v otevřené půdě

Na pěstování máty ze semenného materiálu byste se měli předem připravit, abyste vytvořili pohodlné podmínky pro rozvoj. Navzdory tomu, že se rostlina ve volné přírodě dobře množí, pravidla zemědělské techniky používané na zahradě vám umožní vypěstovat krásně kvetoucí okrasný keř.

Co potřebujete k výsadbě máty

Kultura je nenáročná, ale půda má pro ni velký význam. Půda musí být úrodná, vlhká a kyprá. Nejvhodnější jsou hlíny a pískovce bez známek bažiny.

Důležité! Postel je připravena předem – od podzimu. Během kopání se na každý čtvereční metr místa přidává kbelík humusu. Na jaře, několik dní před zasazením máty do dače, se hliněné hrudky rozbijí a záhon se vyrovná.

Kde zasadit mátu

I přes svou mrazuvzdornost kultura miluje světlo a teplo. Proto se raději usadí v dobře osvětlených oblastech. Máta normálně toleruje lehký prolamovaný stín. Na pozemcích, kam sluneční paprsky pronikají s obtížemi, vypadá rostlina nenápadně – listy a květy se zmenšují a vyblednou.

Jak zasít mátu

Ti, kteří zahradničí, vědí, jak zasadit semena máty na otevřeném prostranství. Nejsou zde žádné speciální triky. Všechny akce se řídí pravidly:

• v rozkopaném prostoru se připraví drážky motykou; měly by být mělké (1-2 cm), aby malá semena klíčila včas;
• mezera mezi řadami je udržována na 40-50 cm, takže v budoucnu se pěstované keře vzájemně neruší;
• Nemusíte zasévat často, pak budete muset trávit méně času probírkou.

První výhonky na zahradě

Když se objeví výhonky a na nich se vytvoří 2 listy, přebytečné sazenice mohou být odstraněny, přičemž vzdálenost mezi zbývajícími je asi 35-40 cm.

Dávejte pozor! Odstraněné klíčky byste neměli vyhazovat – mohou být zasazeny do jiné oblasti (za předpokladu, že kořeny nejsou poškozeny).

Jak hnojit mátu

První hnojení provádíme na jaře, při přípravě záhonů k výsadbě. Použijte sadu minerálních hnojiv (na 1 mXNUMX):

• 15 g ledku, chloridu draselného, ​​superfosfátu;
• humus – 3 kg;
• popel – 2 polévkové lžíce.

Další 2 roky by se na plochu osetou mátou neměla přidávat bio ani minerální voda. Rostliny mají v půdě k dispozici dostatek živin. Na podzim 3. roku se na zahradní záhon (květinový záhon) rozhází shnilý kravský hnůj (1 kg na 2 mXNUMX).

Pěstování ze semen na parapetu

Ne ve všech regionech má plodina zasetá ve volné půdě čas na to, aby se uchytila ​​na místě a přizpůsobila se zimě. Abyste si „nenatahovali mozky“ o tom, jak pěstovat mátu v zemi ze semen, doporučuje se uchýlit se k metodě sazenic.

Máta na parapetu

V tomto případě je lepší vysévat začátkem března, kdy je venku ještě sníh. Nakoupená ani vlastnoručně sbíraná semena nevyžadují předúpravu. Je však důležité vědět, jak mátu zasadit, protože její semena jsou malá a křehká, což vyžaduje jemný přístup.

Algoritmus přistání

Sadební truhlíky, nádoby a květináče jsou vhodné pro domácí klíčení máty. Po naplnění nádoby lehkým úrodným substrátem proveďte následující kroky:

• pomocí naostřené zápalky nebo párátka se semena rovnoměrně rozmístí po povrchu;
• pak lehce zatlačte do země;
• zavlažujte půdu a semena teplou vodou z rozprašovače;
• nádoba je pokryta průhlednou fólií (lze použít sklo);
• umístěn na dobře osvětleném parapetu;

Důležité! Teplota v místnosti musí být udržována na +20-25°C.

• každý den se úkryt zvedne po dobu 15-20 minut, aby sazenice nevyschly a nehnily;
• Při větrání zkontrolujte stav půdy – měla by být mírně vlhká.

Po 2-3 týdnech se objeví výhonky. Po čekání na první pár skutečných listů se provede trsátko. Vezmeme-li hrnce o průměru nejméně 8 cm, vysadíme do nich mladé klíčky ve skupinách po 3-5 kusech.

Když se na sazenicích vytvoří až 5 párů listových čepelí, máta se vysadí a pečuje o ni na otevřené půdě. Pokud se teplo za oknem ještě nestabilizovalo, je lepší přenést sazenice na záhony koncem května – začátkem června.

Aby se zajistilo bezproblémové přizpůsobení se novým podmínkám, sazenice se otužují. Týden před nastěhováním se teplota v místnosti postupně snižuje. Od 4. do 5. dne se nádoba s klíčky na několik hodin vyjme na čerstvý vzduch.

Péče o sazenice máty

Trvalka roste dobře v přírodních podmínkách, aniž by vyžadovala zvláštní péči. Pokud chcete mít na zahradě krásný záhon, pak byste měli věnovat maximální pozornost sazenicím. Máta vypěstovaná ze semen vyžaduje více úsilí a času k zakořenění na trvalém místě než při množení vrstvením nebo řízkováním.

Vlastnosti péče o mátu

Režimy	popis
zalévání	Máta nemá ráda sucho, teplem chřadne a ztrácí barvu. Při vysokých teplotách se zalévání provádí denně večer. Množství vody by mělo být mírné – přemokření je pro kořen nebezpečnější než vysušení půdy
Další hnojení	Máta nevyžaduje časté hnojení. Stačí krmit rostlinu každé 3-4 roky a střídat organickou hmotu s minerální vodou. Na podzim je lepší aplikovat shnilý hnůj a na jaře komplex dusík-fosfor.
Připípání	Jedná se o základní prvek zemědělské technologie, který umožňuje mátě zformovat se do krásného rozvětveného keře. Odštípněte vrcholy, když rostlina dosáhne 15-20 cm
Uvolnění	Provádějte pravidelně, zajistěte přístup vzduchu ke kořenům. Postup se provádí po zalévání a hnojení

Další informace. Pokud letní obyvatel neví, jak pěstovat mátu v horkých létech s omezenými zásobami vody, měl by se uchýlit k mulčování oblasti dřevěným popelem a kompostem. Ta poslouží i jako přihnojení záhonu.

Včasné odstranění plevele je důležitým bodem zemědělské techniky. Nebudou čerpat živiny a vláhu z půdy. Plevel navíc usnadňuje pohyb škůdců a přenašečů infekcí po celé ploše.

Nemoci a škůdci

Nejen plevel vyvolává rozvoj chorob, ale také zahušťování záhonu. Sazenice je proto třeba včas proředit, aby se keře volně vyvíjely a nemohly se navzájem stínit.

Důležité! Kořenitou rostlinu byste neměli vysazovat v blízkosti jiných zeleninových a květinových plodin, aby jejich škůdci nemigrovali do máty. Optimální vzdálenost je 60-80 cm.

Mezi hmyz, který přitahuje éterické pachy plodin, patří mšice, slimáci, molice, nosatci a svilušky. Některé jsou sbírány z místa ručně, zatímco jiné musí být ošetřeny insekticidy.

Hlavní chorobou, kterou máta trpí, je padlí. Rostliny se před ním zachraňují roztokem koloidní síry (1,5 %).

Důležité! Pokud plánujete používat zelené listy jako koření nebo léčivou surovinu, nemůžete keře ošetřit insekticidy a fungicidy.

Sklizeň máty

Lístky máty lze sbírat po celou sezónu a přidávat je do čajů, salátů a dalších pokrmů. Čerstvé bylinky vydrží v lednici několik dní.

Tráva se sklízí pro skladování v období rašení. V této době se v rostlině nahromadí maximum esenciálních olejů. Při sklizni dodržujte následující pravidla:

• není třeba lámat keře u kořene – je lepší odtrhnout jednotlivé listy nebo odříznout (odštípnout) apikální větve, to stimuluje vývoj nových výhonků;

Důležité! Pro sklizeň a sušení trávy zvolte suché počasí bez mráčku.

• sbírané suroviny se rozkládají v 1 vrstvě na čistý papír ve stínu stromů, pod přístřeškem nebo na půdě s dobrým větráním;
• Když máta uschne, rozemele se na prášek nebo se balí tak, jak je.

Máta se skladuje na chladném a tmavém místě v hermeticky uzavřené nádobě (dřevěné nebo skleněné). V této podobě si surovina zachová své vlastnosti po dobu 2 let.

Během celého vegetačního období se letním obyvatelům podaří shromáždit 3 sklizně zelené máty. Poslední návštěva by měla být nejpozději v polovině srpna, jinak rostlina nestihne nashromáždit živiny pro zimování.

Bez znalosti, jak pěstovat mátu ze semen, bude pro letní obyvatele obtížné zajistit správný vývoj plodiny. Pokud chcete dosáhnout rychlého a snadného výsledku, je lepší rostlinu množit dělením oddenků nebo řízků. V každém případě není péče o kulturu náročná.

Voňavý mátový čaj

Video